Cultivarea pământului după pulpa neagră de cartofi. Cum să te descurci cu piciorul negru la cartofi?

Pulpa neagră a cartofului este o boală bacteriană. Pornește de la rădăcinile cartofului și acoperă treptat partea inferioară a tulpinilor acestuia. Blackleg se răspândește cel mai mult atunci când cultivați cartofi în sol umed și rece, pe vreme ploioasă și răcoroasă prelungită.

Semnele de deteriorare a rădăcinilor de către piciorul negru sunt ofilirea vârfurilor de cartofi tineri, precum și ondularea și îngălbenirea frunzelor. Tufele de cartofi afectate de piciorul negru sunt scoase cu ușurință din pământ; tulpinile acestor tufe sunt negre și putrezite.
Blackleg se transmite tuberculilor, care sunt adesea infectați cu această boală toamna, în timpul recoltării cartofilor, când vin în contact cu vârfurile deja infectate.

Măsuri de combatere a piciorului negru al cartofului

Principalele măsuri de combatere a piciorului negru al cartofului sunt îndepărtarea plantelor bolnave din zonă și prăfuirea locului în care au crescut cu un amestec de sulfat de cupru și cenușă de lemn. Se prepară adăugând o lingură de vitriol într-un pahar de cenușă.

O altă măsură de combatere a piciorului negru este pulverizarea plantelor înaintea primei lor decolări cu o soluție de preparat Energen. Se face prin adăugarea a 10 mililitri de energie la 10 litri de apă.

Plantele de cartofi cu picior negru și vârfurile lor trebuie arse după recoltare, iar tuberculii dezgropați sunt bine uscați și sortați înainte de depozitare.

Dacă planta-mamă este bolnavă, boala se răspândește prin părțile laterale care o leagă de tuberculii de cartofi. Pulpa neagră a cartofilor nu numai că reduce randamentul, dar infectează și tuberculi noi care nu sunt potriviți pentru hrană.

Piciorul negru al cartofului este cauzat de bacteria Pectobacterium. Boala piciorului negru poate apărea și din conditii de crestere, inîn special, de la temperaturi ridicate și precipitații după plantare. Infecția piciorului negru poate apărea din cauza buruienilor. Bacteriile cu picioare negre pot supraviețui în resturile vegetale, în sol și pe suprafața acestuia până la 2 ani. Picioarele negre pot fi purtate de insecte și larvele lor și buruieni.

Simptome și semne

Blackleg uneori se dezvoltă devreme în sezonul de creștere, la scurt timp după ce o nouă plantă iese dintr-un tubercul. Planta bolnavă de negru

stipele se caracterizează prin frunziș gălbui, raspandit. Frunzele se îndoaie treptat și se sting treptat. Este afectată și tulpina plantei. În partea inferioară a trunchiului subteran al unor astfel de plante, centrul este maro închis până la negru. Miezul tulpinii este deosebit de susceptibil la descompunere, iar procesul progresează în toată tulpina plantei, afectând frunzele, stolonii și tuberculii.

La plantele tinere, tulpinile sunt afectate în primul rând la plantele mai mature, această boală se manifestă prin decolorarea tulpinilor și a frunzelor, însoțită de ofilirea rapidă, îngălbenirea frunzelor și degradarea tulpinilor.

Piciorul negru este o boală care debutează cel mai adesea în tuberculii de semințe din care este crescută planta.

Putregaiul aerului

Această putrezire a tulpinii aeriene este de obicei cauzată de subspecia Erwinia Carotovora Carotovora, o rudă apropiată a bacteriei piciorului negru. nu afectează rădăcinile. Putregaiul umed al tulpinii este foarte asemănător cu piciorul negru în multe privințe și este cauzat de o altă bacterie, Erwinia Chrysanthemi.

Tuberculi

Există două moduri prin care piciorul negru poate ajunge la tuberculii tineri de cartofi nou formați.

