Smoothie de banane cu lapte de ovaz si unt de nuci. Smoothie cu fulgi de ovaz O abordare diferita - aceeasi fulgi de ovaz sanatos

Caută persoane care suferă de exces de greutate cel mai bun mod pentru a vă rezolva problema. Retete de smoothie pentru slabit cu fulgi de ovaz – varianta ideala. Desertul ajută la arderea grăsimilor, are un gust plăcut și se prepară rapid. De cocktail îi va aduce beneficii și cei care încearcă să se mențină în formă și sunt implicați activ în sport. O cantitate mare de fibre, vitamine, microelemente benefice în combinație cu proteine ​​favorizează creșterea masa musculara.

Ce este un smoothie pentru pierderea în greutate

Pentru a pregăti o băutură cu o consistență groasă și netedă, amestecați diferite fructe și fructe de pădure într-un blender, apoi adăugați iaurt natural sau lapte. Această băutură este gustoasă și sănătoasă datorită cantității mari de vitamine. Desertul rece cu fulgi de ovăz este folosit pentru pierderea în greutate. Băutura are un efect benefic asupra tractului gastrointestinal și ajută la normalizarea digestiei. Un fel de mâncare consistent îți va oferi energie pentru întreaga zi.

Ca bază se folosesc chefirul cu conținut scăzut de grăsimi, laptele, iaurtul, smântâna sau apa fiartă. Un ingredient obligatoriu într-un smoothie pentru pierderea în greutate este fructele sau legumele, fulgii de ovăz. Dacă folosești terci gătit instant, apoi asigurați-vă că nu i se adaugă zahăr. Se recomandă utilizarea fulgilor grad mediu fierbeți, adăugați aproximativ 2 linguri pe cocktail. l. Trebuie să selectați cu atenție suplimentele: alegeți fructe fibroase și nuci. Pentru a vă îndulci smoothie-ul, adăugați stevia (un îndulcitor natural) sau miere.

Beneficia

Nutriționiștii sfătuiesc să consumați fulgi de ovăz pentru că sunt buni pentru corp și siluetă. Un smoothie cu ovăz rulat conține o cantitate mare de esențiale minerale si vitamine. Băutura aduce organismului următoarele beneficii:

  1. Datorită prezenței pectinei în fulgi, deșeurile și fecalele sunt îndepărtate din intestine, volumul lor ajunge uneori la 5-7 kg. Odată cu curățarea, metabolismul și metabolismul apei sunt normalizate. Acest lucru ajută la eliminarea excesului de lichid, ceea ce duce la umflare.
  2. Făina de ovăz conține o mulțime de proteine, care sunt necesare pentru dezvoltarea țesutului muscular. Un cocktail de slăbit îți oferă o senzație de sațietate, astfel încât pofta de mâncare este înăbușită și pofta de dulciuri dispare.
  3. Scăderea apetitului se datorează faptului că fibrele se umflă după ce intră în organism. Nu vei dori să faci gustări inutile în timpul zilei; corpul tău va putea digera proviziile disponibile.
  4. Un smoothie cu fulgi de ovaz pentru slabit hraneste intregul organism si hidrateaza pielea datorita unui numar mare de minerale si vitamine, acestea servesc la protejarea organismului de boli.
  5. După ce ai băut un cocktail, nu există nicio senzație de greutate în stomac. În acest caz, băutul poate înlocui complet masa obișnuită.
  6. Desertul cu ovăz rulat și banane reduce nivelul de stres.

Reguli pentru pierderea în greutate cu smoothie-uri

Este necesar să se asigure tranziție lină de la alimente obișnuite la alimente dietetice pentru a ameliora organismul de stres. Aceasta este o necesitate atunci când slăbești cu deserturi cu cereale. Pregătirea preliminară începe cu 2-3 zile înainte de dietă și arată astfel:

  • Reduceți treptat cantitatea de alimente pe care o consumați în timpul zilei;
  • bea cel puțin 2 litri de apă plată curată pe zi;
  • mâncați mai multe fructe și legume;
  • mâncați mese mici la fiecare 2-3 ore.

Un smoothie delicios cu fulgi de ovaz nu este un elixir magic care te va scapa instantaneu de kilogramele in plus. Băutura lichidă este atât de gustoasă încât vrei să o bei dintr-o înghițitură, dar nu poți face asta. O astfel de eroare va duce la faptul că semnalul de saturație de la stomac la creier ajunge târziu și va exista tentația de a mânca altceva. Există și alte nuanțe semnificative care merită reținute atunci când slăbești cu smoothie-uri cu fulgi de ovăz:

  1. Unele fructe de pădure și fructe sunt bogate în calorii. Astfel de produse nu sunt absolut potrivite pentru prepararea unei băuturi de slăbire.
  2. Nu puteți adăuga zahăr în băutură. Pentru a îmbunătăți gustul, utilizați un îndulcitor vegetal (stevie), miere, fructe dulci și fructe de pădure.
  3. Smoothi-urile cu fulgi de ovăz trebuie consumate cu o lingură mică și încet, sau cel puțin să bea cu înghițituri mici. În caz contrar, vei avea timp să mănânci ceva înainte ca creierul tău să primească semnalul că ești sătul.
  4. La dietă, mâncați porții mici la fiecare 2 ore. Între mese puteți bea apă sau ceai verde. Este important să bei cel puțin 1,5 litri de lichid pe zi.
  5. Produsele lactate folosite la prepararea smoothie-urilor nu trebuie să conțină mai mult de 1% grăsime.
  6. Dacă țineți o dietă nestrictă, puteți adăuga în alimentație cereale cu conținut scăzut de calorii și bulion cu conținut scăzut de grăsimi.
  7. În timp ce slăbiți, nu trebuie să mâncați alimente grase, afumate, murături, brânză, zahăr sau dulciuri. Evitați alcoolul și băuturile cu cofeină (ceai negru, cafea, băuturi energizante).

Respectarea unor reguli simple te va ajuta să obții rezultatul dorit și să scapi de excesul de greutate. Dieta este potrivită pentru cei care fac sport. Nutrienții îți vor îmbunătăți rezultatele antrenamentului. Dieta cu smoothie cu fulgi de ovaz este contraindicata pentru anumite afectiuni ale rinichilor, ficatului si stomacului. Nu trebuie să folosiți smoothie-uri cu ovăz laminat pentru pierderea în greutate în timpul sarcinii și alăptării.

