Tohumların kapalı ambalajlarda depolanması. Sebze tohumlarının saklanması

Depolama için yalnızca en iyi çeşitli mahsul tohumları seçilir. Hastalıklara ve zararlılara karşı korunmak için ön tedavi tavsiye edilir. Baklagillerin raf ömrü, tohumun nem içeriğine bağlı olarak 5 ila 10 yıl veya daha fazla hububattır. Tohumların çoğu mezobiyotiktir, bu nedenle uzun süre saklandıktan sonra bile (15 yıla kadar) iyi çimlenmeye sahiptirler.

Tohumların depolanması, hasat sonrası işleme, bir dizi birbiriyle ilişkili teknolojik işlemlere (kabul, temizleme, kurutma, havalandırma) bağlıdır. Akış işleme, tohum işleme süreçlerinin sırasını gözlemleyerek net bir sırayla gerçekleştirilir. Kültürün özelliklerine, kalitesine, kullanım amacına ve meteorolojik koşullara bağlı olarak çeşitli operasyonları birleştirmek mümkündür. Bu amaçla, SGT tohum fabrikası, belirli bir sırayla birbirine bağlı tüm makine komplekslerinden oluşan teknolojik hatlar yarattı.

Doğru voronezh'de tohumların depolanması İstenmeyen süreçlerin gelişmesini önlemek için rasyonel olarak düzenlenmiştir. Tahıl kütleleri anabiyotik durumda tutulur. Yağlı tohum, baklagil ve tahıl tohumlarının tüketici özelliklerini koruduğu döneme uzun ömür denir. Biyolojik, ekonomik ve teknolojik olabilir. Ürünlerin depolanması, daha sonraki kullanım amacına veya amaca bağlı olarak geçici veya uzun vadeli olabilir.

Depolama sınıflandırması

İyi akışkanlık, tahılları torbalarda ve diğer kaplarda ve ayrıca depolama tesislerinde ve silolarda toplu olarak depolamanıza izin veren bir özelliktir.

1. Tohumların kaplarda depolanması, seçkin partiler ve ilk üremenin tahılları için kullanılır. Kırılgan bir yapıya sahip tohumları saklamak için kap gereklidir. Bunlara bazı baklagiller, yağlı tohumlar ve küçük tohumlu mahsul çeşitleri dahildir. Turşu ve kalibre edilmiş mısır tohumları kapta saklanır. Ana ambalaj türleri kumaş ve kağıt torbalardır.

2. Dökme halde depolama (zemin ve bunker), depolama alanlarının ve hacimlerinin rasyonel kullanımına izin verir. Bu depolama yönteminin avantajları, tahıl kütlesinin kolay mekanize hareketi, haşere kontrolünü kolaylaştırması, gözlem kolaylığı ve kaplar için ek maliyet olmamasıdır.

3. Çok sayıda alanı temizlerken ayaklanmalarda. Bu depolama yöntemi geçicidir. Döşemeden önce tane kütlesi standart olmayan nemde farklılık gösterebilir (% 50'den fazla), ancak sıcaklık + 80C'yi geçmemelidir. Yalnızca kuru ve soğutulmuş tahıl malzemesinin kaplanması tavsiye edilir.

Bahçıvanın tohumları hasat ettikten sonra karşı karşıya olduğu asıl görev, ekim özelliklerini kaybetmeden gelecek mevsime kadar muhafaza etmektir. Doğal olarak, bunun için belirli gereksinimlere uymak gerekir.

İşte tohumları saklamak için temel kurallar:

  1. Tohum olgunlaştıkça içerdiği nemi kaybeder ve yavaş yavaş kurur. Bu, içindeki tüm fizyolojik süreçlerin askıya alındığı anlamına gelir, çünkü su yokluğunda bunlar imkansızdır. Tüm tohumlar, hareketsiz bir embriyo ve bir deri ile kaplı katı formda bir besin kaynağı içerir. Bir şekilde rahatsız edilinceye kadar tohum gelişmeye başlamaz. Nem içeriği% 12'yi aşar aşmaz tohumlar filizlenir. Dolayısıyla sonuç: depolama sırasında tohumları kuru tutmak, tohumun canlı kalması nedeniyle temel koşuldur.
  2. Tohumlara ve sıcak nemli havaya zararlıdır. Tohumların depolandığı odada havanın sıcaklığı ve bağıl nemi artar, kelimenin tam anlamıyla birkaç ay içinde çimlenmelerini kaybederler. Aynı şey sıcaklık değişimlerinde de olur. Hepsinden iyisi, tohumların saklandığı yerde 12-15 ° C seviyesinde tutulursa, nem% 50'yi geçmez ve hava erişimi sınırlıdır.
  3. Soğuk dönemde oda ısıtılmadığında tersi durum da kabul edilemez. Tohumlar nemlidir ve düşük sıcaklıkta ölürler, özellikle de 0 ° C'nin altına düşerse veya üzerine çıkarsa.

Tamamen farklı bir konu, kuru tohumların çimlenmesini kaybetmediği derin dondurmadır (-15 ° C'den). Bununla birlikte, bu tür koşullarda uzun süreli bakımları hala istenmeyen bir durumdur, çünkü donmuş olduklarında, çimlenmeleri gerektiği anda yumurtadan çıkmayacaklardır. Durum yalnızca tohumun aktif olarak uyarılmasıyla, örneğin ısıtma ile düzeltilebilir. Ve bu da doğru bir şekilde yapılmalıdır.

Ekimden yaklaşık 1 ay önce, tohumlar buzdolabından çıkarılmalıdır (dondurucuda değil, alt bölmede saklamanız daha iyidir), plastik bir torbaya sarılmalı ve örneğin bir pilin yanında 25-35 ° C sıcaklıkta ısıtılmalıdır. Yaklaşık olarak aynı etki, tohumları sıcak (50 ° C) suda yaklaşık 25-30 dakika tutarak sağlanabilir.

Bu durumda, tohumlar bir şehir apartmanında nasıl düzgün bir şekilde saklanır, böylece önceden yok olmaz ve filizlenmezler? Elbette kesinlikle ideal koşulları sağlamak oldukça zordur. Kendiniz için karar verin: mutfakta (banyoda hiç tartışılmaz), yüksek nem göz ardı edilmez ve buzdolabının kapısına nem yerleşir, çünkü açıldığında soğuk hava ılık hava ile çarpışır ve yoğunlaşır. Sadece nem ve sıcaklıktaki değişikliklerin daha az karakteristik olduğu oturma odaları kalır. Ancak burada başka bir tehlike daha var - çok kuru hava (çalışan bir ısıtmaya sahip bağıl nem, kural olarak% 30'u geçmez), bu nedenle tohumlar hızla yaşlanmaya başlar ve ekim niteliklerini yitirir.

Dairenizde tohumları saklamanın harika bir yolu var. Dikim malzemesinin ekim niteliklerinin kaybolmasını önlemek için çekirdekli zarfları plastik bir poşete koyun ve ketenlerin bulunduğu dolaba koyun. Böyle bir pakette, tohumların kurumayacağı ve suyla tıkanmayacağı sabit bir mikro iklim korunacaktır. Bunları doğru bir şekilde saklasanız bile, bu sonsuza kadar devam edemez, çünkü sonunda çimlenmelerini kaybedeceklerdir. Tohum depolamanın özellikleri dikkate alındığında, bu süre oldukça geniş bir aralıkta değişir - bunlar yalnızca ortalama göstergeler olmasına rağmen 1 ila 8 yıl arasında. Pek çok yönden, tohumların ekim özellikleri yalnızca sebze mahsulünün türü ve saklandıkları yerle değil, aynı zamanda hasat mevsimi boyunca havanın ne kadar elverişli olduğu ile de belirlenir. Sıcak yaz aylarında hasat edilen tohumlar, soğuk veya yağışlı havalarda hasat edilenden daha uzun süre özelliklerini kaybetmez.

Sebze tohumları ne kadar süre saklanabilir

Yukarıdaki kuralları anladıktan sonra, sebze tohumlarını ne kadar süre saklayabileceğinizi hatırlamak önemlidir.

Sebze tohumları için en uygun saklama süreleri tabloda sunulmuştur:

Kültür adı Depolama süresi
Patlıcan 3-5 yıl
Fasulyeler 5-7 yıl
Brokoli 4-5 yaşında
İsveçli 4-5 yaşında
Bezelye 4-6 yaşında
Kavun 6-8 yaş
Kabak 6-8 yaş
Beyaz lahana 4-5 yaşında
Karnıbahar 3-5 yıl
Alabaş 3-5 yıl
Mısır 5-7 yıl
Soğan 1-2 yıl
Pırasa 2-3 yıl
Aşk 2-3 yıl
Havuç 3-4 yıl
Salatalık 6-8 yaş
Yaban havucu 1-2 yıl
Kabak 6-8 yaş
Tatlı biber 3-4 yıl
Maydanoz 2-3 yıl
Bir domates 4-5 yaşında
Turp 4-5 yaşında
Turp 4-5 yaşında
Turp 3-5 yıl
salata 3-4 yıl
Pancar 3-5 yıl
Kereviz 1-2 yıl
Kabak 4-5 yaşında
Dereotu 2-3 yıl
Fasulyeler 5-7 yıl
ıspanak 2-3 yıl
Kuzukulağı 2-3 yıl

Tohumların raf ömrünü bilmek, bahçenizde yetiştirdiğiniz tüm sebze mahsulleri için bir anda tohum yetiştirmeye başlamak zorunda olmadığınız açısından da önemlidir. En çok ihtiyacınız olanlara öncelik verin ve bunlarla başlayın.

Çoğu yetiştirici, yaz sakini, bahçıvan, hem deneyimli hobiciler hem de yeni başlayanlar, genellikle ciddi sorunlar ve sorularla karşı karşıya kalır. Bu sorunlar, bahçecilik faaliyetinin kendisiyle ilgilidir, en önemli konulardan biri tohumların depolanmasıdır. Uzun süre aynı tür veya çeşitteki tohumları depolamak aptalca görünebilir, ancak deneyimli yetiştiriciler, sezondan önce satın almanın en iyi fikir olmadığını hemen söyleyecektir. Yetiştiricinin, pratikte avantajını kanıtlamış ve yıldan yıla büyüyen belirli bir çeşidi tercih etmesi sıklıkla görülür.