O cale alternativă pentru agentul patogen este atacarea tuberculilor tineri din sol, când condițiile sunt favorabile bolii, aceștia infectează țesuturile cartofilor tineri. Sau devin inactivi până în momentul în care apar condițiile potrivite pentru activitatea activă. La depozitarea cartofilor, pulpa neagră, prezentă pe suprafața tuberculului, duce la dezintegrarea țesutului tuberculului. La depozitare adecvată La cartofi, doar unele zone ale tuberculului pot fi afectate, iar procesul în sine poate chiar să dispară.

Bacteria piciorului negru nu supraviețuiește bine în sol. Prin urmare, principalul purtător al bolii este sămânța de tubercul de cartofi. Când cartofii de sămânță care sunt plantați sunt contaminați sau infectați, boala depinde de condițiile de mediu, condițiile umede și răcoroase favorizează boala.

Dacă condițiile sunt favorabile pentru creșterea și dezvoltarea plantei de cartof în sine, atunci boala poate să nu se dezvolte.

Contaminarea tuberculilor de cartofi este agravată de faptul că atât tuberculii sănătoși, cât și cei bolnavi sunt depozitați împreună.

Cum să preveniți boala piciorului negru al cartofului?

Trebuie remarcat faptul că nu există soiuri de cartofi care să nu fie susceptibile la boala picioarelor negre.

La aterizare

Când cultivați cartofi într-un singur loc, este necesar să schimbați anual soiurile de cartofi. Dacă acest lucru nu se face, atunci mai ales în regiunile calde, cultivarea aceluiași soi duce la degenerare și la scăderea rezistenței cartofilor la diverse boliși reducerea randamentului. Se recomandă arătura adâncă a solului pentru a distruge dăunătorii și sporii cartofului care provoacă boala. Plantarea cartofilor de sămânță trebuie făcută în sol bine drenat, la o temperatură a solului peste 10 C. Solul pentru cartofi trebuie să fie afânat, permeabil, fertil. Cartofii nu trebuie plantați în zonele joase unde se acumulează excesul de umiditate. Nu este recomandat să cultivați cartofi lângă roșii.

În timpul sezonului de vegetație

Rădăcinile de cartofi sunt situate la o adâncime de 20–25 cm. Sunt foarte sensibile la cantitatea de oxigen din sol. Plivitul regulat și slăbirea solului promovează o bună dezvoltare a rădăcinilor și previne dezvoltarea bacteriilor anaerobe care cauzează picior negru și alte boli ale cartofului. Îndepărtarea plantelor care nu arată sănătoase.

În timpul recoltării și în timpul depozitării

Când săpați tuberculi de cartofi, este necesar să evitați rănirea tuberculilor. Dacă recoltarea are loc într-o perioadă de umiditate ridicată, cartofii trebuie să fie uscați. La depozitare, este necesar să se examineze cu atenție tuberculii pentru a preveni păstrarea tuberculilor sănătoși împreună cu cei bolnavi. Tuberculii bolnavi trebuie distruși pentru a preveni răspândirea bolilor. Vindecarea rănilor de pe tuberculi este importantă în primele etape de depozitare a cartofilor pentru a preveni dezvoltarea și răspândirea putregaiului. În timpul depozitării, cartofii trebuie păstrați la temperaturi scăzute cu ventilație pentru a păstra cartofii într-un mediu uscat și pentru a preveni condensarea umezelii pe suprafața tuberculilor.

Daunele generale ale culturilor includ pierderile rezultate din moartea tuberculilor de semințe bolnavi, a răsadurilor, a părților plantelor, a scăderii productivității plantelor afectate, a pierderilor în timpul depozitării, a scăderii comerțului, a calității și a stării semințelor culturii.

Boala este comună în aproape toate țările în care se cultivă cartofi. La noi, piciorul negru se găsește peste tot și provoacă cele mai mari pagube în anii cu veri răcoroase și precipitații în exces. Au fost stabilite zonele de răspândire a acestei boli. Zona de manifestare slabă este Brest, sud-estul Gomel și partea de sud a regiunilor Grodno; zona de manifestare medie – regiunile centrale ale Grodno, Gomel și regiunile de sud-vest Minsk; zonă de dezvoltare puternică - regiunile Mogilev, Vitebsk și nord-estul Minskului. Aceste diferențe se datorează condițiilor meteorologice și ale solului.

