Fragil, mic, dar foarte prietenos și luminos. Tulpinile lor pe fundalul decolorat de tot felul de așternut de zăpadă și resturile cu frunze luminează doar parțial aspectul neîngrijit și nu este ușor să vezi primii născuți ai florei din cauza verdeață iernată: este nevoie de o privire atentă și atentă. Dar pentru cei care se întâmplă să întâlnească flori violete, albastre și galbene, acestea vor fi amintite și iubite. Printre astfel de știri vii, găsiți iarba de gâscă sau ceapa galbenă de gâscă. Vom vorbi despre asta astăzi.

Ceapa de gasca: descriere

Are o înălțime de până la 30 de centimetri, care aparține speciei. Se remarcă prin flori mici asemănătoare lalelei galbene colectate într-o inflorescență de umbrelă, frunze bazale late, lineare, cu vârf ascuțit și bulbi mici. De regulă, frunzele sunt mai lungi decât florile.

Planta înflorește la mijlocul primăverii. Fructul este o capsulă. Ceapa de gâscă se reproduce intens prin polenizare, precum și cu ajutorul bulbilor fiice formați în axilele frunzelor și pe fundul bulbului.

Nume

Cândva, când aproape nimeni nu culegea flori, ceapa de gâscă, a cărei fotografie este prezentată în acest articol, creștea din abundență în poieni și pajiști, unde turmele zburau în fiecare primăvară pentru a ciuguli lăstarii acestei ierbi și a lua un puţină odihnă după un zbor lung. Astfel a apărut numele acestei plante timpurii.

Locuri de creștere și specii

Ceapa de gâscă este larg răspândită în Africa de Nord, în plus, în regiunile temperate din Eurasia. Aproximativ o sută de specii cresc pe terenurile descrise mai sus, dintre care patru pot fi găsite pe teritoriul Rusiei:

Speciile enumerate cresc în principal în partea europeană a Rusiei, în plus, în Siberia de Vest. Ei aleg pajiști proaspete bogate în humus, pășuni de foioase, plantații și malurile unor râuri și pâraie.

Utilizați în grădină

Speciile de mai sus sunt plante native comune, care sunt grozave pentru a însufleți paturile neregulate cu flori vesele și verdeață proaspătă, timpurie. Arată grozav în parcuri peisagistice, grădini sălbatice și, de asemenea, pe gazon.

Îngrijire

Planta crește sub baldachinul copacilor și în zonele însorite. Nu necesită îngrijire specială, dar se simte deosebit de bine pe sol fertil.

Proprietăți medicinale

Ceapa de gâscă, descrisă în acest articol, este un adaos excelent la o salată delicată de primăvară. Vă va ajuta să scăpați de deficiența de vitamine. Frunzele proaspete parfumate sunt o comoara nepretuita ce contine o cantitate mare de microelemente si vitamine, atat de necesare unui organism slabit si obosit.

În același timp, ceapa de gâscă este interesantă nu numai pentru aceste calități, ci și pentru proprietățile lor curative. Din cele mai vechi timpuri, bulbii și plantele medicinale au fost folosite pentru tratarea epilepsiei, astmului bronșic, hepatitei și edemului, hidropiziei și bulbii pre-zdrobiti sunt folosiți ca agent de vindecare a rănilor, de alungire și antiseptic, deoarece toate părțile plantei sunt bogate în uleiuri esențiale de usturoi, care conțin sulf.

Utilizare în medicină

În medicina tradițională, bulbii proaspeți ai acestei plante sunt folosiți în scopuri medicinale. După cum am menționat deja, ele conțin ulei esențial, care include sulf. Decoctul preparat din bulbi se bea pentru hepatita (icter), hidropizie si astm. Becurile zdrobite fin sunt aplicate cu grijă pe răni, ceea ce duce la o vindecare rapidă.

Este de remarcat faptul că ceapa de gâscă este complet comestibilă: ceapa tânără și frunzele se adaugă în supe de legume și salate de primăvară și se mănâncă și ceapă fiartă și coptă. Ceapa, care fusese uscată mai devreme, a fost măcinată și adăugată în făină la coacerea pâinii.

Forme de dozare

Cel mai adesea, partea rădăcină a acestei plante (bulbul) este folosită în scopuri medicinale. Concentrează într-o măsură mai mare o serie de substanțe utile diferite: zaharuri, fibre, calciu, fosfor, saponine, un complex imens de microelemente și vitamine, acizi organici. Cel mai adesea, frunzele sunt folosite pentru a pregăti tot felul de salate, supe și alte mâncăruri savuroase.