Rețete de smoothie cu fulgi de ovăz

Produsul de slabit este foarte popular deoarece ofera beneficii mari organismului. Băutura conține multe vitamine și elemente utile, dar este important să alegeți fructele și fructele de pădure potrivite. Așadar, pentru beneficii mai mari și gust îmbunătățit, poți folosi căpșuni, afine, merișoare și alte alimente bogate în fibre. Bananele și avocado vor adăuga calorii băuturii datorită conținutului lor ridicat de proteine, ceea ce este bun atunci când combină o dietă cu activități sportive.

Prepararea smoothie-urilor este simplă și rapidă. Cea mai lungă etapă este fierberea sau aburirea fulgii de ovăz, dar acest proces durează aproximativ 10 minute. Toate ingredientele retetei sunt amestecate intr-un blender pana se omogenizeaza complet. Bea o băutură mai bine dimineata sau seara, cu înghițituri mici. Unii oameni beau smoothie-uri cu fulgi de ovăz ca o gustare în timpul zilei sau după antrenamentul de forță.

Cu banane și fulgi de ovăz

  • Timp: 30 de minute.
  • Numar de portii: 1 persoana.
  • Conținutul caloric al felului de mâncare: 86 kcal la 100 de grame.
  • Scop: pentru micul dejun.
  • Bucătărie: americană.
  • Dificultate: ușoară.

Rețeta folosește o banană aproape coaptă, făcând smoothie-ul mai dulce și mai satisfăcător. Dacă preferați cocktail-urile acrișoare, puteți adăuga portocale neindulcite în loc de mandarine. Pentru o prospețime mai mare, amestecați băutura cu bucăți de gheață, acestea pot fi zdrobite mai întâi cu același blender. Este mai bine să faceți un smoothie cu cereale dimineața și să îl beți imediat după preparare.

Ingrediente:

  • banane coapte medii – 1 buc.;
  • mandarina – 2 buc.;
  • iaurt lichid – 400 ml.

Metoda de gatire:

  1. Tăiați banana felii și puneți-o la congelator timp de 25 de minute. Produsul congelat va face băutura mai groasă și mai răcoritoare.
  2. Curatati mandarina de coaja si membrane.
  3. Amesteca fructele si iaurtul intr-un blender pana se omogenizeaza.

Cu fulgi de ovaz si mere

  • Timp: 10 minute.
  • Numar de portii: 1 persoana.
  • Conținutul caloric al felului de mâncare: 57 kcal la 100 de grame.
  • Scop: pentru micul dejun.
  • Bucătărie: americană.
  • Dificultate: ușoară.

Cocktailul aduce multe beneficii, printre care ajută la scăparea de colesterolul rău și protejează împotriva bolilor cardiovasculare. Combinația de fulgi de ovăz și mere accelerează metabolismul și reface țesutul muscular.Înainte de a găti, înmuiați cerealele apa rece pentru noapte. Un smoothie cu fulgi de ovăz la micul dejun vă va oferi energie pentru ziua.

Ingrediente:

  • apă fiartă - 200 ml;
  • fulgi de ovaz - 3 linguri. l.;
  • suc de lamaie - 3 picaturi;
  • măr – 1 buc.;
  • scorțișoară - după gust.

Metoda de gatire:

  1. Tăiați mărul în bucăți mici.
  2. Amestecă toate ingredientele băuturii într-un blender până la omogenizare.
  3. Adăugați 2 cuburi de gheață.

Cu chefir

  • Timp: 20 de minute.
  • Numar de portii: 1 persoana.
  • Conținutul caloric al felului de mâncare: 75 kcal la 100 de grame.
  • Scop: pentru micul dejun.
  • Bucătărie: franceză.
  • Dificultate: ușoară.

O băutură de slăbit conform acestei rețete se dovedește a fi foarte gustoasă și hrănitoare. Desertul poate înlocui o masă completă. Pentru a pregăti un cocktail, luați exclusiv chefir cu conținut scăzut de grăsimi, altfel conținutul de calorii va crește brusc, iar kilogramele în plus vor rămâne la locul lor. După gătit, se recomandă să așteptați câteva minute, astfel încât toate ingredientele să fie complet combinate și abia apoi să beți.

Ingrediente:

  • chefir - 150 g;
  • măr – 1 buc.;
  • banane – 1 buc.;
  • sirop de arțar - 1 linguriță;
  • fulgi de ovaz - 20 g;
  • tărâțe de grâu - 15 g;
  • apă fierbinte – 50 ml.

Metoda de gatire:

  1. Curățați mărul și bateți cu banana.
  2. Adăugați chefir în blender și amestecați.
  3. Într-un castron separat, combinați tărâțele cu fulgii și adăugați apă. Așteptați 5-10 minute.
  4. Amestecă toate ingredientele într-un blender până se omogenizează.

Cu cirese

  • Timp: 15 minute.
  • Numar de portii: 2 persoane.
  • Conținutul caloric al felului de mâncare: 74 kcal la 100 de grame.
  • Scop: pentru micul dejun.
  • Bucătărie: americană.
  • Dificultate: ușoară.

Un smoothie pentru slabit conform acestei retete este deosebit de benefic pentru organism. Pentru preparare, folosiți produse lactate cu conținut scăzut de grăsimi pentru a nu crește conținutul de calorii al cocktail-ului. Gustul acru al cireselor este netezit de miere, iar scortisoara adauga o nota picanta interesanta. Este mai bine să bei băutura în loc de micul dejun sau ca o gustare. Nu bea mai mult de 2 portii pe zi, altfel excesul de greutate nu va disparea.

Ingrediente:

  • cireșe – 150 g;
  • fulgi de ovaz - 2 linguri. l.;
  • miere - 1 linguriță;
  • iaurt - 5 linguri. l.;
  • lapte – 120 ml;
  • scorțișoară - după gust.

Metoda de gatire:

  1. Peste fulgii de ovaz se toarna lapte clocotit si se lasa sa se umfle 10 minute.
  2. Scoateți sâmburele de pe cireșe. Lăsați câteva fructe de pădure pentru decor.
  3. Amesteca totul, cu exceptia scortisoara si ciresele, care au fost puse deoparte, intr-un blender.
  4. Se toarnă băutura în pahare, se adaugă puțină scorțișoară, se amestecă bine. Decorați cu cireșe.