Bununla birlikte, böylesine önemli bir konudaki kilit rol, her zaman tohumların depolanması, birçok faktöre ve inceliklere uyulmasıyla oynanmıştır. Burada tohumları buzdolabında saklamanın mümkün olup olmadığını öğreneceksiniz. Belirlenen görevlerin doğrudan uygulanmasına geçmeden önce, tohum depolamanın ve yetiştirmenin nüanslarını doğru ve net bir şekilde anlamak gerekir. Tam olarak hangi koşulların depolamayı etkilediğini ve hangi koşullar altında, sıcaklıkta tohumların depolanabileceğini düşünün.

Depolama sırasında hatırlanması gereken ana faktör tohum nemidir. Nem, tohumlarınızın gelecekteki çimlenmesinde anahtardır ve depolama sırasında ıslak tohumlar filizlenebilir, küf gibi bir dizi olumsuz etki yaratabilir veya sadece çürümeye neden olabilir. Hepsinden iyisi, uzun süreli saklama için göndermeden önce, tohumlar sıcak, havalandırılan bir yerde kağıt kullanılarak kurutulmalıdır. Soğutma söz konusu olduğunda, çoğu tohum soğuktan uzak tutulabilir. Önemli olan nem yokluğunu gözlemlemektir. Buna katkıda bulunabilirsin farklı yollar... Örneğin, kenevir tohumlarını depolarken, onları inanılmaz nem emme özelliklerine sahip bir beyaz pirinç torbasına koyabilirsiniz.

Düşük sıcaklık, sıcaklığın kendisi tohumların içindeki işlemleri etkilediği için uzun süreli depolamaya önemli ölçüde katkıda bulunur. İçlerindeki besin depolarını daha hızlı okside ederek nefes alırlar. Bu işlem, yüksek sıcaklıkta tohumların varlığı ile tetiklenebilir. Soğuk hava, bu yıl ekilmeyen tohumların uzun süreli depolanmasını teşvik ederek bir sonraki için tasarruf sağlar. yaz sezonu... Kuru, soğuk bir yerde bulunan tohumlar gelecek yıl kendi özelliklerini kaybetmeyecek, özelliklerini koruyacak, çimlenmeyeceklerdir. Bu uygulama, kışın tohum depolamak için idealdir. Çeşitli tohumlar çok seçicidir ve bu nedenle tam olarak hangi koşullarda tohumları sıfırın altındaki sıcaklıklarda saklayabileceğinizi bilmeniz gerekir.

En çok en iyi seçenek Tohumların uzun süreli depolanması için 12 ila 16 santigrat derece arasında hafif bir serinlik olacaktır. Onları daha önce kemirgenlerin ve diğer zararlıların saldırılarından koruyan ülkede bırakmak yeterlidir. Ama bütün tohumları soğukta saklamak mümkün mü? Kesinlikle hayır. Kenevir, kenevir veya aster, havuç ve soğan gibi bazı tohumlar soğuk ortamlarda gelişir, ancak örneğin salatalar gibi diğer tohumlar soğuktan gelecek mahsullerin zararına zarar verebilir. Onlara zarar vermemek için tohumlarınızı her zaman hangi sıcaklıkta sakladığınızı kontrol edin. Çeşitli döküntülerin ve diğer yabancı maddelerin nüfuz etmesini önleyerek tohumları temiz tutmaya çalışın. Bu, kontaminasyona ve ardından çürümeye yol açabilir ve bu da hasat edilen tohumların tamamen kaybolmasına neden olur. Tüm koşulları gözlemleyerek tohumların korunmasını dikkatlice izleyin. Tohumlar ayrıca nefes almak için havaya ihtiyaç duyar, ancak son derece küçük dozlarda.

Torbalara koyarken, hava dolaşımıyla daha uzun süre yaşayan baklagiller gibi büyük tohumlar ile uğraşmadığınız sürece tüm havayı çıkarmaya çalışın. Bu tür tohumlar açık kavanozlarda, kuru ve sıcak yerlerde saklanır. Tohumların tamamen karanlıkta saklanması önemlidir, çünkü ışık tohumların filizlenmesine izin verir, bu da uzun süreli depolama sırasında oldukça istenmeyen bir durumdur.

Tohumların sıfırın altındaki sıcaklıklarda saklanmasının mümkün olup olmadığı sorusunu ele aldıktan sonra, tohumların daha iyi depolanması için ek koşullara dikkat etmelisiniz. Metalize torbalar tohum çimlenme kabiliyetini iyi korur. Bu tür ambalajların varlığı, raf ömrü tamamen bitmiş olsa bile tohumların özelliklerinin korunmasını garanti edebilir. Önemli olan, pakette tam bir sıkılığın varlığıdır. Hava içeri girdiğinde tohumlar nefes almaya başlayacak ve çimlenmeyi kaybedecektir. Paketi açtıktan sonra en kısa sürede kullanmaya çalışın. Sıradan kağıt torbalardan benzer kalitede çimlenme beklememelisiniz.

Sezon başlamadan önce, genellikle ilkbaharda, bu tohum torbaları herhangi bir satıcıdan satın alınabilir. Kural olarak, tohumların kendilerini önemli ölçüde etkileyen sıcaklık koşullarına uymazlar ve sonuç olarak tamamen kullanılamaz bir mahsulün yetiştirilmesine yol açar. Yeni sezondan çok önce tohum saklama uygulamasının bu kadar yaygın olmasının nedeni budur. Bu sayede gelecekteki hasadınıza güveniyorsunuz.


Tohumlar buzdolabında saklanabilir mi? Kesinlikle. Ancak, alternatif depolama yöntemlerini bilmek hiçbir zaman gereksiz değildir. En sık sıcaklık düşüşlerinin meydana geldiği yer olduğu için tohumları mutfak haricinde herhangi bir odada, odada saklamak mümkündür. Tohumları kağıt, plastik torbalarda saklamak mümkündür. Neme izin vermeyen, ancak havanın geçmesine izin veren bir film kullanabilirsiniz. Nemli yerlerde kullanmaya çalışın. Tohumlar için en rahat yer yere yakın konumdadır, çünkü orada sıcaklık her zaman daha düşüktür ve uzun süreli depolama için uygun bir arka plan oluşturur.

Bodrumlarda, mahzenlerde çok sayıda tohum bulundurmak çok uygundur, çünkü sıcaklık sürekli olarak düşüktür. Onları haşerelerden, rutubetten ve diğer şeylerden korumak için kavanozlara koyun, kapağı sıkıca kapatın ve içeride sıkılık yaratın. Üçüncü taraf güvenlik öğelerini kullanabilirsiniz - silikon jel veya belirtilen beyaz pirinç. Havadaki nemi emme kabiliyetine sahiptirler, bu da saklama kavanozlarında bulunmamasını sağlar.

Tohumları saklarken düzenli kalmaya çalışın. Dosyalara göre sıralayabilir, sıralayabilirsiniz. Gelecekteki bahçıvanlık mevsiminde kullanılacağı belirtilen kültür türüne sahip paketleri, kavanozları imzalamak en uygun olacaktır. Dünyadaki her şey gibi tohumların da bir son kullanma tarihi vardır. Süresi dolan tohumların ekilmesini önlemek için satın alma yılını doğru bir şekilde kaydetmeye çalışın. Raf ömrü kültüre göre değişecektir. Bazı tohumların minimum bir veya iki yıllık bir süresi vardır. Diğerleri dördünü de uzatabilir. Bazı tohumlar uzun bir depolamadan hemen sonra zengin bir hasat verirken, bazılarının özelliklerini kaybedinceye kadar hızlı bir şekilde yetiştirilmesi gerekir. Raf ömrünün süresini, uygunluğunu kendiniz belirlemek için satın alınan tohumları tam olarak inceleyin. Satın alınan tohumları, belirtilen tüm yöntemlere bakarak uzun süreli depolama için iyi hazırlamaya çalışın. Ve sonra bol bir hasat, iyi bir çimlenme, bahçede verimli çalışma sağlanacaktır. Ayrıntılı olarak bakın, tohumların özelliklerini ve özelliklerini tam olarak hangi koşullar altında depolamanın en iyi olduğunu bilmek için inceleyin.

Sebze tohumları, uygun şekilde depolandığında çimlenme kapasitesini uzun süre korur ve optimum sıcaklıklarda iyi çimlenme enerjisine sahiptir. Bununla birlikte, sebze yetiştiricileri genellikle ekilen tohumların filizlenmediği gerçeğiyle karşı karşıyadır.

Ana neden uygun olmayan depolamadır: ya tohumlar hayatta kalabileceklerinden daha uzun süre depolanmış ya da saklama koşulları elverişsizdi. Farklı mahsul ve çeşitlerin tohumları farklı şekillerde depolanır.

Karpuz ve kavun tohumları 6-8 yıl saklanabilir; fasulye, bezelye, fasulye - 5-6; şalgam, şalgam, lahana ve Brüksel lahanası, turp, turp, pancar ve pazı, domates - 4-5; patlıcan - 3-5; soğan, salata - 3-4; havuç, ravent, ıspanak, kuzukulağı - 2-3, karabiber - 3; dereotu - 2-5; yaban havucu, maydanoz, kereviz, ravent - 2; kabak, kabak, kabak - 6-7; mısır - 7 yıl. Salatalık tohumları yaklaşık 8 yıl canlı kalır. En verimli tohumlar 2-4 yaşındadır.

Tohumların belirtilen süre zarfında niteliklerini kaybetmemesi için uygun şekilde depolanmaları gerekir. Taze tohumların ısıtılması gerekir, o zaman daha çok dişi çiçeklere sahip olurlar ve bu nedenle en iyi hasat olur. Tohum depolamak için optimum sıcaklık 0-5 ° C'dir.Aynı zamanda hava nemi% 55'i geçmemeli, yani oda kuru olmalıdır. Sıcaklık dalgalanmaları, nemde artışa neden olan tohumlar için özellikle tehlikelidir. Küçük donma sıcaklıklarından dolayı bile bazı tohumlar bozulur (özellikle salatalıklar etkilenir). Normal tohum depolarken oda koşulları kuruduklarından hava sıcaklığının 18 ° C'yi geçmemesine dikkat edilmelidir. Tek yıllık ve iki yıllık mahsullerin tohumları önemli bir süre depolanır. Çok yıllık tohumların (kuzukulağı, ravent, çok yıllık soğan) saklanmasının bir anlamı yoktur: ekime yeniden başlanması gerektiğinde tohum çimlenmesi çok düşük olabilir.