Bulbii sunt colectați la începutul primăverii, chiar înainte ca planta să înceapă să înflorească, sau toamna târziu. Colectarea în scopuri alimentare se efectuează la începutul verii. Un decoct de ceapă universal este folosit pentru uz intern, sucul este folosit pentru a trata diferite mușcături de insecte, ceapa rasă sau tocată este aplicată pe ulcerele care se vindecă prost și pe zonele de inflamație.

Reteta decoct

Pentru a pregăti acest decoct universal, trebuie să luați o lingură de ceapă proaspătă tocată mărunt, să turnați peste ele 100 g de apă fierbinte și să fiarbă la foc mic timp de aproximativ 3-5 minute. Se lasa apoi sa se raceasca si se strecoara continutul. Se recomanda consumul infuziei curative cate o lingura de 5 ori pe zi. Produsul finit trebuie păstrat la frigider pentru maximum 36 de ore.

Pentru a pregăti un decoct pentru crize epileptice, trebuie să fierbi o jumătate de pahar de lapte cu grăsime medie, să adaugi câteva cepe, apoi să gătești totul timp de 5 minute. Apoi se strecoară, se răcește și se iau două lingurițe de trei ori pe zi. Medicamentul este luat în cure (2 săptămâni de utilizare trebuie alternate cu o pauză de o lună, depinde de severitatea bolii).

Utilizați în scopuri cosmetice

Ceapa de gâscă este folosită în cosmetologie. Este folosit pentru a îmbunătăți creșterea părului, pentru care puteți pregăti o mască. În acest caz, veți avea nevoie de 4 linguri de pulpă de ceapă, care trebuie amestecate cu 30 mg de miere lichidă. Masa rezultată este apoi frecată bine de rădăcinile scalpului și lăsată timp de aproximativ 30 de minute, după care este spălată cu șampon.

Ceapa de gâscă este utilă și pentru prepararea unei măști de față. Daca ai pielea cu pori dilatati, te va ajuta urmatoarea reteta. Ceapa tocata marunt trebuie amestecata cu miere, apoi pasta rezultata trebuie aplicata pe piele timp de aproximativ 10 minute, evitand zona ochilor. Apoi trebuie clătit bine cu apă rece. Este demn de remarcat faptul că pentru acnee puteți adăuga gălbenuș de ou în locul unui produs apicole.

Sucul de ceapă de gâscă este folosit atunci când există pete pigmentare pe piele. Pentru a face acest lucru, se aplică pe zona afectată, de exemplu, pistrui, de trei ori pe zi. În plus, nu este recomandat să ieșiți la soare timp de câteva ore.

Contraindicații

Ceapa de gâscă nu are contraindicații pentru utilizare și nu există efecte secundare de la utilizarea acesteia. Uneori este posibil să se dezvolte o alergie la unele componente din cauza intoleranței individuale.

Concluzie

Cel mai probabil, mulți oameni au încercat acest arc. Nu este absolut amar, are o aromă și un gust plăcut. Este adesea cultivată în grădini ca cultură ornamentală și este folosită și în gătit. Poate fi consumat ca produs independent sau adăugându-l la salatele de legume Cartea Sankt Petersburg și Regiunea Leningrad îl include în lista plantelor pe cale de dispariție.

Există aproximativ 100 de specii de ceapă de gâscă, care sunt comune în zona temperată a Eurasiei. Ierburi perene cu creștere scăzută, cu bulbi. Periant din 6 frunze galbene sau albicioase, mai rar rosiatice. Multe tipuri de ceapă de gâscă sunt printre plantele cu flori timpurii - efemeroide, care sunt de obicei numite „ghiocei”.

Denumirea științifică a genului (Gagea) este dată în onoarea savantului Thomas Gagea.

Cel mai frecvent în Rusia ceapa galbena de gasca. Florile sale în cantitate de 2-10 sunt depuse toamna, iar în timpul iernii are loc formarea finală și creșterea lăstarilor. Planta înflorește la începutul primăverii (aprilie-mai), dar poate fi observată doar puțin mai mult de o lună, deoarece tulpina și frunzele mor la scurt timp după înflorire și doar bulbul, plin cu rezerve de nutrienți, rămâne sub pământ. Semințele se coc abia în primăvara viitoare; sunt dotate cu anexe cărnoase, care sunt consumate, luând semințele, de furnici, a căror muncă este ușurată datorită faptului că tulpina se culcă după înflorire. Ceapa galbenă de gâscă crește pe solul bogat în humus în multe parcuri forestiere, în principal în pădurile de foioase, de-a lungul marginilor acestora, printre arbuști de pădure, și se găsește în parcuri, uneori în cantități destul de mari.