Cu brânză de vaci și fulgi de ovăz

  • Timp: 10 minute.
  • Numar de portii: 1 persoana.
  • Conținutul caloric al felului de mâncare: 108 kcal la 100 de grame.
  • Scop: pentru micul dejun.
  • Bucătărie: americană.
  • Dificultate: ușoară.

Acest cocktail este potrivit doar pentru cei care fac antrenament de forță. Conținutul de calorii al unui astfel de smoothie este mai mare decât cel al altor băuturi de slăbit. Conține multe proteine, care promovează creșterea musculară, iar calciul întărește oasele. Pentru gătit, puteți folosi absolut orice nuci preferate. Bea băutura înainte sau după activități sportive.

Ingrediente:

  • brânză de vaci - 200 g;
  • fulgi de ovaz - 2 linguri. l.;
  • banane – 3 buc.;
  • lapte – 600 ml;
  • nuci - 50 g;
  • miere - 3 linguri. l.

Metoda de gatire:

  1. Măcinați nucile într-o pudră fină.
  2. Adăugați toate ingredientele într-un blender și amestecați la viteză maximă.
  3. Așteptați 3-5 minute pentru ca fulgii de ovăz să se dizolve complet în smoothie-ul lichid.

Cu avocado

  • Timp: 10 minute.
  • Numar de portii: 1 persoana.
  • Conținutul caloric al felului de mâncare: 177 kcal la 100 de grame.
  • Scop: pentru micul dejun.
  • Bucătărie: franceză.
  • Dificultate: ușoară.

Gustul acestui cocktail este specific și neobișnuit. Un smoothie cu fulgi de ovaz pentru slabit inlocuieste o masa completa si satureaza organismul datorita avocado-ului din compozitia sa. Avocado este o sursă excelentă de energie pentru sportivi și oameni care duc un stil de viață activ. Băutura ajută la descompunerea colesterolului din sânge, care este o proprietate benefică pentru pierderea în greutate.

Ingrediente:

  • avocado - 1 buc.;
  • lămâie - ½ bucată;
  • patrunjel sau coriandru - un buchet mic;
  • fulgi de ovăz fiert - 2 linguri. l.;
  • menta - un buchet mic;
  • castraveți – 1 buc.;
  • usturoi – 1 catel;
  • sare, piper macinat - dupa gust.

Metoda de gatire:

  1. Curățați avocado. Tăiați în jumătate și îndepărtați groapa.
  2. Stoarceți sucul de la o jumătate de lămâie.
  3. Tăiați mărunt verdeața.
  4. Amestecă toate ingredientele pentru smoothie într-un blender până la omogenizare.

Cu kiwi

  • Timp: 10 minute.
  • Numar de portii: 2 persoane.
  • Conținutul caloric al felului de mâncare: 75 kcal la 100 de grame.
  • Scop: pentru micul dejun.
  • Bucătărie: americană.
  • Dificultate: ușoară.

Acest smoothie se distinge prin prezența fructelor tropicale. Cocktailul special are o densitate deosebită și o textură netedă. Toate componentele sunt echilibrate astfel încât organismul să fie îmbogățit cantitatea potrivită vitamine și microelemente. Gustul acru minunat al băuturii vă permite nu numai să obțineți suficient, ci și să vă potoliți setea. Puteți face smoothie-uri pentru pierderea în greutate dimineața sau după activități sportive.

Ingrediente:

  • kiwi – 4 buc.;
  • fulgi de ovaz - 1 lingura. l.;
  • banane – 1 buc.;
  • portocală proaspătă – 125 ml;
  • miere - 1 lingura. l.;
  • gheață - 1 pahar.

Metoda de gatire:

  1. Puneți cuburile de gheață într-un blender și amestecați puțin.
  2. Împărțiți gheața pisată între pahare.
  3. Curățați kiwi-ul și tăiați-l în jumătate.
  4. Puneți fructele într-un bol de blender, adăugați suc de portocale, iaurt, banane, fulgi de ovăz, miere.
  5. Bateți toate ingredientele până la omogenizare.
  6. Împărțiți cocktailul în pahare și amestecați cu gheață pisată.

Smoothie de prune cu fulgi de ovaz si seminte de in

  • Timp: 10 minute.
  • Numar de portii: 1 persoana.
  • Conținutul caloric al felului de mâncare: 62 kcal la 100 de grame.
  • Scop: pentru cină.
  • Bucătărie: americană.
  • Dificultate: ușoară.

O rețetă de smoothie pentru pierderea în greutate are două caracteristici semnificative. Primul este de a folosi semințele de in, care sunt un adevărat depozit de substanțe active, minerale, aminoacizi și acizi grași polinesaturați omega-3, omega-6. A doua caracteristică este combinația de chefir cu conținut scăzut de grăsimi cu prune, care dă un efect laxativ și ajută la curățarea organismului.

Ingrediente:

  • Datorită acestora din urmă, se recomandă să bei un smoothie pentru slăbit seara, când nu trebuie să pleci de acasă.
  • prune – 200 g;
  • chefir – 150 ml;
  • fulgi de ovăz fiert - 2 linguri. l.

Metoda de gatire:

  1. Amestecați chefirul și prunele într-un blender.
  2. Adăugați acolo semințele de in și fulgii de ovăz, bateți din nou până la omogenizare completă.
  3. Lăsați băutura la infuzat timp de 5-7 minute.

Merișor

  • Timp: 4 ore 20 minute.
  • Numar de portii: 2 persoane.
  • Conținutul caloric al felului de mâncare: 85 kcal la 100 de grame.
  • Scop: pentru micul dejun.
  • Bucătărie: americană.
  • Dificultate: ușoară.

Rețeta este grozavă pentru cei care vor să scape de kilogramele în plus. Mierea este folosită ca îndulcitor proprietăți benefice pe care o știe toată lumea. Desertul rece are o aciditate caracteristica datorita sucului de rodie si merisoarelor. Un smoothie va satura corpul cu elemente utile, va calma foamea și va potoli setea. Cocktailul înlocuiește complet un mic dejun complet.

Ingrediente:

  • fulgi de ovaz - 2 linguri. l.;
  • lapte – 125 ml;
  • banane – 1 buc.;
  • suc de rodie – 125 ml;
  • afine (proaspete sau congelate) – 250 ml;
  • chefir – 50 ml;
  • extract de vanilie - ½ linguriță;
  • brânză de vaci – 125 g;
  • miere - după gust.