Boala și-a primit numele din cauza putrezirii părții inferioare a tulpinii plantelor tinere. Baza tulpinii, precum și a acesteia sistemul rădăcinăÎncep să se înmoaie și, în funcție de caracteristicile soiului de plante și de condițiile meteorologice, pot lua diferite culori (închis, maro, verde închis, galben). Ca urmare, sub influența propriei mase, tulpinile afectate cad, iar apoi planta moare. Deci, în ani cu precipitații reduse și temperaturi ridicate de vară, infecția este într-o stare complet latentă și semne externe nu sunt leziuni. Răspândindu-se prin vase, bacteriile fitopatogene încep să pătrundă prin stoloni în tuberculii tineri, iar atunci când apar condiții favorabile, se dezvoltă o formă tuberoasă de infecție a cartofului numită picior negru, cunoscută și sub numele de putregai umed (moale). Infecția poate apărea și prin pătrunderea printr-o coajă deteriorată, iar în condiții de umiditate ridicată a solului atunci când un tubercul afectat intră în contact cu unul sănătos - prin linte.

Agenții cauzali ai piciorului negru și ai putregaiului umed însoțitor sunt bacteriile fitopatogenice din genul Erwinia (Pectobacterium). Cea mai frecventă specie care provoacă boala este Erwinia carotovora subsp. antroseptica (van Hall 1902) Dye, Erwinia carotovora subsp. carotovora (Jones 1901) Bergey și colab., Erwinia phytophthora, Erwinia aroideae (Orașul) Olanda, Erwinia chrysanthemi Burkholder și colab.

Proprietatea principală a bacteriilor menționate mai sus este capacitatea de a secreta o serie de enzime extracelulare depolimerizante (pectolitice, celulolitice, proteolitice), care asigură distrugerea nespecifică (macerarea) țesuturilor plantelor. Aceste enzime sunt factorii de virulență ai acestor bacterii.

Datorită activității ridicate a acestor enzime, agentul cauzator al piciorului negru în stadiile incipiente ale dezvoltării bolii afectează țesuturile parenchimatoase, făcându-le putrezirea. Dezvoltarea rapidă a procesului infecțios se datorează în mare măsură blocării vaselor de sânge, ceea ce duce la perturbarea transpirației și mișcării substanțelor plastice, precum și efectul general al toxinelor eliberate de bacterii asupra plantei.

Explicații introductive.

Boli precum cancerul, blana târzie, crusta neagră a tuberculilor, macrosporioza și altele provoacă daune mari culturii cartofului. Agenții cauzali ai acestor boli periculoase ale cartofilor sunt ciupercile. Pe lângă ciuperci, cartofii sunt afectați de actinomicete, bacterii și viruși. Nocivitatea bolilor cartofului se manifestă nu numai printr-o scădere a randamentului culturilor, ci și printr-o scădere a valorii comerciale a tuberculilor (deteriorarea gustului, creșterea risipei de cartofi alimentari, scăderea calității de păstrare a tuberculilor).

Pulpa de cartof negru - boala bacteriana. Agent patogen - Pectobacterium phytophtorum.

Blackleg apare atât pe tuberculi, cât și pe plantele din câmp. Plantele afectate putrezesc și înnegrește baza tulpinii. Frunzele de pe astfel de tulpini devin mai întâi clorotice, apoi se îngălbenesc și se usucă. Tulpinile afectate sunt ușor separate de tuberculii mamă și scoase din sol. Boala apare devreme, uneori la scurt timp după apariție.

Pe tuberculi, piciorul negru se manifestă ca putrezirea miezului, care aproape întotdeauna începe acolo unde tuberculul se atașează de stolon.

Tufele bolnave diferă de cele sănătoase: formează un număr mic de tulpini (2-3 bucăți). Frunzele plantelor bolnave devin vâscoase pe vreme umedă, pe ele apar pete maro și crăpături, iar dacă faceți o secțiune transversală a tulpinii, înnegrirea vaselor de sânge este clar vizibilă, deoarece bacteriile înfundă sistemul vascular al plantei.