Flori gălbui, dar o frunză bazală îngustă, lată de 2-3 mm are ceapă mică de gâscă. În ceea ce privește biologia dezvoltării, este în multe privințe similar cu ceapa galbenă de gâscă. La Moscova, ceapa mică de gâscă este una dintre cele mai răspândite și abundente efemeroide de primăvară. Se găsește în păduri și marginile acestora, printre tufișuri, în grădini vechi, parcuri, piețe, plantații de protecție a pădurilor, în grădini din față și cimitire. Formează adesea aglomerări vaste și dense, a căror culoare smarald contrastează puternic cu așternutul maro de frunze de primăvară.

Galben în interior, dar maroniu sau roșcat în exterior, florile mici au ceapa de gasca rosiatica.

Ei bine, de ce se numea ceapa de gâscă? Când aproape nimeni nu culegea flori și le ducea acasă, erau multe cepe de gâscă în poieni și poieni. Bătrânii spun că stolurile de gâște sălbatice coborau mereu primăvara pe aceste poieni și poieni pentru a se odihni după o călătorie grea și a ronțăi lăstarii de ceapă, pe care i-au iubit foarte mult. Așa că s-a format numele complet al acestei flori de primăvară timpurie - ceapa de gâscă.

Întreaga plantă este comestibilă - din ea se prepară salate picante. În medicina populară, bulbii erau folosiți pentru hidropizie, iar decoctul lor în lapte era folosit ca sedativ și ca agent de vindecare a rănilor.

Dacă dezgropați o ceapă de gâscă la începutul primăverii, când frunzele ei în formă de săgeată tocmai apar, și săpați cu atenție întreaga plantă împreună cu ceapa și rădăcinile, apoi plantați-o lângă casă, atunci florile vesele luminoase ale această plantă minunată se va lumina sub ferestrele tale în fiecare primăvară.

Ceapa galbena de gasca (Gagea lutea (L.) Ker-Gawl.)

Descrierea aspectului:
Flori: Inflorescență de (3)5-10(13) flori. Tepalele au până la 18 mm lungime, lanceolate, obtuze, verzi la exterior. Flori fără bractee.
frunze: Frunza rădăcină este plată, larg lanceolata, cu o lățime de până la 15 mm, trasă spre vârf într-un capac, mai lung decât inflorescența. Sunt două frunze subflore, inegale, cea inferioară este lanceolate, de obicei mai lungă decât inflorescența, cea superioară este mai îngustă și mai scurtă.
Înălţime: 10-30 cm.
Făt: Capsula, aproape sferică.
Înflorește de la începutul primăverii; dă roade și încheie sezonul de vegetație la sfârșitul lunii iunie.
Habitat: Crește mai ales în pădurile de foioase, pe versanții râpelor și în tufișuri; preferă locurile cu iarbă rară.
Prevalență: Distribuit în Europa de Vest, statele baltice, Belarus, Ucraina, Moldova, Caucaz, China și Japonia. În Rusia se găsește pe întreg teritoriul, cu excepția regiunilor nordice.
Plus: Efemeroid.

Ceapă mică de gâscă (Gagea minima (L.) Ker-Gawl.)

Descrierea aspectului:
Flori: Inflorescență din 2-7 flori, cu bractee liniare. Tepalele sunt ascuțite, lungi de 10-15 mm.
frunze: Frunza bazală este unică, liniară, de obicei lată de aproximativ 3 mm, egală sau puțin mai lungă decât tulpina. Frunza subflorală este unică, larg lanceolă, 7-8 mm lățime, îmbrățișând tulpina, lung ascuțită.
Înălţime: 7-15 cm.
Rădăcină: Cu doi bulbi într-o cochilie comună (unul mai mare, ovoid, al doilea mic, sferic). Între ei iese o tulpină.
Făt: Cutie, spate-oval.
Perioada de înflorire și fructificare:Înflorește de la începutul primăverii până în mai; Fructează și moare în mai-începutul lunii iunie.
Durată de viaţă: Perenă.
Habitat: Ceapa mică de gâscă crește în locuri deschise cu acoperire de vegetație deschisă, de-a lungul marginilor pădurilor, pante pietrișoase, de obicei în grădini și parcuri și ca buruiană în terenurile arabile.
Prevalență: Distribuit în Europa de Vest, Africa de Nord, Asia Mică, Caucaz, Belarus, Ucraina și Moldova. În Rusia se găsește în partea europeană (cu excepția regiunilor de nord) și în Siberia de Vest. Peste tot în Rusia Centrală.
Plus: Efemeroid. Se reproduce bine vegetativ, deoarece La baza bulbului se formează de obicei un număr mare de bulbi mici, dând naștere la noi plante. În jurul exemplarelor mature înflorite, există de obicei grupuri de frunze de la exemplarele tinere.

Ceapă de gâscă roșiatică (Gagea erubescens (Bess.) Schult. et Schult.f.)