Uzun süreli depolama için, ılık ve kuru yıllarda yetiştirilen tohumları bırakmanız gerekir (daha iyi depolanırlar ve onlardan yetiştirilen bitkiler daha iyi özelliklere sahiptir). Olgunlaşmamış tohumlar veya olgunlaşmamış meyvelerden tohumlar uzun süre depolanmaz (örneğin, bir odada olgunlaşan kahverengi veya yeşil meyvelerden domates tohumlarının çimlenme oranı başlangıçta yaklaşık% 95-98'dir, 2 yıl sonra önemli ölçüde azalır). Erken olgunlaşan çeşitlerin tohumları, geç olgunlaşan çeşitlere göre depolama sırasında çimlenmeyi daha hızlı kaybeder.

Islak tohumları ve ayrıca havadaki nemi kolayca emen küspe, saman karışımı içeren tohumları saklamayın. Saklama için yalnızca büyük, dolu tohumlar seçilmelidir. Küçük ve cılız tohumlar çimlenmelerini daha hızlı kaybeder ve düşük verim verir. Çimlenme oranı düşük tohumlar depolanmamalıdır: ekim sırasında normalden daha fazla kullanılmaları gerekir ve ortaya çıkan bitkiler düşük verim verir.

Tohumları depolamaya koymadan önce, onları safsızlıklardan temizlemeniz, çimlenme kapasitesini belirlemeniz ve gerekli neme kadar kurutmanız gerekir. Genellikle hasat döneminde tohumlar kurutulur, depolamadan önce kurutulur. Hasat sırasında tohumların tüm bu prosedürlerden geçmesi gerekmesine rağmen, depolanmadan önce tekrarlanmaları ve küçük olanlar çıkarılmalıdır.

Tohumları temizlemek için domates, onları sıkı bir torbaya dökmeniz gerekiyor (doldurun 1 / 3 hacim) ve 5-8 dakika öğütün. Bu durumda birbirine yapışan tohumlar, posa ve kılların bir kısmı ayrılır. Daha sonra birbirine yapışmış örnekler bulunmazsa, tohumlar% 5'lik bir sodyum klorür çözeltisine (100 g su başına 5 g tuz) dökülür. Çözeltinin hacmi, tohum hacminin 3 katı olmalıdır. Her şey iyice karıştırılmalı ve 2-3 dakika bekletilmelidir. Ortaya çıkan buruşmuş tohumlar ve et parçaları tuzlu bir solüsyonla birlikte süzülmeli ve altta kalanlar su ile iyice durulanmalı ve ince bir tabaka halinde yayılarak kurutulmalıdır. Tohumlar kuru bir odada 25-30 ° C sıcaklıkta 2-3 gün kurutulduktan sonra bir torbaya dökülür.

Tohumlar biber elle seçilen, en zayıf ve en hafif olanı çıkarın. Tohumlar patlıcan, domates tohumları gibi, önce bir poşet içinde öğütülür ve daha sonra tuzlu su çözeltisinden geçirilir. Tohumlar havuç, maydanoz dikenler ve kirpikler çıkarılırken ayrıca bir torbada 5 dakika boyunca ellerle ovulur. Rendelenen tohumlar,% 5 tuzlu su çözeltisine konulur ve karıştırılır. Tohumlar olgunlaşmamış ve düşük çimlenme kapasitesi ile yüzüyor. Çözelti ile birlikte dökülür ve dibe çökenler su ile yıkanır ve kurutulur. Ayrıca tohumları temizleyin kabak, salatalık, kabak ve kavun. Sürüldüklerinde pürüzsüz, parlak bir yüzey elde ederler, yapışan hamur parçaları çıkarılır.

Tohumları çıkarmak için bezelye bruchus veya fasulye güveli fasulyeden zarar görmüşse,% 33-35'lik bir amonyum nitrat çözeltisi kullanın. Zararlı böceklerden zarar gören tohumlar yüzer, çözelti ile birlikte süzülür ve içinde demlenir, dibe çöken tohumlar temiz su ile yıkanır ve kurutulur.

Tohumlar karpuz zayıf ve yetersiz renklendirilmiş ayıklama, çıkarma. Büzülmüş tohumları manuel olarak çıkarabilirsiniz kabak, kabak ve kabak. Tohumlar lahana önce çapı 1,5 mm olan yuvarlak bir elekten geçirin. Tüm küçük tohumlar atılır, elekte kalan kısım tuzlu sudan geçirilir, yıkanır ve kurutulur. Tohumlar da sıralanır İsveçli ve diğer bazı kültürler. Unutmayın ki lahana bitkileri 1,5 mm'den küçük tohumlu çeşitlere sahiptir, kurak yıllarda tüm çeşitlerde küçük tohumlar gelişir. Bu gibi durumlarda, daha küçük ağ çapına sahip bir elek kullanılır. Tohumları ayırmak için turp ve turp büzülmüş tohumların ayrıldığı 2-2.5 mm çapında delikli bir elek uygundur. Tohumlar dereotu, marul ve yaban havucurüzgara sararak veya bir fan kullanarak kalıntılardan arındırılmış (kötü tohumlar ayrılır). Sapları temizlemek için pancar, küçük bir tahta veya kalın karton üzerine yumuşak bir kumaş yapıştırmanız ve pancar toplarının yuvarlanacağı bir eğim oluşturmak için bir açıyla kaldırmanız gerekir. Kirlilikler kumaş üzerinde tutulur. Tohumlar elle de ayrılabilir.

Temizlendikten hemen sonra depolanan tohumların ekim özellikleri belirlenmelidir. Bunu evde yapmak zor değil. Tabağın veya tabağın altına, tohumlara çimlenme için gerekli nemi sağlamak için nemli bir gazlı bez koymanız (nemi muhafaza etmeniz) gerekir. Tohumlar gazlı bez üzerine sıralar halinde dizilir: küçük - 100 adet, orta - 50, büyük - 25 adet. Yukarıdan aynı gazlı bezle ve sonra bir tabakla örtülmelidirler. Neredeyse tüm sebze mahsullerinin tohumları 18-20 ° C'de iyi çimlenir, sadece melisa 35 ° C sıcaklığa ihtiyaç duyar ve soğan ve ıspanak için - 15-20 ° C Tohumlar her gün incelenmeli, sayılmalı ve köklerden alınmalıdır. Çimlenme süresi sona erdiğinde, çimlenen tohumların toplam sayısını belirlemeniz ve çimlenme oranını hesaplamanız gerekir. Çoğu sebze ve baharat mahsulü için tohum çimlenme süresi 10 gündür; anason, patlıcan, kişniş, salatalık, biber, maydanoz, ravent, ıspanak için - 15; kekik, melisa, yaban havucu, kereviz, dereotu için - 20 gün. % 90'dan fazla tohum çimlenmesi mükemmel bir sonuçtur, 80 iyidir ve% 60-80 tatmin edicidir. Yeterli çimlenmeye sahip tohumlar, yalnızca en yakın mahsuller için ve daha iyi olanların olmadığı durumda depolanmak üzere serilir. Açık bir kapta saklanırlarsa, ekimden 1.5-2 ay önce çimlenme, azalmış olanları reddetmek için yıllık olarak kontrol edilir.

Tohumları saklamanın en kolay yolu bir oda veya kilerde, kağıt torbalarda veya bez torbalarda. Oda, sıcaklık ve nemde önemli ölçüde dalgalanma gösterebileceğinden, basittir, ancak güvenilmezdir. Ek olarak, tohum havadan nemi emer ve bunun sonucunda çimlenme kapasitesini kaybeder. Havanın sıcaklığı ve nemi ne kadar yüksekse, tohumlar çimlenmelerini o kadar hızlı kaybeder, bu nedenle tohum materyali% 9'dan fazla olmayan nem içeriği ile depolanır. Tohumu kırarak domates, biber veya salatalık tohumlarının yaklaşık nem içeriğini belirleyebilirsiniz. Bu başarısız olursa ve tohum bükülürse, nem içeriği% 10'u aşar. Ne zaman açık yol depolama ekimden önce tohumların nem içeriği ne kadar düşükse, havadan nemi o kadar az emdikleri unutulmamalıdır. Tohumları ısıtılmamış bir barakada saklamayın.

Depolamaya yönelik tohumları paketlemek için kağıt torbalar, farmasötik tozların depolandığı gibi yapılır. Çok sayıda tohum en iyi şekilde bez torbalara yerleştirilir. Paketin üzerine mahsulün adı, çeşidi, yetiştirme yılı, çimlenme tarihi ve ağırlığı basit bir kurşun kalem veya tükenmez kalemle yazılır. Torbalar çok sıkı doldurulmamalıdır. Onları farelerden korumak için metal veya tahta bir kutuya yerleştirilirler, ancak mühürlenmemişlerdir. Tohumlar ayda bir incelenir. Küf veya diğer yüksek nem belirtileri bulunursa, kurutulur, havalandırılır ve yeni bir kaba yerleştirilir.

Hava geçirmez şekilde kapatılmış bir kapta saklamak için cam şişeler, şişeler, konserve kutuları, plastik torbalar vb. Kullanabilirsiniz. Bu, tohumları ana düşmandan - yüksek nemden koruyacaktır. Böyle bir kapta depolandığında, tohumların nem içeriği% 7'den az olmalıdır.

En değerli tohumlar (soğan, domates, salatalık ve aster gibi nadir çiçeklerden oluşan melezler) buzdolabının dondurucusunda saklanabilir. Az miktarda tohum saklamak için cam şişeler alabilirsiniz. Temizlenmiş ve kurutulmuş tohumlar bir şişeye boşaltılır, oraya bir etiket yerleştirilir, ikinci etiket şişeye yapıştırılır ve dondurucuya yerleştirilir. Bu gibi durumlarda tohumlar birkaç yıl saklanabilir. Gerekirse gerekli miktarda tohum dökün, şişeyi kapatın ve buzdolabına koyun.