Bacteriile care cauzează piciorul negru persistă și se răspândesc în principal cu materialul săditor. Pe câmp, infecția persistă doar până când reziduurile plantelor putrezesc, iar bacteriile care intră direct în sol sunt rapid suprimate de alte organisme din sol. Temperatura aerului 15–18 0 C și umiditatea crescută a solului contribuie la dezvoltarea bolii.

Boala este răspândită de insectele din sol: larve de gândaci lamelari, muște putregai și viermi tai care roade.

Măsuri de control: tuberculii sănătoși care nu cântăresc mai mult de 50 g sunt selectați pentru plantare; Înainte de plantare, cartofii sunt încolțiți și tuberculii cu muguri slabi sunt aruncați; efectuarea curățeniei fitosanitare a plantațiilor de cartofi; la recoltarea cartofilor, ei încearcă să prevină contactul vârfurilor cu tuberculii și deteriorarea mecanică a tuberculilor; utilizați fungicide permise de „Lista...”.

Putregaiul inelului - o boală bacteriană cauzată de Corynebacterium sepedonicum.

Boala se manifestă la plante în timpul sezonului de vegetație sub formă de ofilire, care apare la mijlocul sau în a doua jumătate a sezonului de vegetație. Cel mai adesea, frunzele devin galbene și se ofilesc nu pe întreaga plantă, ci pe tulpinile individuale ale tufișului. O secțiune realizată prin tulpina afectată relevă întunecarea sistemului vascular al tulpinii. Când este presat, mucusul vâscos gălbui iese din vasele infectate - o acumulare de bacterii.

Pe tuberculi, boala se manifestă sub două forme: prima este putregaiul inelar al tuberculilor și a doua este putregaiul tuberculilor. În prima formă, manifestarea bolii este marcată de formarea unui inel brun continuu sau intermitent, găsit pe o tăietură făcută prin tubercul. Țesutul vascular afectat de bacterii se înmoaie și, atunci când este presat, ies din el picături de masă mucoasă albicioasă.

Putregaiul gropii se caracterizează prin formarea de pete rotunde gălbui, inițial uleioase, sub pielea tuberculului. Petele de putregai sunt dezvăluite numai atunci când coaja tuberculului este îndepărtată.

Infecția persistă în materialul semințelor. La plantare, din tuberculii bolnavi apar muguri bolnavi, iar la tăierea tulpinilor, este vizibil un grup de bacterii de-a lungul inelului vascular. Nutrienții și apa nu ajung la plante. Prin urmare, frunzele tufelor bolnave se usucă și se ofilesc, iar numărul de tulpini crește la 2-3.

Măsuri de control: îndepărtarea în timpul fito-curățării plantelor bolnave. Recoltarea la timp (atunci când tuberculii s-au copt și coaja a devenit aspră), dacă este posibil pe vreme uscată. Respingerea tuberculilor bolnavi la tăierea materialului săditor. Se folosesc fungicide aprobate de „Lista...”.

Putregaiul umed al cartofilor. bacterii cauzale - Pseudomonas, Bacil, Pectobacterium etc.

Boala se manifestă pe tuberculi, care sunt deschisi la început și mai târziu devin maro închis. Odată cu dezvoltarea în continuare a bolii, tuberculii devin moi și umezi, iar pulpa lor se transformă într-o masă păstosă cu miros neplăcut. Zonele afectate devin acoperite cu mucus galben-maro, dar pielea rămâne adesea intactă.

Măsuri de control: cosirea varfurilor cu 7-14 zile inainte de recoltare; prevenirea deteriorării mecanice a tuberculilor; uscarea tuberculilor după recoltare și creare conditii optime pentru depozitare; utilizarea fungicidelor permise de „Lista...”.

Putregaiul uscat al cartofilor. Agenții cauzali ai bolii sunt ciupercile din gen Fusarium (Fuzarium coeruleum saac., F. Sambucinum La dracu., F. solani App. et Wr. , și alte specii), care aparțin clasei Deuteromycetes comanda Hyphales.