Metoda de gatire:

  1. Măcinați fulgi de ovăz folosind un blender.
  2. Turnați lapte și chefir acolo. Adauga banana tocata, merisoarele, branza de vaci.
  3. Bateți toate ingredientele până la omogenizare.
  4. Adăugați miere sau alt îndulcitor la cocktailul terminat.
  5. Se diluează smoothie-ul cu suc de rodie, se adaugă extract de vanilie, se amestecă bine.
  6. Lăsați băutura la frigider timp de 4 ore pentru a umfla fulgii de ovăz.

Video

Pentru a pregăti un smoothie, aveți nevoie de un blender și puteți folosi fie un bol, fie un blender de imersie, nu are nicio diferență. Rețeta mea preferată și semnătură este un smoothie făcut din banane, chefir, fulgi de ovăz și miere. Această băutură este foarte bună pentru stomac și îmbunătățește motilitatea intestinală.

Chefirul este o sursa de calciu necesara oaselor, bananele contin potasiu, care intareste inima si vasele de sange, si previne retentia de lichide in organism. Fulgii de ovăz conțin vitamine B, iar mierea este un depozit de microelemente. Nu o băutură, ci un elixir de sănătate, de acord.

În principiu, această compoziție este deja bună atât la gust, cât și în general, dar nu vă puteți opri aici și o diversifica și îmbunătăți în continuare. Să facem mai întâi fundația de bază. Sa punem intr-un vas in care vom macina cu un blender bucatele de banana coapta decojita (atat putin coapta cat si cea putin copta vor fi de folos) si fulgi de ovaz (orice fel ai acasa).


Puteti inlocui fulgii de ovaz cu tarate, fulgii de ovaz cu tarate, experimenteaza! Adăugați miere, turnați chefir sau, de exemplu, iaurt lichid și faceți un „fermoar”. Rezultatul a fost un cocktail delicios, gros, aromat și dulce.

Acum îl împărțim în două părți. Într-unul, cu numele de cod „shake pentru copii”, vom adăuga zmeură. Vara luam zmeura proaspata. Și înghețat iarna. Alternativ, poți încerca să folosești dulceață de zmeură, dar apoi să prepari smoothie-ul fără miere, altfel va fi prea stânjenitor.


Gata, poți să-ți suni copilul și să-l tratezi, iar în timp ce el se distrează, gătești ceva neobișnuit pentru tine.


Smoothie cu ceai matcha, foarte interesant. De acord. Această băutură tonică japoneză este la modă acum. Mai mult decât atât, de cele mai multe ori nu îl beau, ci fac deserturi, produse de patiserie, înghețată și prăjituri cu el. Îl folosim mai util - turnați puțin în smoothie-ul nostru. Ceaiul va face băutura veselă verde, gust interesant, aroma si efect tonic.

Smoothi-urile cu fulgi de ovăz sunt considerate cele mai populare și chiar sunt recunoscute de nutriționiști drept unul dintre cele mai bune opțiuni mic dejun. Echilibrul ideal de carbohidrați complecși, vitamine și minerale, capacitatea de a folosi fructe și de a face față sarcinii de a pregăti un cocktail de vitamine cu drepturi depline în câteva minute - datorită tuturor acestor avantaje au câștigat inimile multora. Dar beneficiile smoothie-urilor cu fulgi de ovaz nu se limiteaza la beneficii, deoarece sunt si unul dintre cele mai delicioase tipuri de cocktailuri nutritive.

Beneficiile smoothie-urilor de ovăz

Ceea ce face ca smoothie-urile de ovăz o opțiune ideală pentru micul dejun este, desigur, principalul lor ingredient nutritiv – fulgii de ovăz. A devenit de mult un terci de mic dejun clasic nu numai aici, ci și în Occident. Și asta nu s-a întâmplat întâmplător. Fulgii de ovaz invaluitori, satiosi, usori isi pastreaza toate avantajele intr-un smoothie de ovaz - un cocktail gros de consistenta omogena sau aproape omogena, in care la terciul preferat se adauga lactate, sucuri, ceai, fructe si legume in diverse combinatii.

Acest smoothie este un produs dietetic, poate înlocui o masă completă și este echilibrat în conținutul de microelemente.

Cel mai adesea, smoothie-urile cu fulgi de ovăz sunt considerate una dintre opțiunile de mic dejun, dar pot deveni o gustare energizantă, un desert sănătos și chiar o cină.

Smoothie-urile din fulgi de ovaz au un efect benefic asupra digestiei si normalizeaza metabolismul. Acesta este un preparat complet pentru o alimentatie sanatoasa care indeplineste toate canoanele unei alimentatii echilibrate. Cel mai adesea, smoothie-urile cu fulgi de ovăz sunt incluse în programele de slăbire care vizează normalizarea greutății. Dar au și alte avantaje:

  • gătesc rapid și pot economisi timp la micul dejun fără a pierde valoarea nutritivă;
  • Tuturor le plac astfel de smoothie-uri, chiar și copiilor - sunt doar o variantă a micul dejun familiar cu fulgi de ovăz, dar într-o formă mai simplă și mai ușor de digerat;
  • În ciuda aparentului plictisitor, astfel de smoothie-uri pot fi foarte diferite atât ca consistență, cât și ca gust;
  • ele vă permit să experimentați cu un mic dejun plictisitor și să creați sute de variații.

Smoothie-urile din fulgi de ovăz pot fi dulci și neutre, complexe ca compoziție și două sau trei componente, cu sau fără condimente. Chiar și ca consistență, nu sunt atât de asemănătoare: unii preferă un smoothie omogen, asemănător unui cocktail gros, alții preferă un smoothie măcinat grosier. Și cel mai adesea, consistența și natura smoothie-ului - blând sau mai aspru - depind doar de modul în care ați pregătit fulgii de ovăz.

Yulia Davidovich / Shutterstock.com

Abordare diferită – aceeași fulgi de ovăz sănătos

Smoothi-urile cu fulgi de ovăz nu sunt deloc atât de simple pe cât ar părea la prima vedere. Desigur, combinațiile de fulgi de ovăz cu alte alimente, fructe și legume care ar putea fi numite gustoase pot fi numărate pe o mână. Dar fulgii de ovăz în sine aveau o surpriză neașteptată. Chestia este că fulgii de ovăz pentru smoothie-uri pot fi fie supuși, fie să nu sufere deloc tratament termic, să fie folosiți zdrobiți, rasi sau întregi. Și acest lucru creează posibilități aproape nelimitate pentru a crea smoothie-uri de ovăz.