Descrierea aspectului:
Flori: Inflorescență 3-18 flori. Florile sunt în formă de clopot, cu bractee, roșiatice la exterior după înflorire, pedicelele se îndoaie în jos;
frunze: Cu o frunză bazală îngust-liniară cu trei nervuri dedesubt, depășind înălțimea inflorescenței.
Înălţime: până la 15 cm
Tulpina: Tulpina este triunghiulara, cu doua frunze terminale, subflorale, ingust-liniare, uneori cu un genunchi mic de 2-5 mm lungime.
Rădăcină: Cu o ceapă mică.
Făt: Capsula, aproape sferică, deprimată la vârf.
Perioada de înflorire și fructificare:Înflorește în aprilie-mai; dă roade la sfârșitul lunii mai.
Habitat: Crește în pajiști cu iarbă rară, la marginea pădurilor, de-a lungul drumurilor, în terenuri nedorite și, uneori, în terenuri arabile.
Prevalență: Distribuit în Europa Centrală, Belarus, Ucraina și Moldova. În Rusia - în regiunile centrale ale părții europene. În Rusia Centrală, se pare, în toate regiunile, adesea, dar sporadic; mai des în centura neagră de pământ.
Plus: Efemeroid.

Ceapă scăzută de gâscă (Gagea pusilla (F.W.Schmidt) Schult. et Schult.f.)

Descrierea aspectului:
Flori: Inflorescență de 1-4 flori pe tulpini subțiri lungi, cu fructele stând oblic în sus și chiar mai alungite. De obicei, o floare înflorește într-o inflorescență. Sub inflorescență se dezvoltă 1-3 frunze aproape spiralate. Flori fără bractee. Tepalele sunt lungi de 10-12 mm, îngust liniar-alungite, ușor ascuțite, galben pal la interior, verzi la exterior.
frunze: Frunza radicală îngust lanceolata, 1,5-2(3) mm lățime, cu chila dedesubt, cu șanț deasupra, depășește inflorescența. Frunzele subflorale sunt opuse.
Înălţime: aproximativ 10 cm.
Rădăcină: Cu 1-2 cepe.
Fructe: Capsulă, ovoid-sferică.
Perioada de înflorire și fructificare:Înflorește de la începutul primăverii până în aprilie-mai; dă roade în luna mai.
Durată de viaţă: Perenă.
Habitat: Ceapa de gâscă joasă crește în zonele de stepă, versanții ierboase uscate, printre arbuști de stepă, la marginile pădurilor și câmpurilor.
Prevalență: Distribuit în Europa Centrală, Ucraina, Caucaz, Asia Mică și Asia Centrală. În Rusia - în regiunile de cernoziom din partea europeană, în special în regiunea Volga și în sud-est și în Siberia de Vest. În Rusia Centrală se găsește numai în regiunile sudice.
Plus: Efemeroid.

Ceapa de gasca (Gagea granulosa Turcz.)

Descrierea aspectului:
Flori: Inflorescenţă de (1) 2-5 flori pe pedicele inegale, periantul galben, cu dungi verzi sau brun-roşcate la exterior. Flori cu bractee.
frunze: O frunză bazală, lată de 4-9 mm, cu capac îngust; două bractee (subflori); cea de jos are până la 10 mm lățime, cu capac îngust, cea de sus este mult mai scurtă și mai îngustă.
Înălţime: 10-30 cm.
Rădăcină: Cu un bulb sferic-ovat inconjurat de numerosi bulbi mici.
Perioada de înflorire și fructificare:Înflorește de la începutul primăverii până în mai, dă roade și încheie sezonul de vegetație în iunie.
Habitat: Ceapa granuloasă de gâscă crește în păduri și tufișuri.
Prevalență: Distribuit în Belarus, Ucraina, Rusia europeană și Siberia. În Rusia Centrală este cunoscut în regiunile Nijni Novgorod, Tula și Lipetsk, dar este rar.
Plus:Înmulțit prin semințe și vegetativ.

Ceapă bulboasă de gâscă (Gagea bulbifera (Pall.) Salisb.)

Descrierea aspectului:
Flori: Sunt 1-3 flori într-o inflorescență, cu tepalele lanceolate, ascuțite.
frunze: Cu 4-7 frunze asemănătoare firului purtând bulbi mici în axile expandate ca un sac.
Înălţime: 3-10 cm.
Tulpina: Cu o tulpină subțire, dens gri-pufoasă dedesubt.
Rădăcină: Cu o ceapa mica.
Perioada de înflorire și fructificare:Înflorește la sfârșitul lunii aprilie-începutul mai; încheie sezonul de vegetație în iunie.
Durată de viaţă:
Habitat: Ceapa bulboasă de gâscă crește în zona de stepă mai ales în locuri cu acoperire de vegetație rară: pe versanți uscati stâncoși și pietrișați și pe soluri saline.
Prevalență: Distribuit în Moldova, Crimeea, Caucaz, Asia Centrală, Iran, China și Mongolia. În Rusia se găsește în jumătatea de sud a părții europene și în regiunile de stepă din Siberia de Vest; destul de rar peste tot. În Rusia Centrală este cunoscut doar din regiunile Lipetsk și Voronezh.