Tohumları odada plastik bir torba içinde saklayın. Tohumlu ve etiketli ambalaj mühürlenir, gerekli yazılar yapılır. Bu sayede tohumlar normalden 2 kat daha uzun süre saklanabilir. Paket içerisinden tohumların bir kısmının seçilmesi gerekiyorsa köşelerinden biri kesilerek gerekli miktarda tohum dökülerek köşesi tekrar kapatılır.

Tohumları bir mahzende hava geçirmez bir kapta saklayabilirsiniz. Bu yöntemin avantajı, mahzenin yıl boyunca sabit, nispeten düşük bir sıcaklığa sahip olmasıdır. Tohumları mahzende saklamak için cam kavanozlar (tohum sayısına bağlı olarak yarım litre veya litre) kullanmak iyidir. Bu depolama yöntemi ile tohumların nem içeriği% 5-7'yi geçmemelidir. Bu nedenle, kavanozlara koymadan önce 27-28 ° C'de kuru bir odada kurutulurlar, çünkü toplandıktan hemen sonra kurutmak her zaman mümkün değildir. Kurutulmuş tohumlar, boyutları belirli bir çeşitten veya mahsulden her yıl kaç tane tohum gerektiğine bağlı olan kısımlara bölünür. Tohumlar, üzerine gerekli yazıların yapıldığı torbalara dökülür ve torbalar kavanozlara yerleştirilir. Her kavanoz, bir yılda sebze yetiştirmek için gereken her çeşitten tohum içerir. Kutular metal kapaklarla kapatılır ve sarılır (evde konservede olduğu gibi), kapak kalın bir şekilde yağ, gres ile yağlanır ve kutular mahzene yerleştirilir. Aynı zamanda, tohumların solunum yoğunluğu düşüktür ve nem onlar için korkunç değildir.

Bu yöntemle, tohumların depolanması için koşullar, her bir mahsulün tohumlarını ayrı bir kavanozda saklamaktan daha uygundur, çünkü ikinci durumda, tohumların kalitesinin korunmasının bağlı olduğu gaz rejimini ihlal ederek kavanozları yıllık olarak açmak ve kapatmak gerekir. Bankalar 1.5-2 ayda açılır. çimlenmelerini kontrol etmek için ekimden önce.

Mükemmel (5) zayıf (0)

Sonbaharın sonunda ve kışın bahçıvanlar tohumlarla uğraşmaya başlar, bir sonraki mevsime hazırlanır. Zaten baharın başlangıcında fide yetiştirmeniz gerekiyor, bitki erken çeşitler sebzeler.

Uygun koşullarda tutulan fidanlar iyi sürgünler verecektir. Bu nedenle tohumların nasıl doğru şekilde saklanacağını bilmek önemlidir.

1 Korumayı neler etkiler?

Dikim malzemesinin depolanmasını etkileyen birkaç faktör vardır. Bunlar şunları içerir:

  1. Soğuk. Dereceler ne kadar düşükse, fideler o kadar uzun çimlenmeyi kaybetmez. Sıcak hava, besinlerin hızlı oksidasyonunu destekler. Birçok acemi bahçıvan, tohumların saklanması gereken sıcaklıkla ilgileniyor. Çoğu tohum için + 12-16 derece yeterli olacaktır. Bazı fidanlar soğuğu sever, bazıları ise düşük sıcaklıkta bırakılmamalıdır.
  2. Nem. Fideler yüksek nemde küflenebilir, filizlenebilir ve hatta çürüyebilir. Bu nedenle, iyi kurutulmuş tohumları saklamanız gerekir. Odanın biraz havalandırmaya ihtiyacı var. Optimum nem% 50'den fazla olmamalıdır. Salatalık, turp, domates, fasulye için izin verilen oran% 60'tır;
  3. Saflık. Dikim malzemesine hiçbir kalıntı girmemelidir. Ondan çürüme başlayabilir, ortaya çıkacak ve fideleri yok edecek.
  4. Hava. Hava akımları tohumların solunumunu destekler. Genellikle büyük tohumlar daha iyi hava sirkülasyonu için açık kaplarda saklanır. Bu özellikle baklagiller için geçerlidir.
  5. Karanlık. Işık eksikliği tohumların uyuşukluğunun korunmasına yardımcı olur, filizlenmelerini önler. Ekim yapılana kadar tamamen karanlıkta saklanırlar.

Bu faktörlere uyulmaması nedeniyle ekim malzemesi çimlenme özelliğini kaybedebilir. Zayıf çıkışın ana nedeni yüksek nemdir. Bu nedenle hasat edilen dikim materyali açık havada veya kapalı alanda kurutulur.

Tüm nemin emilmesi için gazete veya kağıt üzerine koyun. Onları güneş altında kurutamazsınız, pilin yanında yapabilirsiniz. Oda 20-25 derece ise tohumlar birkaç gün içinde kurur.

1.1 Nasıl ve nerede saklanmalı?

Tohumları saklamanın iki yolu vardır:

  1. Açık. Dikim materyali nem ve havanın iyi geçmesine izin veren bir kap içindedir. Doğal kumaşlardan yapılmış çantalar yapacak. Bir veya iki kat halinde ketenden dikilebilirler.
  2. Kapalı. Bu yöntem daha az kullanılır. Dikim malzemesini su geçirmez malzemeden yapılmış yumuşak bir kaba yerleştirmek gerekir. Kap iki katmandan oluşmalıdır: kumaş ve polietilen.

Deneyimli bahçıvanlar, sebze tohumlarının nasıl düzgün şekilde saklanacağını bilir. Bunları kağıt torbalara ve ardından plastik şişelere veya teneke kutulara koymanız önerilir. Satın aldığınız çantadaki tohumlar sonuna kadar kullanılmadıysa, dikkatlice sararak içinde bırakabilirsiniz.

Cam kavanozların dibine ve plastik şişeler biraz nişasta veya un ilave edilmesi tavsiye edilir. Fazla nemi emmeye yardımcı olurlar. Kap kapağı sıkıca kapatılmıştır. Dikim malzemesini buzdolabında veya serin bir odada saklamak gerekir.

Nem değişimlerinden uzak bir odada da tutulabilir. Mutfak bunun için en iyi yer değil. Fidelerin dolabın alt çekmecelerine zemine daha yakın yerleştirilmesi tavsiye edilir. Tohumları bodrum katında veya havanın düşük olduğu yerlerde tutmak iyidir. Bu durumda, farelerin bunlara girmemesi için bankaları kapatmanız gerekecektir. Poşetlerde veya poşetlerde saklanan tohumlar nemlenebildiği için kuru şişelere dökülerek mahzende saklanır, sıkıca kapatılır ve bütün kış saklanır.

Dikim malzemesini her ürün türü için bölmeli plastik kutularda tutmak çok uygundur. Küçük eşyalar için kaplar veya düzenleyiciler uygundur.

1.2 Farklı mahsullerin tohumları nasıl doğru şekilde saklanır? (video)

1.3 Kullanım koşulları

Paketin üzerindeki tohumları kullanmak için zamana ihtiyacınız olan tarihi görebilirsiniz. Genellikle toplama yılını, sınıfı gösterir. Tam sürgünler elde etmek için son kullanma tarihini bilmek gereklidir. Belirtilen tarihten önce tohumlar ekilmezse çimlenme oranları büyük ölçüde azalacak, fideler hastalanacak ve zararlılara maruz kalacaktır.

Tohumlar genellikle paket üzerinde belirtilenden daha uzun süre dayanır. Bazı bahçıvanlar bir önceki yıl aldıkları fideleri satın alırlar. Bu özellikle dereotu, maydanoz ve raf ömrü kısa olan diğer sebzeler için geçerlidir. Birçok iç mekan ve çok yıllık bitkiler çimlenmelerini hızla kaybederler, bu nedenle satın aldıktan hemen sonra ekilirler.

Her sebzenin kendi tohum raf ömrü vardır. Örneğin soğanda 1-2 yıl, domateste ise 10 yıla kadar çıkabilir. Maydanoz ve dereotu için ekim malzemesi 2 ila 3 yıl, havuç ve biber için - 3-4 yıl saklanır. Kabak ve patlıcan tohumlarının kullanım süresi 4 yıl, turp, karpuz, pancar ve balkabağı - 4-5 yıldır.

Çiçek tohumlarının da farklı bir raf ömrü vardır. Örneğin, aster ekim materyali bir yıldan daha az depolanır, nergis ve mineçiçeği 1-2 yıl, krizantem ve dahlias - 2-3 yıl, devedikeni ve keten - 3 yıl, peygamber çiçeği - 5-6 yıl.

Tohumları saklamanın birkaç kuralı vardır.tam bir hasat almanıza yardımcı olan:

  • satın alınan tohumlar kış zamanı yıl, hemen buzdolabına koyun veya serin bir yerde saklayın. Bu, torbalarda yoğunlaşmanın oluşmaması için gereklidir, bu da tohumların nem içeriğini arttırır;
  • taze hasat edilmiş tohumlar, önceki yıldan hasat edilenlerden daha kötü çimlenir. Bu, ülkenin kuzey bölgeleri için geçerlidir;
  • ekimden önce, ideal koşullarda saklanmış olsalar bile tohumların çimlenme açısından kontrol edilmesi önerilir;
  • stok yapmaya değmez dikim malzemesi gelecekteki kullanım için;
  • fide poşetleri, mahsulün ne zaman ekileceği işaretlenmelidir.

Doğru tohumları seçmek de önemlidir. Onlar için bir çiçeğe veya özel bir mağazaya gitmek daha iyidir. Güvenilir üreticileri seçmeniz ve son kullanma tarihine dikkat etmeniz önerilir. Seçmeniz gereken çeşitler yöreye uygun olanlardır; egzotik bitkilerle kapışmamalısınız.

Gelecek nesillerde mülklerini koruyamayacaklarını, bu nedenle her mevsim satın alınmaları gerektiğini bilmek önemlidir. Ancak hastalığa karşı daha dirençlidirler ve daha hızlı gelişerek istikrarlı bir hasat sağlarlar. Hibrit çantalar F1 olarak etiketlenmiştir.