Opțiuni pentru adăugarea de fulgi de ovăz la smoothie-uri:

  1. Fulgi de ovăz crud. Desigur, este mai logic să numiți această opțiune „uscat”, dar acest nume este destul de potrivit. Cu această abordare, fulgii de ovăz sunt adăugați la smoothie-uri fără nicio prelucrare și nu sunt preparate. Sub influența ingredientului lichid, acestea se umflă și devin ude. Principalul lucru în astfel de smoothie-uri este fibrele și consistența. Este grosier, fibros și mai interesant decât fulgii de ovăz gătiți. În funcție de faptul că fulgii de ovăz crud sunt măcinați sau nu, rețetele sunt împărțite în trei tipuri:
    • smoothie cu fulgi de ovăz măcinat în pudră sau făină;
    • smoothie-uri cu fulgi de ovaz intregi, nemacinati (folositi numai fulgi de ovaz instant);
    • smoothie cu ovăz instant măcinat ușor.
  2. Fulgi de ovaz fierti la abur. Cu această opțiune, orice fulgi de ovăz instant sau fulgi de ovăz obișnuit se toarnă cu o cantitate mică de apă clocotită sau lapte clocotit, se lasă câteva minute și se adaugă în smoothie. Gustul unui astfel de fulgi de ovăz este diferit de terciul fiert, beneficiile sunt mult mai mari, iar consistența devine moale și mai familiară.
  3. Fulgi de ovaz gatiti. Nu merită să supui fulgii de ovăz pentru smoothie-uri la un test lung de gătit. Dacă nu folosiți cereale instant, încercați să le gătiți oricum timp de 2-3 minute (cel mult, nu mai mult de cinci). Se toarnă fulgi de ovăz în apă clocotită sau lapte, apoi se fierbe la foc mic. Smoothi-urile pe bază de acest tip sunt cele mai aromate, cele mai fragede, dar și cele mai puțin sănătoase. Dar are cel mai bun efect asupra sistemului digestiv, în special pentru gastrită și ulcere.

Diferența dintre aceste opțiuni nu este doar în gust și consistență. La urma urmei, metoda de preparare a fulgii de ovăz afectează în mod direct cât timp trebuie să petreceți pentru smoothie. Cele mai rapide retete sunt cu fulgi cruzi. Va trebui să petreceți până la 10 minute pregătind smoothie-uri la abur și încă puțin pentru a pregăti un cocktail de vitamine cu fulgi de ovăz fiert.

Adaosuri pentru fulgi de ovăz în smoothie-uri

Smoothie-urile cu fulgi de ovăz nu conțin doar fulgi de ovăz. Componentele lor obligatorii includ, de asemenea:

  1. Produse lactate. Cel mai adesea, smoothie-urile de ovăz sunt preparate folosind lapte, chefir, iaurt neîndulcit sau alte produse din lapte fermentat. Dar nu trebuie folosite smântână sau smântână (chiar cu conținut scăzut de grăsimi), înghețată și tipuri dulci de iaurt. Pentru acele opțiuni în care nu doriți ingrediente lactate, utilizați ca lichid suc natural sau ceai verde.
  2. Fructe sau legume– un supliment de vitamine care îmbogățește și smoothie-urile cu fibre, antioxidanți și minerale. Puteți folosi fie un singur ingredient din această categorie, fie creați un sortiment multicomponent de fructe și legume, care va transforma băutura într-o adevărată bombă de vitamine. Dar merită să ne amintim că fulgii de ovăz sunt un produs simplu. Și uneori un minim de adăugiri vă permite să obțineți un rezultat mult mai apetisant.

Smoothie-urile din fulgi de ovăz sunt cel mai adesea făcute cu banane, căpșuni și mere. Aceste trei sunt completarea perfectă la fulgii de ovăz în orice desert. Și smoothie-urile nu fac excepție: clasice – întotdeauna cea mai buna alegere pentru cocktailuri de ovăz. Gustul dovedit va fi o opțiune de bază excelentă pentru micul dejun în fiecare zi.

Dar posibilitățile nu se limitează la ingredientele tradiționale. Smoothie-urile cu fulgi de ovăz pot fi preparate și cu alte fructe și fructe de pădure și chiar și legume:

  • cireșe;
  • kiwi;
  • afine, lingonberries, merisoare si alte fructe de padure;
  • morcovi.

Selecția ingredientelor are propriile sale secrete:

  • încercați să amestecați ingrediente dulci și neîndulcite - un gust mai divers va completa în mod ideal fulgii de ovăz;
  • nu vă fie teamă să folosiți fructe acre și fructe de pădure - fulgii de ovăz compensează toate deficiențele lor și dezvăluie gustul într-un mod nou;
  • sucurile de fructe vor fi doar benefice, și în orice rețetă;
  • nu-ți fie frică să devii de la proporții și să te ghidezi după gustul tău.

Cele mai bune rețete de smoothie de ovăz pentru blender

Smoothie de banane cu fulgi de ovaz

bitt24/Shutterstock.com

Acest smoothie este adesea numit principala rețetă de fulgi de ovăz. Și acest lucru nu este surprinzător: banana este cea mai clasică adaos la cerealele preferate pentru micul dejun. Un astfel de cuplu are multe avantaje. Ușor de preparat, acest smoothie este un mic dejun cu adevărat sățios, care vă va oferi energie în prima jumătate a zilei.

Ingrediente: pentru 5 linguri. fulgi de ovaz - 200 ml iaurt sau chefir, 1 banana coapta.

Preparare:

  1. Curățați banana și tăiați-o în bucăți mici.
  2. Pune iaurtul, banana și fulgii de ovăz într-un blender. Dacă nu vă plac smoothie-urile cu fulgi de ovăz uscat, pre-aburiți fulgii de ovăz cu apă clocotită și lăsați-l să stea câteva minute.
  3. În modul piure, bateți amestecul timp de 2-3 minute.
  4. Lăsați smoothie-ul să stea timp de 10 minute, apoi bateți din nou.
  5. Turnați smoothie-ul într-un bol sau într-un pahar.