Când utilizați materialele site-ului, trebuie să furnizați link-uri active către acest site, vizibile utilizatorilor și roboților de căutare.

Iarba verde strălucitor, scurtă, de până la 35 cm, cu petale galbene însorite, cu greu ar fi atras atenția dacă nu ar fi fost pentru masa de proprietăți benefice a compoziției sale.

Compoziția chimică

Cel mai adesea în vastitatea latitudinilor noastre puteți găsi ceapă galbenă de gâscă. Vom lua în considerare compoziția sa chimică. Aşa, părți ale plantei conțin:

• uleiuri esențiale cu parfum de usturoi;
• săruri minerale ale unor oligoelemente;
• caroten și fibre;
• fosfor, sulf și iod;
• inulină polizaharidă.

Compoziția vitaminelor este reprezentată de acizii ascorbic (C) și nicotinic (PP), grupa de vitamine B și tocoferol (E).

Știați? Există o poveste că, când se întorceau de la iernarea în sud, odihnindu-se în poieni, au smuls fericiți lăstari verzi neobservați cu flori mici galbene. Astfel, planta și-a primit numele „ceapă de gâscă” sau „iarbă de gâscă”, iar mai târziu oamenii au devenit interesați de ea și de proprietățile sale.

De ce este util?

Ceapa de gâscă este cel mai apreciată ca un antiseptic, un vindecător de răni și un depozit de vitamine, dar descrierea compoziției sale sugerează un alt efect nu mai puțin benefic asupra organismului. De exemplu, inulina din tuberculi este una dintre componentele principale în medicamentele pentru diabetici, bolnavi de inimă și în tratamentul bolilor tractului digestiv și ale sistemului nervos.

Vitamina C- primul asistent in lupta impotriva carentei de vitamine, anemiei, impotriva virusurilor si bolilor respiratorii. Consumul regulat de acid ascorbic întărește sistemul imunitar al organismului.

Acid nicotinic sau vitamina PP, normalizează funcționarea tractului digestiv, activitatea cardiacă, activează ficatul și participă la procesele de recuperare ale organismului. Prezența sau absența acestuia în cantități adecvate determină sănătatea pielii.

Vitamina E sau tocoferol,- un element îndrăgit de cosmetologi. Această substanță, atunci când este prezentă în cantități suficiente în organism, asigură sănătatea și frumusețea părului, unghiilor și pielii. Tocoferolul este un antioxidant puternic, o componentă activă a produselor anti-îmbătrânire, hrănitoare și regeneratoare din cosmetologie. Iodul și sulful sunt, de asemenea, importante pentru frumusețe și sănătate - fără ele, părul și unghiile vor deveni casante, pielea își va pierde elasticitatea și capacitatea de regenerare.

Beneficiile plantei sunt observate în tratamentul unor astfel de condiții dureroase:

• avitaminoza;
• probleme ale pielii, inclusiv răni și ulcere;
• boli gastrointestinale;
• umflare (inclusiv la femeile însărcinate);
• diabet;
• zgură a corpului;
• fragilitatea țesutului osos;
• cresteri de presiune;
• boli ale tractului respirator superior și inferior;
• probleme metabolice;
• vâscozitatea sângelui;
• epilepsie.

Știați? Ele ajută găsanul să se reproducă pe suprafețe mari. Sunt atrași de semințele plantei, iar când insectele iau semințele în furnicar, unele dintre ele se pierd pe parcurs. Ulterior, ele germinează și astfel umplu noi teritorii.

Pregătirea și depozitarea materiilor prime medicinale

Primăvara, verdețurile de agrișe sunt colectate și folosite pentru hrană. Este mai bine să recoltați bulbii toamna, când sunt plini de suc și au absorbit o mulțime de nutrienți. Becurile sunt săpate cu grijă, folosind o baionetă, pentru a nu le deteriora accidental.

Materiile prime se curăță, dar nu se spală, altfel pulpa suculentă va începe să putrezească. Hârtia groasă este plasată în partea de jos a unei cutii de carton sau lemn, apoi tuberculii decojiți ai plantei.

Important! Cutia in care va fi depozitata materia prima pentru iarba gastei trebuie sa aiba orificii pentru accesul aerului.

De asemenea, camera de depozitare trebuie să fie bine ventilată și uscată. Când este depozitată, gâsca își păstrează proprietățile medicinale timp de cel mult 2 ani, iar apoi își pierde unele dintre proprietăți.