Boala este detectată pe tuberculi aproximativ la mijlocul depozitării. Țesutul afectat de ciupercă devine uscat și putrezit, pielea tuberculilor din zonele afectate se încrețește și capătă pliuri caracteristice. Ulterior, putregaiul acoperă întregul tubercul, se usucă și devine dur. Suprafața tuberculului este acoperită cu un strat de miceliu și tampoane de sporulare fungică conidiană, care pot fi albe, galbene sau roz. Infecția persistă în sol.

Măsuri de control: prevenirea deteriorarii mecanice, hipotermiei sau autoincalzirii tuberculilor in timpul recoltarii si transportului; curățarea și dezinfectarea temeinică și precoce (1,5-2 luni înainte) a depozitului; întărirea ușoară a cartofilor de sămânță înainte de depozitare; depozitarea tuberculilor sănătoși; aplicarea fungicidelor, conform „Listei...”; respectarea regimului de depozitare.

Fomoz, sau putregaiul de buton al tuberculilor. Agenti patogeni: Phoma exigua Desm. ( Clasă Deuteromycetes, comanda Sphaeropsidales) , Ophiobolus porfirogon Sass. (Clasă Ascomicete, subclasa Loculoascomycetidae, comanda Pleosporale) .

Boala se manifestă prin formarea de pete rotunde, oarecum deprimate, pe tuberculi. Când este tăiat, țesutul de sub pată este maro, aproape negru la margini. Țesutul afectat se încrețește și se crapă în timp. Pycnidiile ies la suprafață prin pielea tuberculului. Pe tulpini în timpul înfloririi, în apropierea pețiolelor, sunt vizibile pete neclare alungite până la 8 cm, pe care se formează ulterior multe picnidii maro deschis sau închis. Uneori, petele capătă caracter de ulcer, marginile lor se disting printr-o culoare mai închisă. Tulpinile sunt pipernicite și se ofilesc, iar dacă sunt grav deteriorate, se sparg. Infecția tuberculilor poate apărea din nou pe câmp în timpul depozitării.

Măsuri de control: implementarea măsurilor de carantină; respectarea rotației culturilor; plantarea tuberculilor sănătoși; cosirea blaturilor înainte de recoltare; crearea condițiilor optime pentru depozitarea tuberculilor; aplicarea fungicidelor conform „Lista...”.

Cartofii târzii. Patogen: Phytophthora infestans(Clasă Oomicete, comanda Peronosporales) .

Micul târziu este una dintre cele mai comune și dăunătoare boli ale cartofilor. Pentru dezvoltarea ciupercii este necesar să existe picături de apă care rămân după rouă sau ploaie pe frunzele cartofului, și o temperatură a aerului de 19-24 C. Dezvoltarea și răspândirea bolii crește dacă temperatura pe timp de noapte scade la 10-13 C.

Boala apare în mase înainte de înflorire. Pe marginea limbei frunzei apar pete vagi de plâns maro închis. Pe partea inferioară a frunzelor, la marginea țesuturilor afectate și sănătoase, a acoperire albă, vizibil clar pe vreme ploioasă sau dimineața înainte ca roua să se usuce. Pe tulpini și pețioli se formează dungi maronii alungite, iar pe tuberculi apar pete dure maro, ușor deprimate, bine definite. Pe o tăietură a unui tubercul este vizibilă o colorare ruginită a pulpei, distribuită în profunzime sub formă de secțiuni separate, așa-numitele limbi.

Tuberculii sunt în principal infectați cu sporii fungici spălați de pe frunze de ploaie sau rouă și care pătrund prin stratul superior al solului. Mulți tuberculi sunt afectați în timpul recoltării atunci când intră în contact cu vârfurile bolnave.

Infecția persistă sub formă de miceliu pe tuberculi și, de asemenea, sub formă de oospori pe resturile vegetale sau în sol.

La plantarea tuberculilor bolnavi, apar muguri bruni, care mor adesea. Din aceste focare izolate de infecție, ciuperca se răspândește prin ploaie sau vânt către plantele vecine. În plus, pe tuberculii afectați se formează sporulări de ciuperci care intră în sol în timpul plantării și, ca urmare, solul din jurul tuberculilor devine infecțios. Germeni care ies din tuberculi sănătoși plantați lângă cei bolnavi se infectează la contactul cu solul infectat.