"Kış uykusundan" sonra tohum ekmeye başlamadan önce, onları uyku durumundan çıkarmanın kurallarını ve aynı zamanda hızlı ortaya çıkmayı nasıl teşvik edeceğinizi öğrenmelisiniz.

Bazı bahçıvanlar tohum depolamanın amacını görmezler, çünkü baharın başlamasıyla birlikte, mağazaya gidip tam anlamıyla kalbinizin istediği her şeyi satın alabilirsiniz. Bununla birlikte, bazen ilginç çeşitlerin tohumları (özellikle nadir olanlar) satışa sunulmaz ve bu durumda sahip olduklarınızdan memnun olmanız gerekir. Ve birçok insan, en sevdikleri çeşitlerin tohumlarını sırasıyla kendi başlarına toplar, onları bahara kadar güvenli ve sağlam bir şekilde saklamaları gerekir.

Tohumların güvenliğini ne belirler

Tohumların güvenliğini çok sayıda faktör etkiler. Daha fazla tohum çimlenmesinin ana göstergesi nemdir. Yüksek nem ile karakterize edilen tohumlar, depolama sırasında hızlı bir şekilde filizlenebilir, beklenmedik bir şekilde hoş olmayan küflerle kaplanabilir ve hatta çürümeye başlayabilir. Bu bağlamda, sadece iyi kurutulmuş tohum materyalinin depolanmasına izin verilir.

Tohumlarda meydana gelen süreçler, büyük ölçüde, bunların depolanma sıcaklığından da etkilenir. Çok yüksekse, tohumlar sırasıyla daha aktif nefes almaya başlayacak, içlerindeki besin rezervleri çok daha hızlı oksitlenmeye başlayacaktır. Tohumlar, ancak yeterince serin odalarda depolandıklarında çimlenmelerini koruyabilirler. Sıcak yerlerde normal depolama sırasında, tohumlar genellikle çimlenmelerini kısmen veya tamamen kaybeder. Ve onları buzdolabının altındaki yan rafa yerleştirirseniz, çimlenmeleri pratikte değişmez.

Hafif bir serinlik, çoğu tohumun depolanması için idealdir, yani on iki ila on altı derece aralığında bir sıcaklıktır. Ancak soğan, havuç ve aster tohumlarını saklamak için soğuk gereklidir. Mümkünse onları ülkede kışa bırakmak daha iyidir. Prensip olarak bir dairenin balkonu da uygundur. Çeşitli kök mahsullerin ve salataların tohumlarına gelince, düşük sıcaklıklar, aksine, depolanmaları için kontrendikedir, aksi takdirde ekim sırasında erken çekimle, mahsulün hacmini etkileyemeyen ancak etkileyemeyen, hoş olmayan bir şekilde şaşırtacaklardır.

Tohumların depolanması için bir başka önemli faktör de saflıklarıdır, yani tohumlarda çürümelerine neden olabilecek döküntülerin olmamasıdır. Tohumlarda çeşitli taneli haşereler olmamalıdır - stokları sadece iki veya üç ayda kolayca yok edebilirler.

Havaya gelince elbette tohumların da buna ihtiyacı var ama bu yeterli ve çok küçük miktarlarda olacak. Kural olarak, tohum torbalarından neredeyse tüm hava alınır. Bununla birlikte, burada bir istisna vardır - bunlar büyük boyutlu tohumlar (örneğin baklagiller). İyi hava sirkülasyonu, ömürlerini önemli ölçüde uzatabilir. Bu nedenle, kuru bir yere konulan baklagil tohumlarını, kapatılmamış kavanozları veya torbaları depolamak için idealdir.

Tohumlara derin bir dinlenme sağlamak için karanlıkta saklanmalıdır. Tohum çimlenmesine neden olduğu için ekime kadar ışığa ihtiyaç duymayacaklar.

Tohumlar nasıl paketlenir

Metalize torbalar, tohum çimlenmesinin daha iyi korunması için mükemmel bir ambalaj olacaktır. Genellikle bu tür ambalajlar yabancı üreticiler tarafından kullanılır ve son kullanma tarihinden sonra bile içlerinde depolanan tohumlar mükemmel bir şekilde filizlenir. Tohumlar da vakumlu torbalarda saklanacaktır. En yaygın seçenekler plastik kaplı poşetlerdir. Ancak bu yalnızca üretici tarafından hava geçirmez şekilde kapatılan poşetler için geçerlidir. Onları tekrar kullanırsanız, etki farklı olacaktır. Açılmış bir paketteki tohumlar hemen aktif olarak nefes almaya başlar ve yavaş yavaş çimlenmelerini kaybeder, bu nedenle en kısa sürede kullanılmaları gerekir.

Kağıt poşetlere gelince, oldukça ucuz olmalarına rağmen içlerinde depolanan tohumların raf ömrünün genellikle çok daha kısa olduğunu söyleyebiliriz. Dahası, bu tür ambalajlar yüksek tohum çimlenmesini ve buna bağlı olarak makul verimi garanti edemez. Burada ne kadar şanslı.

Tabii ki, tüm tohumlar, mahsullerin adlarını ve çeşitlerini ve tohumların toplanma yıllarını belirten imzalanmalıdır.

Tohumları depolamak için en iyi yer neresi

Prensip olarak, tohumları mutfak haricinde herhangi bir odada evde saklayabilirsiniz - mutfaktaki sistematik sıcaklık ve nem değişiklikleri tohumlara kesinlikle fayda sağlamayacaktır. Kendi ellerinizle toplanan tohumları polietilen torbalara veya kağıda paketlemek tamamen kabul edilebilir. Bununla birlikte, yeterince nemli havaya sahip odalarda filmi tercih etmek yine de daha iyidir - neme karşı ciddi bir bariyer olduğundan, belirli bir miktar oksijenin geçmesine izin vererek tohumların nefes almasına izin verir. Kural olarak, tohumlar zemine daha yakın, yatağın altına veya dolapların alt çekmecelerine yerleştirilir - sıcaklık genellikle yukarıdan daha düşüktür.

Çok fazla tohum varsa, onları yeraltında veya bodrumda sürekli düşük sıcaklıklara sahip yerlerde saklamak en iyisidir. Ve onları aşırı nemden ve farelerden korumak için tohumlar, kapakları kolayca kapatılabilen küçük kavanozlara yerleştirilebilir. Silikogel ayrıca nemden de korur - genellikle ayakkabı ve çantaların altındaki paketlerde bulunur. Bu sentetik malzeme havadaki nemi emmede mükemmeldir. Tohum kavanozlarına birkaç tahıl koyarsanız, mümkün olan en kısa sürede tüm fazla nemi emeceklerdir.

Yazlık yazlık mevsimi sona ermiştir, ancak bahçıvanlar muhtemelen hala ilkbaharda ekilecek - uzun bir raf ömrü ile satın alınan ve kendi sahalarında yetiştirilen - tohumlara sahiptir. Kışın tohumları ısıtılmadan bırakmak mümkün mü, don tohumlara zarar verir mi? Tohumlar bir şehir dairesinde saklanabilir mi? Kışın tohumları nasıl düzgün şekilde saklayacağımızı buluyoruz.

Tohumun iyi ekim kalitesini koruyacak bir ortamda tutulması önemlidir.

Olgunlaştığında tohum su verir ve kurur. Yaşam süreçleri yalnızca su ortamında gerçekleşebileceğinden, tohum olgunlaşıp kurudukça kaybolur. Olgun tohumlar, hareketsiz bir embriyo içerir ve besinleri katı formda tutar. Çok kurudurlar (nem içeriği% 12–20). Sertleşmiş tohum kabuğu, onları koruyucu bir kabuk gibi çevreler.

Depolama sırasında tohumları kuru tutmak, canlılıklarını sürdürmenin temel koşuludur.

Tohumları hangi sıcaklıkta saklamak

Uyuyan tohumların en büyük düşmanı sıcak ve nemli havadır. Havanın sıcak ve nemli olduğu yerlerde tohumlar birkaç ay içinde ve havaya serbest erişimle birkaç hafta içinde çimlenmelerini kaybedebilir. Keskin sıcaklık değişiklikleri de onlar için elverişsizdir. Çoğu tohum için ideal saklama koşulları, önemli değişiklikler olmaksızın orta sıcaklıktır (12-15 °) ve orta derecede bağıl nemdir (% 50'den fazla değil).

Bahçe arsalarında ısıtılmamış odalarda kışın tohum bırakmamalısınız, onları uzun süre nemli ve soğuk bırakmamak, şehre taşımak daha iyidir. Nemli tohumlar için, sığ dondurma (0 ° ila -10 ° arasında), özellikle 0 ° 'yi tekrar tekrar geçerken genellikle yıkıcıdır.

Derin dondurmayla (-15 ° ve altı), kuru sebze tohumları canlılıklarını iyi korur, ancak yine de tohumların sıfırın altındaki sıcaklıklarda depolanması arzu edilmez. Derin bir uyku durumuna düşerler ve normal çimlenme koşulları altında filizlenmemiş gibi davranırlar. Bunları aktif bir duruma getirmek için, örneğin ısınma gibi uyarıcı etkilere ihtiyaç vardır.

Öyleyse tohumları ev ortamında, özellikle de bir şehir dairesinde depolamak daha iyi nerede? Nemdeki büyük dalgalanmalar nedeniyle tohumların mutfakta depolanamayacağı açıktır. Ayrıca, kapıyı her açtığınızda üzerindeki soğuk nesneler sıcak hava ile temas ettiğinden ve üzerlerinde nem yoğunlaştığı için buzdolabı kapısında tutulmamalıdır.

Tohum depolamak için en uygun yer, ideal koşullar olmasa da oturma odalarıdır. Oturma odalarındaki sıcaklık, optimumdan birkaç derece daha yüksektir ve açıldığında merkezi ısıtma içlerindeki hava çok kurudur (kışın bağıl nem genellikle yaklaşık% 25'tir).

Ancak oradaki sıcaklık düşüşleri küçük ve keskin değil. Bu koşullar altında kuruma bir tehlikedir: tohumların nem içeriği% 10-12'nin altına düşerse, bu hızlı bir çimlenme kaybına neden olur. Yine de tohumları saklamak için oturma odasındaki keten dolabın alt rafından veya yazı masasının alt çekmecesinden daha iyi bir yer bulamıyoruz.