Rețete de medicină tradițională

Pentru a completa vitaminele și mineralele, plantele sunt consumate în salate.

Pentru tratamentul pielii Aplicați ceapa, măcinată într-o pulpă, folosind-o ca compresă sau loțiune (pentru o suprafață mică a pielii sunt suficiente 2 cepe medii). Se folosesc atât pulpa, cât și sucul stors separat de ea. Pansamentele sunt de obicei lăsate pe piele timp de o zi și apoi schimbate.

Pentru gripă și boli ale tractului respirator superior Târâiul este amestecat într-un raport de 1×1, folosit împotriva microbilor de pe membranele mucoase și împotriva durerii în gât.

Pentru a reduce umflarea și simptomele astmului preparați un decoct: turnați 1 lingură de ceapă tocată în 1 pahar de apă clocotită, fierbeți amestecul timp de aproximativ 5 minute. Apoi l-au lăsat să se infuzeze și să se filtreze. Cursul tratamentului este de 2 săptămâni, repetat dacă este necesar. Dozaj: 1 lingura de 4 ori pe zi.
Pentru prevenirea crizelor epileptice Pregătiți un decoct cu lapte: puțin mai puțin de 1 cană și 2-3 cepe tocate, se fierbe timp de 5 minute. Bulionul se separă de pulpă, se răcește și se ia 1 lingură de 3 ori pe zi. Durata de utilizare depinde de frecvența atacurilor.

Rețete de cosmetologie acasă

Mască pentru creșterea părului: Se amestecă 2 linguri și 4 linguri de terci de agrișe până când se omogenizează și se frecă în rădăcinile părului. Trebuie să țineți masca sub un prosop timp de o jumătate de oră. Clătiți cu șampon.

Mască pentru reducerea porilor faciali: ceapa (paca) amestecata cu 1 lingurita

Instructiuni de utilizare:

Goosebump (Gagea) este o plantă perenă bulboasă cu creștere joasă din genul Liliaceae, care înflorește cu flori mici galbene. Denumiri comune: ghiocel galben, agriș galben, ceapă de viperă. Înălțimea acestei plante este mică, doar 8-15 cm Ceapa de gâscă crește în zonele temperate din Eurasia, inclusiv Rusia, Belarus și Ucraina. Îl poți întâlni în păduri, stepe, versanți de munți și tufișuri. Dintre toate subspeciile, ceapa galbenă de gâscă (Gagea lutea) și ceapa mică de gâscă sunt cele mai comune.

Proprietățile medicinale ale cepei de gâscă

Bulbii și frunzele acestei plante sunt folosite în scopuri medicinale.

Bulbii de ceapă de gâscă se colectează fie primăvara (înainte de înflorire), fie toamna. Conțin vitamine (C, B, E, PP), minerale (inclusiv iod), uleiuri esențiale, inulină, caroten, compuși care conțin sulf, acizi organici. Această plantă este aproape de usturoi în proprietățile sale medicinale; frunzele sale pot fi folosite pentru a prepara salate bogate în vitamine. Proprietățile medicinale ale cepei de gâscă sunt cunoscute de mult timp, a fost folosită în tratamentul astmului bronșic, edemului, hepatitei și epilepsiei. Ceapa galbenă de gâscă are un efect antiseptic și de vindecare a rănilor;

Consumul de părți de ceapă de gâscă (bulbi, frunze) vă permite să compensați deficiența de vitamine și minerale, care este deosebit de importantă în primăvară în perioada de deficiență de vitamine.

Utilizare în medicina populară

În scop medical, se prepară un decoct universal de ceapă: 1 lingură de ceapă tocată se fierbe în 300 ml apă timp de 3-5 minute, apoi se infuzează timp de 2 ore, se filtrează și se răcește. Luați un decoct de ceapă de gâscă: 1 lingură de 4 ori pe zi (pentru astm, icter, edem). Acest decoct trebuie luat în cure de 2 săptămâni (apoi se face o pauză de o lună, după care se repetă cursul). Decoctul de ceapă de gâscă trebuie păstrat la temperatura camerei nu mai mult de o zi.

Pentru tratarea și tratarea rănilor și a ulcerelor nevindecătoare pe termen lung, se folosește sucul din bulbii acestei plante sau terciul proaspăt preparat. Ceapa rasa (sau suc) se aplica pe zona ranii (ulcer trofic) timp de o zi. Apoi bandajul trebuie schimbat cu unul proaspăt.

Pentru tratarea gripei și a răcelilor, se recomandă să luați bulbi de ceapă de gâscă rasă amestecați cu miere pe cale orală.