Acest smoothie este cel mai bine făcut cu cea mai simplă bază - lapte. Aroma bogată a fructelor de pădure este grozavă în milkshake-uri, iar această caracteristică poate fi aplicată și la smoothie-uri. Nu numai fulgii de ovăz în sine vor adăuga grosime băuturii, ci și banana adăugată pentru a echilibra fructele de pădure.

Ingrediente: pentru 3 linguri. fulgi de ovaz - 1 pahar de lapte, 100-150 g dintr-un amestec de fructe de padure preferate (mix de fructe de padure proaspete sau congelate), jumatate de banana coapta, miere dupa gust.

Preparare:

  1. Se fierbe fulgii de ovăz cu o cantitate mică de apă clocotită.
  2. Transferați amestecul de fructe de pădure într-un blender.
  3. Tăiați jumătate din banană în bucăți și adăugați-le la fructe de pădure.
  4. Puneți fructele de pădure și bananele împreună până la omogenizare.
  5. Puneți fulgii de ovăz într-un blender și turnați laptele.
  6. Bateți puternic smoothie-ul. Dacă doriți, adăugați miere.

Smoothie ușor cu fulgi de ovăz și iaurt

Acest smoothie este cel mai fraged și mai delicat. Nu poți numi altceva decât fără greutate, dar este doar așa în consistență. La urma urmei, un smoothie cu iaurt-fuli de ovaz, la care nu s-a adaugat niciun fruct, surprinde prin satietate. Este ușor de preparat și aveți nevoie doar de o cantitate minimă de ingrediente.

Ingrediente: pentru 3 linguri. fulgi de ovaz - 1 pahar de iaurt, 50 ml lapte, dupa gust - nuci preferate, seminte de in sau condimente (scortisoara, cardamom, vanilie).

Preparare:

  1. Aduceți laptele la fiert.
  2. Se toarnă lapte peste fulgi de ovăz și se lasă timp de 10 minute.
  3. Transferați cu grijă fulgii de ovăz într-un blender și turnați iaurtul.
  4. Bateți smoothie-ul până devine spumos.
  5. Turnați smoothie-ul într-un pahar și stropiți cu nuci sau condimente preferate. Dacă vă plac smoothie-urile dulci, turnați miere lichidă în el într-un jet subțire, dar amestecați pe măsură ce o beți, nu într-un blender.

Smoothie cu mere și fulgi de ovăz

Această opțiune este similară ca aromă și gust cu plăcintele tale preferate cu mere sau cu deserturile clasice de iarnă. Fulgii de ovăz și măr împreună transformă un smoothie hrănitor și extrem de nutritiv într-un desert de lux. Dar „funcționează” numai în compania chefirului și cu un adaos mic, dar atât de important - scorțișoară.

Ingrediente: pentru 2 linguri. fulgi de ovaz - 1 mar mediu, 1 pahar de chefir, miere si zahar dupa gust, scortisoara dupa gust.

Preparare:

  1. Scoateți miezul din măr și tăiați-l în bucăți mici. Dacă vrei să obții un smoothie fin, poți curăța mărul de coajă, dar în acest fel vei pierde vitaminele valoroase.
  2. Adăugați un praf de scorțișoară la măr.
  3. Adăugați fulgi de ovăz și turnați chefir peste el.
  4. Utilizați viteză mare până când smoothie-ul este omogen.
  5. Infuzați băutura timp de 5 minute. Adăugați scorțișoară suplimentară (dacă aveți nevoie de o aromă mai intensă) și miere înainte de a bea smoothie-ul.

Smoothie de fulgi de ovaz cu chefir pentru slabit

Această combinație este considerată de bază pentru pierderea în greutate. Kefirul vă permite să minimizați conținutul de calorii al unui fel de mâncare și să activați metabolismul, iar fulgii de ovăz joacă rolul principalei surse de fibre. Pentru a face un astfel de cocktail cu adevărat special, merită să adăugați tărâțe la el ca o sursă suplimentară de fibre valoroase.

Ingrediente: pentru 3 linguri. fulgi de ovăz – 150 ml chefir cu conținut scăzut de grăsimi, 1 linguriță. amestecate sau tărâțe de grâu. După gust - 2-3 linguri. fructe de padure sau fructe tocate, miere sau sirop de arțar (rețineți că acești aditivi cresc semnificativ conținutul de calorii al smoothie-ului).

Preparare:

  1. Amestecați fulgii de ovăz cu tărâțe. Se fierbe amestecul cu apă clocotită și se lasă timp de 3 minute.
  2. Transferați fulgii de ovăz și tărâțe într-un blender, adăugați fructe sau fructe de pădure dacă doriți și îndulciți cu miere.
  3. Se toarnă chefir și se bate bine.
  4. Lăsați smoothie-ul să stea timp de 5 minute, apoi bateți din nou.

Smoothie cu brânză de vaci, lapte și fulgi de ovăz

Acest smoothie este adesea numit o opțiune sportivă, deoarece conține o cantitate crescută de proteine ​​și este mai energic. Dar principalul său avantaj este consistența sa cremoasă unică.

Ingrediente: pentru 2 linguri. fulgi de ovăz – 100 g brânză de vaci, 1 banană, 100 ml lapte, 1 lingură. nuci sau amestecuri de nuci, miere dupa gust.

Preparare:

  1. Măcinați fulgii de ovăz și nucile într-un blender până se pun în pudră.
  2. Pune banana tocata si branza de vaci intr-un blender.
  3. Începeți să faceți piureul la viteză mică, adăugând treptat laptele.
  4. Când smoothie-ul ajunge la omogenitate, lăsați-l să stea 15-20 de minute, apoi bateți din nou.
  5. Gustați smoothie-ul și adăugați miere dacă doriți.

Smoothie cu fulgi de ovaz si capsuni

O băutură vitaminică cu un gust cu adevărat de vară, care îți va ridica imediat moralul, poate fi preparată cu cea mai delicată boabe - căpșunile. Aroma strălucitoare și gustul de neegalat al căpșunilor în combinație cu fulgi de ovăz vor străluci într-un mod nou, iar gustul armonios vă va aminti mai mult de milkshake-urile preferate decât de smoothie-urile sănătoase.

Ingrediente: 1 cană iaurt neîndulcit, 150 g căpșuni, 3 linguri. fulgi de ovaz instant, zahar si vanilie dupa gust.