Tohumları plastik torba veya folyoya sararak tohumlara hava erişimini kısıtlıyor ve kurumasını engelliyoruz.

Tohumlarınızı buzdolabında saklamayı tercih ediyorsanız alt bölmede saklayın. Fidelere ekim yapmadan önce soğukta saklanan tohumlar aktif hale getirilmelidir.

Veya tohumlar önceden buzdolabından çıkarılır (ekimden bir ay önce) ve 25-30 ° C sıcaklıkta tutulur, kurumasını önlemek için tohum poşetleri plastik bir torbaya yerleştirilir.

Veya sıcak suda kısa süreli ısıtmaya ihtiyacınız var - 50-52 ° C'de 25 dakika, bu aynı zamanda termal dezenfeksiyon.

Farklı mahsullerin tohumlarının uzun ömürlülüğü aynı değildir. Normal saklama koşullarında, 1–2 ila 6–8 yıl arasında değişir. Özellikle uygun koşullarda, tohumlar tabloda belirtilen ortalama sürelerden çok daha uzun süre canlı kalabilir.

Tohumların canlı kaldığı süre, sadece mahsulün türüne ve depolama koşullarına değil, aynı zamanda tohumların elde edildiği mevsimin hava koşullarına da bağlıdır. Ilık ve güneşli yazlarda yetişen tohumlar, soğuk ve yağışlı yazlarda yetişen tohumlardan daha uzun süre dayanır.

Tohumların son kullanma tarihi, paketlendikleri andan itibaren satışlarına izin verilen süre anlamına gelir. Yasama düzeyinde, tesislerin ambalajlarında belirtilmesi gereken aşağıdaki zaman dilimleri belirlenmiştir:

  • tek katmanlı kağıt torbalarda paketlenmiş tohumlar için - paketleme yılını takip eden yılın sonuna kadar;
  • Çift cidarlı ambalajlarda hava geçirmez malzemeler kullanılarak paketlenmiş tohumlar için - paketleme tarihinden itibaren ikinci yılın sonuna kadar.

Açıklığa kavuşturmak gerekirse, tohumlar 2018'de tek katmanlı bir kağıt torba içinde paketlenmişse, satışları için son tarih Aralık 2019'dur. 2019 yılında aynı tahıllar çiftli ambalajda paketlenmişse Aralık 2021'e kadar satışına izin veriliyor.

Bundan, tohum satın alırken, sadece paket üzerinde belirtilen uygulama süresine değil, aynı zamanda çimlenme derecesine de dikkat etmenin önemli olduğu anlaşılmaktadır.

Çiçeklerin tohum materyalinin yanı sıra sebze bitkileri de çimlenme kaybı olmadan ekime uygunluk dönemleri farklıdır.

Bahçıvanlar arasında en popüler mahsul olan tohumlar için genel bir saklama süreleri tablosu veriyoruz.

Kültür Hasat anından itibaren çimlenme kaybı olmaksızın depolama süresi, yıllar Çimlenme oranı,% Ortalama çimlenme sıcaklığı, ˚ Santigrat Ortalama çimlenme süresi, günler
Yıldız çiçeği 1-2 50 18-21 6-10
Kadife çiçeği 1-2 75 16-20 4-6
Mine Çiçeği 1-2 40 18-21 15-30
Cochia 1-2 50 20 8-10
Mattiola 1-2 60 20-22 10-14
Floksa 1-2 70 15 15-20
Gaillardia 2 50 20-22 10-14
Otsu süs bitkisi 2 60 20 5-10
Calendula 2 60 21 7-8
Centaurea 2 60 21 7-10
Piretrum 2 60 15-18 10-12
Keten 2-3 70 25 8-10
Peygamber Çiçeği 2-3 5 15-18 8-12
Sardunya 2-3 70 21-24 8-20
Krizantem 3 60 14-16 5-10
Ageratum 3-4 80 20 10-12
Aslanağzı 3-4 70 15-18 10-12
Petunya 4-5 80 21-24 7-14
Çin karanfil 4-5 85 22-25 6-8
adaçayı 4-5 70 21-24 15-20
Yonca 4-5 70 30 5-8
Levköy 5-6 80 14-16 4-6
Kültür Depolama süresi Çekimler (günler) t % 1 yıl % 2 yıl % 3 yıl % 4 yıl % 5 yıl % 6 yıl % 7 yıl
Salatalık 6-8 4-8 19-25 85 95 95 72 60 40 13
Domates, bezelye, mısır, fasulye 5-6 4-8 10-11 85 89 83 83 71 76 0
Lahana 4-5 3-6 2-3 85 75 59 54 14 0 0
Turp, şalgam 5 7 15-17 71 57 49 37 12 0 0
Pancar 5 7-8 20-22 74 70 69 62 34 0 0
Kereviz 2-3 18-20 3-4 46 23 2 0 0 0 0
Dereotu, maydanoz 2-3 12-22 3-4 46 23 23 0 0 0 0
Havuç 3-4 10 4-5 60 35 22 7 0 0 0
Ravent 5 14 15-17 85 75 69 59 14 0 0
Karpuz kavun 6-8 6-15 13-15 86 88 92 77 90 92 36
Mısır 5-8 10 15-20 86 80 72 62 33 14 9
Kabak 6-8 4-8 10-12 85 89 83 83 71 76 32

Doğru sıcaklık rejimine, bakım kurallarına uyarak ve odada gerekli nemi muhafaza ederek ve ayrıca poşetleri tohum materyaliyle işaretleyerek, her zaman iyi bir hızlı hasada güvenebilirsiniz.

Raf ömrü boyunca çimlenmenin yüzde verileri

Tohum çimlenmesi, belirli uygun çimlenme koşulları altında belirli bir süre için kaliteli filizler üretme yetenekleridir. Bu gösterge, çimlendirilmiş tahılların toplam çimlenen tahıl sayısına oranı olarak tanımlanır.

Özel mağazalarda tohum satın alırken, çimlenme derecesini özel bir belgeden öğrenebilirsiniz. Bu bir Tohum Kalite Belgesidir. Aynı zamanda mahsulün tanımını da yansıtmalıdır: belirli bir çeşide ait olma, menşe ve ekim niteliklerine ilişkin veriler.

Önceki yıllarda kullanılmamış bir tohum stoğu bulursanız ve onu yetiştirmenin fizibilitesini öğrenmek istiyorsanız, şu adımları izleyin:

  • bir partiden belirli bir bitkinin birkaç tanesini alın;
  • bir tabağa suyla nemlendirilmiş birkaç kat kağıt peçete veya gazlı bez koyun;
  • kontrol etmek için seçtiğiniz tohumları malzeme katmanları arasına yerleştirin;
  • tabağı plastik bir torbaya koyun ve sıcak bir yere koyun;
  • düzenli olarak bir mendil veya tülbent nemlendirin.

4-8 gün sonra tohumları inceleyin. Toplamın% 30'undan azı filizlenmişse, onları ekmenin bir anlamı yoktur. Daha yüksek bir gösterge ile tohum ekebilirsiniz açık zemin veya fideler için, bazılarının filizlenmeyeceği göz önüne alındığında.

Tohum çimlenmesi, çimlenmiş tohumların yüzdesini ifade eder. Raf ömrü aşağıdaki faktörlere bağlıdır:

  • iç ortam nemi;
  • sıcaklık;
  • tohumlardaki nem yüzdesi;
  • oksijen.

Kural olarak, tohumlar iyi havalandırılan karanlık ve kuru bir yerde saklanır. Düşük nem, tohumun vaktinden önce filizlenmemesini sağlar, ancak iyi havalandırma tohumların yaşamsal işlevlerinin korunmasına katkıda bulunur. Oksijen olmadan ölürler ve hiç ortaya çıkmayabilirler.

Tam çimlenme için bu bileşenlerin varlığı gereklidir:

  • nem;
  • belirli bir sıcaklık.

Salatalıklar

Filizlenmiş salatalık tohumları

Bir salatalığın iyi çimlenmesi için odadaki sıcaklığın 19 ila 25 derece arasında olması gerekir. Bu sıcaklık rejiminde, fidan dikimden sonraki beşinci günde beklenebilir. Hızın ötesinde. hava ve toprak da hesaba katılmalıdır.

Toprak sıcaklığı 13 derecenin altındaysa tohum materyali en iyi ihtimalle uzun süre filizlenir ve en kötü ihtimalle ölür.

Domates

Domateslerin tohum materyali 5-6 yıl saklanır. Sıcaklıkta. 22-25 derece çimlenme 5-7 gün filizlenir. Çimlenmenin daha yüksek olması için tohumlar bir büyüme uyarıcıya önceden ıslatılabilir.

Bu kavun ürünü 6 ila 8 yıl filizlenmeye devam eder. 20-30 derecelik bir sıcaklıkta çimlenir. Çimlenme süresi iki gündür.

Karpuz tohumlarını saklamak için saklamadan önce, tatlı suyundan iyice durulanmalı, fazla nemi kurutmak için bir kağıt havlu üzerine yayılmalıdır. Kuru tohumları bir bez torba içinde toplayın ve doğrudan maruziyet hariç, orta derecede nemli bir odada saklayın. güneş ışınları ve ışık.

Fasulyeler

5-6 yıl filizlenmeye devam eder. 10-11 derecede çimlenir. Fideler 10. günde görünecek.

Depolama için tohum toplamak için, çatlamayı önlemek için sabahları fasulye toplanmalıdır. Tohum materyali saklama için depolanmadan önce kurutma işlemi sırasında birkaç kez çevrilerek iyice kurutulmalıdır. Paçavra torbalarda paketlenmiştir. İyi havalandırılmış bir alanda depolayın.

Bezelye tohumu filizleri

Bezelye 5-6 yıl yaşayabilir. 7 gün 10-11 derecede çimlenir. Bölmelerin kabuklarının açılması sürecinde, koyulaşmış olanları hemen geriye katlamak gerekir. Daha sonra toplanan bezelyeleri ince bir tabaka halinde kağıt üzerine yayın ve altı gün kurutun.