Pentru a preveni atacurile de epilepsie, se prepară un decoct cu lapte. Adăugați câteva cepe (3-5) la 130 ml de lapte proaspăt și gătiți timp de 5 minute. Apoi, bulionul de lapte de ceapă de gâscă trebuie filtrat și răcit. Luați 2-3 lingurițe de 3 ori pe zi. Cursul de luare a decoctului este de 2 săptămâni. În funcție de severitatea bolii, durata tratamentului poate fi prelungită.

Aplicarea cepei de gâscă în cosmetologie

Ceapa galbenă de gâscă este folosită în mod tradițional în cosmetologie. Pentru o creștere mai bună a părului, puteți face măști: 4 linguri de pulpă de ceapă de gâscă sunt amestecate cu 2 linguri de miere și frecate în rădăcinile părului. Masca se lasă să acționeze timp de 30 de minute, după care părul trebuie clătit bine cu șampon.

Ceapa galbenă de gâscă este folosită și ca măști de față. Pentru pielea poroasă problematică, se face următoarea mască: ceapa zdrobită se amestecă cu miere și se aplică pe față timp de 10 minute, apoi se spală cu apă rece. În loc de miere pentru acnee, poți adăuga gălbenuș de ou la mască.

Pentru petele pigmentare se folosește suc de ceapă de gâscă, se aplică pe zona pistruilor (pete pigmentare) de 2-3 ori pe zi. După aceasta, expunerea la soare deschis este contraindicată timp de câteva ore.

Practic nu există contraindicații pentru tratamentul cu ceapă de gâscă. Nu trebuie utilizat numai în caz de intoleranță individuală.

Medicina alternativă este adesea un panaceu pentru cei care au devenit dezamăgiți de tratamentele produse de industria farmaceutică. Una dintre domeniile sale de conducere a fost și rămâne medicina pe bază de plante, adică tratamentul pe bază de plante. Principalele sale avantaje sunt, desigur, accesibilitatea, nu este nevoie să scrieți o rețetă și siguranța.

Ierburile, desigur, nu dau același efect puternic ca, de exemplu, antibioticele, dar au un efect mai blând asupra organismului și, de asemenea, reduc riscul de dependență și de apariție a reacțiilor secundare negative. Principiile principale ale medicinei pe bază de plante sunt respectarea măsurilor și cunoașterea caracteristicilor individuale ale corpului. La urma urmei, ca orice tratament, medicina pe bază de plante poate avea limitări și contraindicații. Prin urmare, pentru a nu provoca rău sau a agrava cursul bolii, înainte de a utiliza aceasta sau acea plantă, este mai bine să vă consultați cu medicul dumneavoastră.

Una dintre plantele utilizate pe scară largă în medicina pe bază de plante este ceapa de gâscă, care este cunoscută și sub denumirea de ceapă de gâscă, ceapă de viperă, ghiocel galben și ceapă de pasăre. În fiecare primăvară, tulpinile sale subțiri, încununate cu buchete de flori galbene strălucitoare, pot fi văzute în pajiști, poieni și pur și simplu de-a lungul drumurilor. Bătrânii vorbesc despre cum, de îndată ce florile galbene mici au înflorit la începutul primăverii, stoluri de gâște sălbatice coborau pe poieni și marginile pădurii împrăștiate cu ele pentru a se odihni, a câștiga putere după un zbor dificil și a ronțăi iarba. De aici provine numele - ceapa de gâscă.

În știință, ceapa de gâscă se numește Gagea Lutea L., care se traduce prin eider galben. Numele a fost inventat în onoarea savantului olandez Thomas Gage, care a studiat și descris pentru prima dată în detaliu proprietățile acestei plante la mijlocul secolului al XVII-lea.

Caracteristici botanice

Tufa de gâscă galbenă este o plantă perenă joasă din familia crinilor, care înflorește în stepe, păduri, versanți uscati de munți și semi-deșerturi la începutul până la mijlocul lunii aprilie. Este foarte nepretențios și poate trăi pe versanți pietroși, crăpături de stânci, calcar și chiar soluri saline.

Ceapa este o plantă erbacee mică, cu o înălțime de 8 până la 15 cm. Tulpina este subțire, iar lângă ea se ridică din pământ o singură frunză îngustă. Florile de agriș au șase petale mici, galben strălucitor la interior și verzui la exterior, sunt adunate în buchete mici pe tulpini. Florile sunt așezate toamna în cantități de la 2 până la 10 bucăți, iar formarea finală și creșterea lăstarilor este finalizată până la sfârșitul iernii. Înflorirea începe la începutul primăverii, dar după puțin mai mult de o lună tulpina și frunzele mor și doar bulbul plin cu substanțe nutritive rămâne în pământ.