Preparare:

  1. Măcinați fulgi de ovăz într-un blender.
  2. Spălați căpșunile, îndepărtați tulpinile și măcinați-le într-un blender cu fulgi de ovăz.
  3. Adăugați iaurt la bază și, dacă doriți, zahăr și vanilie.
  4. Puneți smoothie-ul până la omogenizare.
  5. Turnați smoothie-ul într-un pahar și adăugați un cub de gheață.
  6. Lăsați smoothie-ul să stea nu mai mult de 10 minute.

Si inca o reteta asemanatoare: . Pentru aceasta, fulgii de ovăz sunt prefierți, ceea ce vă permite să obțineți o consistență foarte delicată.

Smoothie cu afine cu fulgi de ovaz

Merișoarele tartă adaugă o nouă aromă și o prospețime neașteptată unui smoothie tradițional cu fulgi de ovăz. Dar să nu credeți că acidul va interfera: înmuiat de alte ingrediente, practic nu se simte. Dar ușoară astringență te va surprinde plăcut. Acest smoothie este considerat una dintre cele mai bune opțiuni de răcire și o opțiune excelentă de smoothie pentru pierderea în greutate.

Ingrediente: pentru 2 linguri. fulgi de ovaz – 100 g afine, 140 ml iaurt, 2 lingurite. miere (sau altă cantitate după gust).

Preparare:

  1. Se fierbe fulgii de ovaz cu apa clocotita si se lasa pana se raceste.
  2. Sortați merișoarele, clătiți și amestecați într-un blender.
  3. Adăugați iaurt la fructe de pădure și amestecați bine.
  4. Adăugați miere la baza de smoothie după gust.
  5. Adăugați fulgii de ovăz la ultimul cocktail și amestecați smoothie-ul până la omogenizare.

Smoothie cu fulgi de ovaz si kiwi

Semințele de kiwi și culoarea sa verde bogată vor oferi băuturii vitaminice originalitate și chiar note tropicale ușoare. Acest smoothie este perfect pentru cei care s-au săturat de opțiunile tradiționale, deoarece, în plus, se prepară fără lapte sau alte produse lactate.

Ingrediente: pentru 2 linguri. fulgi de ovaz - 1 lingurita. ceai verde fara aditivi, 3 kiwi.

Preparare:

  1. Preparați ceaiul verde turnând 100 ml de apă fierbinte, dar nu clocotită.
  2. Se fierbe fulgii de ovaz si se lasa 2-3 minute.
  3. Curățați kiwi-ul și tăiați-l în bucăți mici.
  4. Strecoară ceaiul.
  5. Puneți fulgii de ovăz și kiwi într-un blender.
  6. Se toarnă ceaiul peste ele și se bate puternic smoothie-ul până la omogenizare.

Smoothie de fulgi de ovaz-morcovi

Această opțiune cu siguranță nu poate fi numită standard. Combinația neobișnuită de morcovi și fulgi de ovăz poate părea prea zaharoasă, dar este compensată cu pricepere de ceaiul verde și sucul de portocale. O bucată mică de avocado va adăuga grosime și cremositate deosebită acestei băuturi surprinzător de echilibrat.

Ingrediente: pentru 2 linguri. fulgi de ovăz - 50 ml de ceai verde preparat, 2 morcovi mari suculenți, 50 ml suc de portocale și 1 lingură. pulpa de avocado.

Preparare:

  1. Preparați ceai verde puternic.
  2. Măsurați cantitatea de ceai necesară pentru smoothie și fierbeți fulgii de ovăz cu ea. Lăsați cerealele să stea timp de 5 minute.
  3. Se spală morcovii, se curăță și se dau pe răzătoare fină.
  4. Pune morcovii într-un blender și pasează cu sucul de portocale până când se omogenizează.
  5. Adăugați fulgi de ovăz cu ceai, pulpa de avocado la amestec și bateți smoothie-ul până la omogenizare.

Smoothie de cireșe cu fulgi de ovăz

Dintre toate adaosurile, cireșea este cea care maschează cel mai bine fulgii de ovăz într-un smoothie. Și această opțiune mic dejun sanatos Va atrage cei cărora nu le plac fulgii de ovăz.

Ingrediente: pentru 2 linguri. fulgi de ovaz - 100 g cirese, 50 ml lapte, 100 ml iaurt, miere dupa gust, scortisoara.

Preparare:

  1. Fierbeți laptele și turnați-l peste fulgii de ovăz.
  2. Clătiți cireșele, îndepărtați sâmburele și puneți-le într-un blender.
  3. Turnați iaurt în cireșe și puneți fulgii de ovăz într-un blender.
  4. Bateți smoothie-ul până la omogenizare, apoi adăugați miere după gust.
  5. Serviți acest smoothie cu un vârf de scorțișoară deasupra.

După cum puteți vedea, nu este nimic complicat în prepararea unui astfel de smoothie. Principalul lucru este să alegi combinația potrivită care se potrivește gusturilor tale.

Dacă vrei să ai o siluetă bună și o sănătate pe care să o invidiezi, atunci ar trebui să incluzi fulgi de ovăz în dieta ta.

Este bogat în substanțe utile. De exemplu, beta-glucanul din compoziția sa stimulează celulele imune și ajută la combaterea infecțiilor. Fibrele din fulgii de ovăz curăță eficient tractul digestiv. Și proteina vegetală de ovăz de înaltă calitate este absorbită rapid și ușor de corpul nostru și oferă putere și energie.

Cea mai simplă și mai delicioasă opțiune pentru micul dejun sau gustare este, desigur, un smoothie. Această băutură va fi mai satisfăcătoare cu fulgi de ovăz. Mulți oameni preferă smoothie-urile terciului obișnuit, deoarece fulgii nu sunt procesați termic. Puteți avea zile de post folosind smoothie-uri.

Caracteristici de gătit

Pentru a prepara această băutură sănătoasă, sunt potrivite fructele, legumele, fructele de pădure și ierburile proaspete sau congelate. Acolo se adaugă și sucuri de fructe proaspăt stoarse, iaurt, lapte, nuci și fructe uscate. Ingredientele le poti aranja in functie de starea ta de spirit si in functie de ce ai in bucatarie. Rețetele de smoothie sunt atât de ușoare încât veți fi încântat de cât timp liber aveți.

Pentru preparare, veți avea nevoie de un blender de imersie sau staționar. Aprovizionați cu MAKFA și câteva fructe și urmați rețetele noastre.