Măsuri de control: cosirea varfurilor cu 1,5-2 saptamani inainte de recoltare, selectarea tuberculilor sanatosi pentru plantare, dealarea in timp util, aplicarea ingrasamintelor, recoltarea pe vreme uscata si depunerea pe o perioada de 3-4 saptamani pentru depozitare temporara, iar apoi recoltarea cartofilor sortati pentru permanent depozitarea , întărirea ușoară a cartofilor de sămânță (solanina formată în tuberculi la lumină îi protejează de putregai), utilizarea fungicidelor, conform „Listei...”.

Macrosporioza cartofului . Patogen: Macrosporium solani(Clasă Deuteromycetes, comanda Hyphales) .

Macrosporioza, sau pete precoce, se manifestă ca pete uscate, maro, zonale pe frunze și tulpini înainte de înmugurire. O acoperire neagră se formează sub formă de cercuri concentrice pe partea inferioară a petelor. Placa este sporulare conidală. Treptat, frunzele afectate devin galbene și se usucă. Petele de pe tulpini sunt aceleași, dar de culoare maro închis și, de asemenea, cu cercuri concentrice. Infecția persistă ca miceliu pe resturile vegetale. Nocivitatea bolii este deosebit de mare în verile fierbinți cu ploi ușoare (de scurtă durată) sau rouă nocturnă.

Măsuri de control: arat adanc al reziduurilor de plante, respectarea rotatiei culturilor, aplicarea ingrasamintelor. Pulverizarea cartofilor în timpul înmuguririi sau când apar primele semne de macrosporioză cu fungicide permise de „Lista...”.

Rizoctonioza sau crusta neagră a cartofului - patogen Rhizoctonia solani, Clasa Deuteromycetes, comanda Micelia sterilia.

Pe tuberculi, boala se manifestă sub formă de scleroții mici, în mare parte plate ale ciupercii, care aderă la suprafața tuberculului, asemănătoare unor bulgări de murdărie. Pentru cartofii de sămânță, rizoctonia este cel mai periculos tip de crusta. Pe tuberculii plantați în sol, scleroții germinează în miceliu, ceea ce provoacă infecția mugurilor. Pe ele se formează pete întunecate și deprimate, adesea îmbinând și învăluind mugurii într-un inel. Lăstarii bolnavi mor uneori înainte de a ajunge la suprafață. Această formă se dezvoltă deosebit de puternic atunci când tuberculii sunt plantați devreme și adânc în sol umed și insuficient încălzit, în timpul unei primăveri reci și prelungite. Pe plantele adulte, rizoctonia apare ca un așa-numit picior alb. Partea inferioară a tulpinii este acoperită cu o peliculă gri-albicioasă formată de stadiul bazidian al ciupercii. Basidiosporii din tulpină pot fi spălați în sol de ploaie și pot infecta tuberculii tineri. Infecția în masă a unei culturi noi apare și din cauza scleroției din sol.

Măsuri de control: respectarea asolamentului; momentul optim pentru plantarea tuberculilor cu înglobare la o adâncime de 6-8 cm pe soluri grele și 12-15 cm pe soluri ușoare; când se formează o crustă pe soluri plutitoare grele, graparea se efectuează la 4-5 zile după plantare și după răsaduri; distrugerea buruienilor (scroafă, quinoa etc.); utilizarea fungicidelor permise de „Lista...”.

Cancer de cartofi. Patogen: Sinchitrium endobioticum(Clasă Chitridiomicete, comanda Chytridiales) .

Boala se manifestă pe tuberculi sub formă de creșteri de diferite forme și dimensiuni. Foarte rar există excrescențe pe partea inferioară a tulpinilor. Cu daune severe, întregul tubercul este acoperit de excrescențe și își pierde valoarea comercială. Creșterile sunt distruse în timp și transformate sub influența bacteriilor într-o masă slăbănoasă, cu miros neplăcut. Pe o secțiune prin creștere, sporii sau chisturile de repaus, caracteristice agentului cauzal al cancerului, se găsesc în principal de-a lungul periferiei creșterii - destul de mari, ovale, cu o coajă groasă. Chisturile sunt stadiul inactiv al ciupercii în care rămâne în sol. Chisturile pot persista în sol până la 10-13 ani sau mai mult. Chisturile germinează în sorusul zoosporangium cu zoospori și provoacă infecții repetate în aceeași vară.