Kurutulanlar daha sonra bir kağıt zarf veya bir bez torba içinde paketlenir ve oda sıcaklığında orta nemli bir odada saklanır.

Zaman zaman herhangi bir zararlı olup olmadığını kontrol etmek gerekir: solucanlar, kemirgenler, kurtlar.

Sürgünler 20-30 derece görünür. Bu kavun mahsulünün raf ömrü 6-8 yıldır.

20-30 derecede çimlenir. 8. gün sürgünler ortaya çıkar. Saklama için paketlemeden önce, zevk veya erken çimlenmeyi önlemek için tohumlar iyice kurutulmalıdır. Malzeme yerleştirilir cam kaplar... Kabın içindeki nem% 6 olmalıdır.

Patlıcan

3-5 yıl filizlenmeye devam eder. 20-30 derecede 10 gün çimlenir. Toplanan tohumları iyice durulayın, iyice kurulayın, bez torbalara koyun. Saklama sıcaklığı 10-15 derece.

Patlıcan

Torbalara paketlenmiş tohumlar, daha sonra kalitelerini bozacak şekilde birbirine yapışmasını önlemek için iyice ovulmalıdır.

Kabak, kabak

20-30 derecede 10 gün çimlenir. Çimlenme 6-8 yıl korunur.

Kuru toplanan malzeme balkabağı veya kabak açık havada daha iyidir, ancak onları doğrudan güneş ışığından korur. Kurutma işlemi sırasında tohumlar ters çevrilmelidir. İyi havalandırılmış bir alanda 10-15 derecede saklayın. Toplanan tohumlar yıkanmamalı veya şaşırtılmamalıdır.

Lahana

Tohumların raf ömrü 4-5 yıldır. 20-30 derecede çimlenme.

Lahana tohumlarını çimlenme açısından test etmek için, beş gün boyunca ıslak gazlı beze koymalısınız. Nemin buharlaşmamasına ve gazlı bezin daima ıslak olmasına dikkat edilmelidir. Beşinci gün, yumurtadan çıkan tohumlar fidelerin üzerine ekilebilir. Fideler 10. günde ortaya çıkar. Nem oranı% 55 ve sıcaklığı 0-5 derece olan bir odada saklayın.

Filizlenmiş lahana tohumları

Mısır

7. günde 20-30 derece çimlenme sıcaklığında çimlenir. Dikim için sadece iri tohumlar zarar görmeden alınır ve çimlenmeyi kontrol etmek için% 5 tuzlu solüsyonda 5 dakika bekletilir.

Sadece ıslatma işlemi sırasında dibe yerleşmiş olanlar ekilir. 2-3 yıl filizlenmeye devam eder.

Havuç

2-3 yıl raf ömrüne sahiptir. 20-30 derece çimlenme sıcaklığında 10 gün filizlenirler.

Havuçların çimlenme sürecini hızlandırmak için bir besin çözeltisine batırılması önerilir.

Bunun için 1 litre suda 1 yemek kaşığı külü (düz kaşık) eritin. Su sıcaklığı en az 30 derece olmalıdır.

Tohumları 24 saat bu solüsyonda bir bez torbasında bekletin. Islattıktan sonra tohumları durulayın ve buzdolabında 5 dakika sertleşmeye bırakın, kurutun ve ekmeye başlayın.

Havuç

Pancar

Pancar 1-2 yıl canlı kalır. Hem şeker hem de yem tohumları, 20-30 derece çimlenme sıcaklığında 8 günde filiz verir.

Saklama sıcaklığı 14-16 derece. Hava nemi% 50-60. Bu sıcaklık ve nem, mısır, turp, turp, şalgam ve soğan gibi mahsuller için de uygundur.

Maydanoz

3 yıl filizlenmeye devam eder. Çimlenme için optimum sıcaklık 20-30 derecedir. Fideler 14. günde ortaya çıkar. Saklama koşulları pancar için olanlara benzer.

Soğan tohumları 3-4 yıl ekime uygundur. 20-30 derecelik bir sıcaklıkta çimlenir, 12. günde filizlenir.

Soğan filizi

Ekimden önce tohumlar çimlenme açısından test edilmelidir. Dikimden 14 gün önce nemli bir beze sarın ve ılık bir odada bırakın. Bu süre zarfında peçeteyi bir miktar nemlendirin, böylece kumaş kurumaz.

İki hafta sonra, yumurtadan çıkan tohumları bir bez torbaya dökün ve 15 dakika kaynar suya batırın ve ardından 1 dakika boyunca suya batırın. soğuk su... Ardından oda sıcaklığında nemli bir poşet içinde 24 saat daha saklayın.

Bu prosedür, tohumların mantar hastalıklarına karşı bağışıklığını artıracaktır.

3 yıl filizlenmeye devam eder. Fideler, 20-30 derecelik bir çimlenme sıcaklığında 15 gün görünür. Saklama sıcaklığı 5 derece. Hava nemi% 55-60.

Deneyimli bahçıvanlar, daha önce% 2'lik bir potasyum permanganat çözeltisi ile dezenfekte edilen ve 5 saat kül çözeltisinde tutulan orta büyüklükteki tohumların daha iyi büyüyebileceğini fark ettiler.

Çözüm şu şekilde hazırlanır:

  • su -1 litre;
  • kül - 20 gram.

2-5 yıl filizlenmeye devam eder. 10-12 derecede çimlenir.

Dereotu tohumları ekimden önce 72 saat sıcak suda bekletilirse daha iyi sürgünler ve gür yeşillik üretir. Tohumları bir bez torbaya dökün ve sıcak suya koyun. Islatma işlemi sırasında su en az 5 kez değiştirilmelidir.

Ravent

Çimlenme sonrası ravent tohumları

Tohumun raf ömrü 2-3 yıldır. 20-30 derecede çimlenir. 14. günde sürgünler üretir.

4-5 gün filizlenmeye devam eder. 20-30 derecede 7 gün çimlenir.

Ekimden önce, ekim için en büyük olanları kalibre etmek için tohumları 2 mm'lik bir elekten elemek gerekir. Seçilen tohumları 48 saat bekletin. Bu, çimlenmeyi hızlandırmak için yapılmalıdır.

Tohumların raf ömrü 1-2 yıldır. 20-30 derecede 10 gün çimlenir. Tohum çimlenmesi büyüklüğüne ve yoğunluğuna bağlıdır.

Marul tohumu filizi

Yağmura batırılmış ve kurutulmuş tohumlar çatlak oluşturduğundan ekime uygun değildir, bu yüzden atılmaları gerekir.

Tohumlar 4-5 yıl filizlenmeye devam eder. 20-30 derecelik bir sıcaklıkta çimlenir. İlk sürgünler 7. gün ortaya çıkar.

Ekimden önce tohumların 30 dakika ısıtılması tavsiye edilir. Tohumları bir cam kaba dökün, sıkıca kapatın ve sıcak suya daldırın. Su sıcaklığı 55 derece. Ekim kolaylığı için ısındıktan sonra ıslak kum ile karıştırın.

Kereviz

Tohumlar 1-2 yıl canlı kalır. Çimlenme sıcaklığı 20-30 derece. Fideler 14 gün içinde ortaya çıkar. Tohum depolama 14-17 derecede yapılır. Oda nemi% 55-60.

Kereviz tohumlarının yüksek içeriğinden dolayı filizlenmesi uzun zaman alır. uçucu yağlar... Dikimden önce tohumların bir bez torbaya 20 dakika sıcak suya batırılması ve ardından hemen 20 dakika çok soğuk suya batırılması önerilir. Sonra ılık bir odada çatlayana kadar nemli bir bez üzerinde bırakın. Islak kumla karıştırın ve toprağa veya seraya ekin.

Turp

Sebze tohumları ne kadar dayanır?

Tohumların raf ömrü, ürün çeşitliliğine ve bulundukları koşullara bağlı olarak değişebilir.

Çimlenme süresi aşağıdaki faktörlere bağlıdır:

  • optimum sıcaklık koşulları;
  • uygun nem seviyesi;
  • depolama alanının yüksek kalitede havalandırılmasını sağlamak;
  • oksijen erişimi.

Sana vereceğiz optimal terimler en yaygın sebze mahsullerinin depolanması.

Bezelye tohumları 6 yıla kadar saklanabilir. Aynı zamanda çimlenme% 85-95 seviyesinde kalır.

Dikim amaçlı bezelyeleri kuru bir şekilde, kağıt zarflara veya bez torbalara sarılı, iyi havalandırılmış bir yerde saklayın.

Bezelye tohumunun çimlenmesi için minimum sıcaklık yaklaşık 5˚ Santigrattır.

Hardal

Malzemenin çimlenme oranı% 80 ile% 95 arasında değişmektedir. Depolama süresi 7-8 yıla ulaşır. Sürgün sayısını artırmak için tohumlar 5-7 gün güneşte ısıtılabilir.

Hardal tohumunun depolanması sırasında havanın maksimum nem oranı% 14'ü geçmemelidir.

Kavun tohumlarının raf ömrü 6-8 yıla ulaşır. Bu dönemde çimlenme oranı en az% 80-90'dır.

Kültür, 5-8 gün boyunca 10-15 santigrat derece sıcaklıkta filizlenir.

Kendi ellerinizle toplanan tohumları saklamadan önce, yabancı maddelerden temizlenmeleri gerekir. Bunun için tohum yoğun bir doku torbasında öğütülür ve saline batırılır. Kabuğundan ayrılan tohumlar dikkatlice kurutulur ve nem içeriği% 6'dan fazla olmayan bir cam kapta saklanır.

Kabak

Sebzeler yüksek bir çimlenme oranını (uzun bir süre boyunca% 80 ila 95) yaklaşık 6-8 yıl korur. Kabak tohumlarının 15 santigrat dereceyi geçmeyen bir sıcaklıkta saklanması tavsiye edilir.

Çimlenme 20 ... 30 santigrat derece sıcaklıkta gerçekleşir. Ekimden çimlenmeye kadar geçen süre 5-8 gündür.

Lahana

Lahana tohumu materyalinin depolanması 3-4 yıl kumaş veya kağıt torbalarda yapılmaktadır. Oda sıcaklığı 5 santigrat derecenin üzerine çıkmamalıdır. Optimum nem seviyesi% 55'tir.