Ingrediente:

  • – 20 g
  • banană – 1 bucată
  • lapte – 200 ml
  • miere - 1 lingura.
  • vanilină pe vârful unui cuțit

Preparare:

  • Turnați lapte cald peste fulgi de ovăz și lăsați timp de 20 de minute.
  • Curățați banana și rupeți-o în mai multe bucăți.
  • Puneți fulgii de ovăz infuzați într-un vas de blender, umpleți-l cu lapte, puneți bananele deasupra, adăugați miere și vanilină.
  • Bateți ingredientele până formează o masă omogenă.

SFAT: Dacă smoothie-ul este gros, adăugați mai mult lapte.

Smoothie cu fulgi de ovaz si tarate



Ingrediente:

  • – 20 g
  • chefir – 150 ml
  • măr – 1 buc.
  • banane - 150 g
  • sirop de arțar – 5 ml

Preparare:

  • Înmuiați fulgii în jumătate de chefir peste noapte sau cel puțin timp de 1 oră.
  • Marele se curata, se scoate miezul si se taie cubulete. Rupeți banana în bucăți mici.
  • Puneți fructele într-un bol de blender, adăugați chefir, adăugați sirop și amestecați.
  • Când masa capătă o consistență omogenă, adăugați la ea fulgi de tărâțe înmuiați.

SFAT: Pentru a îmbunătăți funcționarea tractului gastrointestinal, nu spargeți fulgii de tărâțe într-un blender, pentru a nu distruge fibra vegetală sănătoasă!



Ingrediente:

  • – 20 g
  • arahide prăjite – 30 g
  • curmale – 8 buc.
  • lapte – 200 ml
  • miere - 1 lingura.

Preparare:

  • Turnați fulgi de ovăz și nuci într-un blender și măcinați-le până la o pudră.
  • Scoateți sâmburele din curmale.
  • Combinați laptele, mierea și fulgii și nucile tocate cu curmale și amestecați folosind un blender de imersie.

SFAT: Smoothie cu fulgi de ovaz si alune este un adevarat shake de proteine. Dacă duci un stil de viață activ și te antrenezi mult, cu siguranță ar trebui să incluzi acest smoothie cu fulgi de ovăz MAKFA în dieta ta.



Ingrediente:

  • – 20 g
  • fulgi de cocos - 20 g
  • banană – 1 bucată
  • iaurt neindulcit – 200 ml
  • miere - 1 lingura.

Preparare:

  • Scoateți coaja de banană și tăiați pulpa în cuburi mari.
  • Peste ingredientele principale se toarnă iaurt neîndulcit și se amestecă totul până la omogenizare.



Ingrediente:

  • – 20 g
  • căpșuni proaspete sau congelate – 50 g
  • stevia - după gust
  • banană
  • vanilină

Preparare:

  • Pune deoparte câțiva fulgi și toarnă apă clocotită peste ei.
  • Bateți toate ingredientele până la omogenizare.
  • Adăugați cereale la smoothie-ul rezultat

SFAT: Puteți face o mulțime de smoothie-uri deodată și le puteți păstra la frigider? Depinde de compozitie. Dacă conține un măr sau produse lactate, atunci termenul de valabilitate ar trebui redus la minimum - va fi mai sănătos când este proaspăt preparat. Dar poti prepara cu usurinta o portie de smoothie pentru o gustare de birou si sa o iei cu tine, pentru ca este mult mai sanatos decat bomboana.

Imprimați aceste rețete și fă-ți un obicei din a face un smoothie cel puțin o dată la două zile, înlocuind o masă.

MAKFA este întotdeauna fericit să facă lucruri sănătoase gustoase. Puteți vedea celelalte mese sănătoase ale noastre aici.


Nu toată lumea are timp să gătească terci sănătos dimineața, dar astăzi există o alternativă la terci - un smoothie. Smoothie - băutură groasă din fructe sau legume, oferindu-va un plus de energie dimineata si preparate din exact produsele de care aveti cea mai mare nevoie.

Puteți varia cantitatea de fructe și legume după cum doriți, precum și să adăugați fulgi de cereale. Vă sugerăm să faceți un smoothie de banane cu fulgi de ovăz cu lapte degresat, care poate fi fortificat cu miere, laptele poate fi înlocuit cu suc de fructe, iar banana cu orice alt fruct la alegere.

Această băutură nu trebuie să fie băută doar la micul dejun, este o alternativă excelentă la o cină ușoară.

Reguli de gătit

Amestecul preparat trebuie să fie omogen, fără cocoloașe. Folosind un blender este destul de ușor să aduceți ingredientele în starea dorită.

Dacă adăugați lapte sau suc într-un fel de mâncare, urmați proportie corecta. Vasul trebuie să fie moderat gros.

Nu trebuie să amestecați fructe de pădure roșii strălucitoare și verde, culoarea va fi foarte neplăcută - acest lucru vă poate afecta apetitul.

Conform regulilor, numărul de componente dintr-un smoothie nu trebuie să depășească cinci, așa că nu trebuie să fii prea creativ în prepararea acestuia.

TIMP: 2 min.

Uşor

Porții: 1-2

Ingrediente

  • lapte – 250 ml;
  • banană – 1 bucată;
  • Fulgi de ovăz instant - 1,5 linguri;
  • zahăr vanilat - 1-2 lingurițe.

Pregătirea

Curățați banana și tăiați-o în bucăți. Este mai bine să folosiți banane coapte, nedeteriorate.

Puneți bucățile de banană într-un bol blender.

Adăugați fulgi de ovăz instant la feliile de banane.

Adăugați zahăr granulat la ingrediente.

Daca esti la dieta sau faci un smoothie pentru slabit, atunci nu adauga zahar, acesta poate fi inlocuit cu miere sau fructe dulci, se pot adauga bucati de lamaie sau lime putin exotica.

Se toarnă lapte.

Porniți blenderul. Se macină și se amestecă ingredientele până la omogenizare.

Smoothie cu fulgi de ovaz si banane este gata! Se toarnă băutura în pahare, se ornează cu felii de banană sau mentă (opțional)

Pregătirea unui smoothie nu durează mai mult de zece minute, așa că nu trebuie să-l pregătiți în avans și să-l păstrați la frigider, acest lucru îi va devaloriza valoarea nutritivă.