Măsuri de control: cultivarea soiurilor rezistente la cancer, în focarul cancerului cartofului, se cultivă plante neafectate de această boală și se curăță solul de infecție (varză, morcovi, castraveți), respectarea măsurilor de carantină, tratarea înainte de însămânțare a tuberculilor cu preparate permise de „Lista...”.

Crusta comună a cartofului. Agenții cauzali ai bolii sunt diferite tipuri de actinomicete: Actinonomie scabie, Actinonomicestricolor, Actinonomie cretaceu.

Pe suprafața tuberculilor se formează negi rotunzi, plate sau ușor convexe, care se crăpă în formă de stea. Uneori, pe suprafața tuberculilor se formează ulcere crapate presate în tubercul. Negii și ulcerele se îmbină adesea, acoperind întregul tubercul cu cruste. O acoperire albă de miceliu este vizibilă pe tuberculii săpați, când tuberculul se usucă, învelișul se usucă rapid și dispare.

Când plantele sunt deteriorate, există o scădere a valorii comerciale a tuberculilor, o deteriorare a gustului (conținutul de amidon scade cu 5-30%), o creștere a risipei de cartofi alimentari și o scădere a calității de păstrare a tuberculilor. Infecția se acumulează în principal în sol pe resturile vegetale după recoltare. În condiții normale de depozitare, infecția persistă în cantități mici.

Măsuri de control: respectarea asolamentului; cultivarea soiurilor rezistente sau ușor susceptibile; Nu se recomanda amplasarea cartofilor pe soluri puternic var; pe soluri alcaline nu se recomanda aplicarea de ingrasaminte acide fiziologic (superfosfat etc.); Tratamentul înainte de însămânțare a tuberculilor se efectuează cu preparate permise de „Lista...”.

Pată de fier sau rugina tuberculului .

Aceasta este o boală neinfecțioasă a tuberculilor, detectabilă numai pe o tăietură: în pulpa tuberculului se formează pete ruginite de diferite dimensiuni și forme.

Manifestarea petelor glandulare poate fi asociată cu acumularea excesivă de fier și aluminiu în plantă cu o lipsă de calciu, cu activitate crescută a enzimelor oxidative în tubercul și nutriție insuficientă cu fosfor a plantei. Supraîncălzirea solului crește manifestarea bolii.

Măsuri de control: in functie de cauza bolii se iau masuri de protectie. În unele cazuri, aceasta este aplicarea dozelor optime de îngrășăminte cu fosfor, în altele - îngrășăminte cu azot, iar calarea se efectuează pe soluri acide. Umiditatea normală are un efect pozitiv.

1. Studiază simptomele bolilor cartofului.

2. Luați în considerare herbarul și materialul de colectare, identificați bolile, înregistrați progresul determinării în Tabelul 10 și schițați semnele externe ale bolilor cartofului.

Tabelul 10 - Caracteristicile agenților patogeni ai bolilor cartofului.

3. Pregătiți preparatele, examinați și schițați agenții cauzatori ai putregaiului uscat și umed al cartofilor, răni tardivă a cartofilor, sporii de repaus (chisturi) ai agentului cauzator al cancerului de cartof.

4. Pregătiți și examinați la microscop placa de la organele cartofului afectate de macrosporioză, schițați conidioforii cu conidii.

5. Pregătiți un preparat și examinați la microscop scleroțiul dintr-un tubercul de cartof afectat de rizoctonie.

Întrebări de securitate:

1. Ce boli ale cartofilor sunt cauzate de ciuperci? Ce boli ale cartofilor sunt cauzate de bacterii? Ce boli ale cartofilor sunt cauzate de actinomicete? Ce boli ale cartofilor sunt cauzate de viruși?