Tohum çimlenmesi 20˚… 30˚ Celsius sıcaklıkta yapılır. Sürgünler 10-12. Günde ortaya çıkar. Ortalama çimlenme oranı% 65-90'dır.

Mısır

Mısır tanelerinin ekim konusunda kullanılması 3 yıldan fazla sürmez. Neme dayanıklı kaplarda paketlenmiş kurutulmuş tohumlar, oda sıcaklığında - 21 ila 32 santigrat derece arasında saklanabilir.

Çimlenmeyi test etmek için büyük tohumlar alınır ve 5 dakika tuzlu solüsyonda tutulur. Fideler ıslatıldıktan 6-7 gün sonra ortaya çıkar.

Soğan tohumları, hasattan sonra 3-4 yıl ekim için faydalı özelliklerini korur. Ekim için tohumları serin ve kuru bir yerde saklayın.

Malzemenin çimlenme kapasitesi çok yüksek değil,% 50-80'dir. Fide sayısını artırmak için tohumlar bir bakır sülfat çözeltisi ile ön işlemden geçirilebilir. Bunu yapmak için 2-5 g aktif madde 1 litre su ile seyreltilir.

Havuç

Havuç tohumları için maksimum depolama süresi hasattan sonra 3-4 yıldır, ancak ekim için en uygun süre 1-2 yıldır. Tohum için önerilen saklama sıcaklığı 12˚… 16˚ Santigrat ve havadaki nem oranı% 30-60'tır. Çimlenme oranı% 45 ile% 70 arasında değişmektedir. Tohumların opak bir ambalajda veya doğrudan güneş ışığından korunan bir yerde saklanması tavsiye edilir.

Tohumlar 20˚… 30˚ Celsius sıcaklıkta 10-12 gün filizlenir. Fide sayısını arttırmak için tohum, besleme ile bir çözelti içinde ıslatılabilir, ısıtılabilir veya bir potasyum permanganat çözeltisi ile işlenebilir.

Salatalıklar

Çimlenmede önemli bir azalma olmadan salatalık fidelerinin depolanması 5-6 yıla ulaşır, ancak en iyi seçenek dikim için 2-3 yaşında tohumlar. Önerilen saklama koşulları aşağıdaki gibidir: sıcaklık 18˚ Santigrat'tan yüksek değil, nem% 55'i geçmemelidir.

Çimlenme için optimum sıcaklık 26˚… 28˚ Celsius'dur. Fideler 5-7 gün içinde ortaya çıkar.

Dolmalık biber tohumlarını saklamak için hava sıcaklığını 5 santigrat derece ve nem oranını% 55-60 aralığında düzenlemek gerekir. Bu gibi durumlarda kültür 3 yıl saklanır.

Balı doğru şekilde saklamayı öğrenmek: nerede ve ne kadar süreyle yapmalı

Sarımsakları buzdolabında saklayabilir miyim: Bir sebze saklamanın 10 yolu

Çimlenme oranını artırmak için, tohumları% 2 potasyum permanganat çözeltisine batırmayı ve ardından bir kül çözeltisinde 5 saat bekletmeyi deneyin. Bir litre su ile 20 gram külün birleştirilmesiyle hazırlanır.

Maydanoz

Maydanoz tohumunun depolanma süresi çok uzun değil - 3 yıldır. Bu sürenin sonunda eter kabuğunun kuruması nedeniyle tahıllar kullanılamaz hale gelir. Optimal koşullar Malzemenin depolanması için 15 ° C civarında bir sıcaklık ve% 50-60 hava nemi dikkate alınır.

Yaprak maydanoz tohumlarının çimlenme oranı% 70-95, kök -% 80 ila% 95'tir.

Maydanozun çimlenmesi için 20 ... 30 santigrat derece hava sıcaklığı gereklidir. Filizler ekimden 12-14 gün sonra ortaya çıkar.

Kereviz

Kök kerevizinin derecesi düşüktür ve çimlenme hızı düşüktür. İkinci sınıfın tohumlarının çimlenmesi% 50 ve birinci sınıf -% 70'tir. Filizler 20 gün sonra ortaya çıkar.

Tohumlar 2-3 yıl saklanır. Düşük bir sıcaklıkta (yaklaşık 12 derece) saklanması tavsiye edilir.

Pancar

Pancar, çimlenme kapasitesini 4-5 yıl korur. Tohumları 14 ˚… 16 ˚ Santigrat sıcaklıkta ve nem -% 50-60 arasında saklamak gerekir.

Tohum çimlenmesi, çoğu sebze mahsulü için tipik bir sıcaklıkta - 20 ila 30 santigrat derece arasında gerçekleşir. Filizler 8 gün sonra ortaya çıkar.

Domates

Domatesler, 5-6 yıla kadar oldukça uzun bir süre yüksek çimlenme oranlarını korur. Uygun koşullar sağlandığı takdirde çimlenmenin kütle oranı% 65-85'tir.

Tohumları çimlendirmek için 22 ... 25 santigrat derece sıcaklık aralığında yerleştirilmelidirler. Bu durumda 7-10 gün sonra bitkinin fidelerini görebileceksiniz.

Çekirdekli kabak çekirdeği serin ve kuru bir yerde saklanmalıdır. Optimum sıcaklık 16 ila 18 santigrat derecedir. Ayıklanmış ve kurutulmuş tohumların kağıt poşet veya kumaş poşetlere yerleştirilmesi tavsiye edilir.

Uygun şekilde toplanıp saklandığı takdirde tohumun faydalı ömrü 7 yıla kadardır. Mahsul çimlenmesi oldukça yüksektir -% 75 ila% 90.

Dereotu tohumlarının çimlenme seviyesine zarar vermeden raf ömrü 2-5 yıldır. Çimlenme için uygun sıcaklık 16˚… 23˚ Celsius arasında değişir ve ekimden filizlerin çıkmasına kadar geçen süre 12-16 güne ulaşır.

Yoğun sürgünlerin oluşma olasılığını artırmak için, ekimden önce tohumlar bir bez torbaya konulmalı ve 20-30 dakika sıcak suya batırılmalıdır.

Sonbahar ve kış, gelecekteki ekimleri planlamak ve tohum satın almak için harika bir zamandır, bugün tohumları nasıl ve nerede doğru bir şekilde saklayacağımızı, sevilen çantayı nasıl düzenli tutacağımızı anlayacağız. Kendi kendinize hasat ettiğiniz tohumları nasıl saklayacağınızı, tohumları depolamanın en uygun yolunu düşünün.

Satın alınan tohum torbalarının saklanması

    • Para için çantaları elastik bir bantla bağlarım. Üreticiye ve türe göre bölüyorum. Sakızın altından tohumları çıkarmak ve eklemek uygundur, ayrıca çeşidin veya melezin adını görmek de uygundur.
    • Torba zaten açıksa ancak tohumlar kalmışsa, bir ataçla kapatın
    • Poşetleri hücre kutusunun içinde bir kutuda saklıyorum
      Onlara tohumları yerleştiriyorum, yine burada mantık var, böylece her şey açık ve kullanışlı - ekim zamanı, türü, üreticisi

Ana kutu ve hücreli kutu iki farklıdır.

Bu tür kutular Aliexpress'den satın alınabilir, organizatörler veya saklama kutuları adlandırılacaktır. Ozon siparişi vermek benim için daha uygun, fiyatı yaklaşık olarak Ali ile aynı, ancak hızlı teslimat.

  • Ana kutunun yüksekliği en az 15-16 cm olmalıdır

Bölücülü kutular.
Kutunun içindeki bölücüler sıkı ise iyidir, ancak bu tür durumlar daha pahalıdır

Bu yöntem bana en uygun, kompakt ve çok pahalı görünmüyordu.

Tohum depolama videoları

Tohum saklama kuralları:

  • Temel kural, onu kuru tutmaktır.
  • Bu nedenle tohumları kuru, tercihen serin bir odada saklıyoruz.
  • Tohumlar içinde olmalı kapalıkaranlıkta, ısıtma cihazlarından, nemli odalardan ve meraklı kuyruklu bahçıvanlardan uzakta 🙂


  • Bir apartman dairesinde ideal sıcaklık ve neme ulaşmak zordur ve sadece yukarıda verdiğim temel kurallara uymanız gerekir: kapalı, karanlık, serin bir yer. Koridordaki bir dolapta saklıyorum.

Hasat edilen tohumların evde saklanması

  • Tohumlarımı plastik kutularda saklıyorum. En çok da hap kutularını seviyorum, üzerlerinde bilgi bulunan bir çıkartma var. Bir sürü farklı kutu var. Herhangi bir şekil, boyut, renk seçebilirsiniz.
  • Bu kaplar tohumları kuru tutacaktır. ve bu harika bir keşif - minimum çabayla pratik, kullanışlı ve güzel olduğu ortaya çıkıyor. Tohumlar kaplara çok hızlı dağıtılır ve az yer kaplar
  • Çimlenme ile ilgili sorun yok
  • Karanlık bir yerde saklayın

Çoğu zaman, iğne işi için bu tubanın ne tür bir tuba olduğunu sorarlar.

Tohum saklama sıcaklığı

Tohumlar, kapalı ambalajlarda veya kaplarda oda sıcaklığında mükemmel bir şekilde saklanır ve çimlenmelerini kaybetmez.

Tohumları soğukta, sıfırın altındaki sıcaklıklarda saklamak mümkün mü

  • Evet, tohumlar düşük sıcaklıklarda çimlenmelerini kaybetmez, ancak bu tür depolamadan önce tohumlar iyice kurutulmalı ve neme erişmeden saklanmalıdır
  • Bununla birlikte, keskin tohumlar ve sıcaklık ve nemdeki değişiklikler tohum çimlenmesi üzerinde zararlı bir etkiye sahip olabilir.

Tohumlar buzdolabında saklanabilir mi

Tohumları buzdolabında saklayabilirsiniz, ancak bazı nüansları dikkate almaya değer:

  • tohumları nemin bulunmadığı yerlerde saklayın
  • tohumları sıcaklık farkının olmayacağı yerlerde saklayın (kapıda saklamak uygun değildir)

Tohumlarınızı buzdolabında saklamayı seçerseniz en iyisi sebze kaplarında saklamaktır.