Frunzele periantului sunt obtuze, lanceolate, verzui la exterior, iar lungimea lor variază de la 13 la 18 mm. Ceapa de gâscă se reproduce prin bulbi. Fructele sale sunt mici cutii sferice. Începutul perioadei lor de coacere are loc în mai și iunie, iar coacerea este finalizată abia în primăvara următoare.

Seara și pe vreme rea, inflorescențele se închid strâns și devin aproape invizibile datorită culorii verzi a părții exterioare a petalelor.

Astăzi există aproximativ o sută de soiuri de ceapă de gâscă. Africa este considerată patria ei. De acolo a ajuns la un moment dat în țările europene și apoi s-a răspândit pe toată lățimea zonei climatice temperate a continentului eurasiatic.

Proprietăți utile

Iarba de ceapă de gâscă, ca toate ceapa, este bogată în uleiuri esențiale de usturoi, care conțin sulf. Aceleași uleiuri esențiale se găsesc și în bulbii de plante, care sunt folosite în medicina populară pentru a trata bolile hepatice, astmul bronșic, rănile care se vindecă prost, eroziunile și ulcerele și, de asemenea, ca decongestionant. Un decoct de agrișe preparat în lapte a fost dat copiilor mici pentru a preveni crizele de epilepsie.

Pe lângă uleiurile esențiale, compoziția chimică a bulbilor conține vitamine B, acid ascorbic, caroten, fibre, acizi organici, enzime, zaharuri, calciu, sulf, fosfor, compuși de azot, flavonoide, saponine, glicozide și alte componente la fel de valoroase.

Ca materie primă medicinală, bulbii de ceapă de gâscă galbenă sunt recoltați la începutul primăverii, chiar înainte de a înflori primele flori, precum și toamna. În acest scop, bulbii sunt săpați, uscati și apoi zdrobiți.

Datorită substanțelor sale active, ceapa de gâscă:

• Are efect antimicrobian;
• Reduce fragilitatea osoasa;
• Previne dezvoltarea sclerozei;
• Normalizează cursul proceselor metabolice din organism;
• Reduce nivelul de zahăr din sânge;
• Stabilizează tensiunea arterială;
• Ajută la eliminarea colesterolului „rău”;
• Curăță corpul de substanțe toxice.

Ceapa de gâscă a fost luată intern de mult timp sub formă de decoct, pentru prepararea căruia luați o lingură de ceapă proaspătă tocată, turnați 100 ml de apă clocotită și, amestecând constant, gătiți la foc mic timp de cinci minute. După care bulionul se lasă la fiert timp de două ore, se strecoară și se pune la frigider. Se recomanda consumul de o lingura de trei sau patru ori pe zi. Trebuie amintit că un astfel de medicament poate fi păstrat nu mai mult de 36 de ore.

Pentru a prepara un decoct antiepileptic, fierbeți trei bulbi de gossamer în 100 ml de lapte cu grăsime medie. Produsul rezultat se răcește, se strecoară și se ia de trei ori pe zi, două până la trei lingurițe. Durata cursului de tratament este de două săptămâni, apoi faceți o pauză de o lună sau două și repetați tratamentul.

Cu toate acestea, ceapa galbenă de gâscă este folosită nu numai ca plantă medicinală, ci și ca ingredient într-un număr mare de rețete culinare și ca produs cosmetic.

Atât bulbii, cât și frunzele agrișei sunt folosite la gătit. Frunzele, care au un gust și o aromă distincte de usturoi, se adaugă în salatele de primăvară, iar ceapa se coace la cuptor sau se fierbe. În vremurile străvechi, când a avut loc o eșec a recoltei de cereale, bulbii de gossamer erau măcinați și adăugați în aluatul de pâine.

În cosmetologie, este obișnuit să folosiți bulbi de plante. Mai mult, acest produs în combinație cu alte componente este potrivit atât pentru tenul gras, cât și pentru pielea normală, uscată, îmbătrânită, precum și pentru pielea predispusă la acnee, pistrui și diverse tipuri de erupții cutanate.

Femeile cu pielea poroasă, prea contaminată, sunt sfătuite să radă cepele (1-2 bucăți) pe răzătoarea fină, să adauge o cantitate mică de miere în masa rezultată și să aplice pe față, evitând contactul cu ochii. După 10 minute, spălați masca.

Ca remediu pentru acnee, o lingură de desert de bulbi de ceapă mărunțită se amestecă cu un albuș de ou, se aplică pe față timp de 10 minute, apoi se spală cu apă caldă.

Materiile prime zdrobite amestecate cu miere favorizează întărirea și creșterea părului, sucul stors îndepărtează pistruii dacă este frecat în mod regulat, iar ceapa coaptă și înmuiată așezată pe pielea feței lubrifiată cu ulei de măsline încetinește procesul de îmbătrânire.