2. Pulpa neagră de cartofi și măsuri de combatere a agentului patogen.

3. Marună tardivă a cartofului și măsuri de combatere a agentului patogen.

4. Putregaiul inel al cartofilor și măsuri de combatere a agentului patogen.

5. Cancerul cartofului și măsurile de combatere a agentului patogen.

6. Putregaiul uscat al cartofilor și măsuri de combatere a agentului patogen.

7. Putregaiul umed al cartofilor și măsuri de combatere a agentului patogen.

8. Crusta comună a cartofului și măsuri de combatere a agentului patogen.

10. Macrosporoza cartofului și măsuri de combatere a agentului patogen.

Boala apare in prima jumatate a verii, cu 2 saptamani inainte de inflorire. Plantele bolnave se remarca de cele sanatoase prin aspectul deprimat si coloratia clorotica a varfurilor; Frunzele unor astfel de plante sunt galbene și ondulate. Plantele grav afectate se ofilesc; În clone, lăstarii individuali sunt adesea infectați.

Cel mai caracteristic semn al piciorului negru este înnegrirea și putrezirea gulerului rădăcinii, drept urmare rădăcinile laterale și suplimentare nu se dezvoltă. Foarte des, plantele afectate rămân cu o singură tulpină și sunt ușor scoase din pământ. Deoarece plantele tinere sunt de obicei infectate, tuberculii nu se formează adesea pe ele; în caz de infecție ulterioară (înainte de înflorire), plantele bolnave produc o recoltă, dar este foarte scăzută. Tuberculii sunt mici și în mare parte infectați se observă o mică pată întunecată pe suprafața tuberculilor la capăt, de aici întunecarea se răspândește spre interior. Țesutul deteriorat se înmoaie și se transformă într-o masă mucoasă. În interiorul tuberculului se formează cavități cu margini negre, inegale și umede. Putregaiul se poate dezvolta și de pe suprafața tuberculului, care este adesea observat în timpul depozitării cartofului.

Agentul cauzal al piciorului negru este bacteria Erwinia phytophthora Berg. În timpul iernii, bacteriile persistă în tuberculii infectați. Bacteriile pot ierna în resturi (tulpini) neputrezite, dar mor rapid direct în sol. În consecință, principala sursă a bolii este materialul săditor.

La plantarea tuberculilor infectați, bacteriile pătrund în părțile subterane ale plantei prin diverse daune - mecanice, daune cauzate de insecte din sol, nematozi. Dar cel mai adesea, bacteriile pătrund în tulpina dintr-un tubercul mamă infectat. Dacă bacteriile sunt introduse cu tuberculi infectați în depozit sau grămezi în timpul iernii, este posibilă putrezirea în masă a cartofilor.

Dezvoltarea piciorului negru depinde în mare măsură de sol și de condițiile meteorologice. Piciorul negru este vizibil mai ales pe solurile argiloase, umede; vremea umedă și moderat caldă favorizează și dezvoltarea bolii.

Piciorul negru este larg răspândit, mai ales în zona non-cernoziom, în BSSR, în vestul și estul Siberiei și în alte zone.

Măsuri de control

1. Selecția de sănătos material săditor; dezinfectarea tuberculilor înainte de vernalizare (vezi crusta neagră).

2. Curățarea plantelor de cartofi de trei ori, adică îndepărtarea plantelor bolnave. Prima curățare se efectuează primăvara după răsaduri, a doua - în timpul înfloririi și a treia - înainte de recoltare. Acest eveniment este necesar în parcelele de semințe pentru a obține material săditor sănătos.

3. Uscarea tuberculilor în câmp și, dacă este necesar, uscare suplimentară înainte de depozitarea acestora. Uscarea și întărirea la lumină sunt deosebit de importante pentru cartofii de sămânță.

4. Respectarea regulilor de păstrare a cartofilor (vezi puturul târzie).

5. Utilizarea soiurilor rezistente. Relativ stabil: Pirmunes, Viliya, Detskoselsky, Skorospelka 1, Kameraz 1, Slev, Ulyanovsky, Agronomichesky, Veselovsky 2-4, Karnea, Borodyansky.

Dacă găsiți o eroare, evidențiați o bucată de text și faceți clic Ctrl+Enter.