Un foișor-grătar de țară este un loc convenabil și confortabil pentru a vă relaxa pe propriul site. Structura este ușor de construit cu propriile mâini, iar forma și dimensiunea acesteia depind de dorința proprietarului și de capacitățile sale financiare. De obicei, clădirea este o structură permanentă cu zone separate pentru relaxare și grătar. Articolul vă va spune cum să construiți un grătar pentru un foișor.

Foișoarele pentru grătar sunt structuri mici din lemn (vezi), cu tavan înalt, ferestre panoramice mari și uși cu deschidere largă.

Caracteristicile foișorului cu grătar sunt:

• Ca formă, acestea sunt de obicei structuri octogonale și hexagonale (vezi).
• În centru este instalat un grătar cu blat din lemn sau piatră naturală.
• Puteți pregăti rapid și ușor diverse feluri de mâncare din carne sau pește, puteți coace legume, puteți găti supă sau puteți face un grătar pe ea.
• În jurul vetrei cu foc, până la 14 persoane pot sta confortabil pe bănci confortabile.
• Confortul și confortul deosebit sunt create de pernele moi pentru bănci și draperiile originale.

Și casele cu grătar au o diferență fundamentală: foișoarele pentru căsuțele de vară cu grătare au ferestre panoramice, în timp ce casele sunt dotate doar cu ferestre mici. Această caracteristică vă permite să utilizați foișoare pentru grătar de la începutul primăverii până la sfârșitul toamnei.

La primul îngheț, umiditate de toamnă și nămol de primăvară, puteți topi șemineul, ceea ce va face posibilă încălzirea rapidă a întregului foișor, iar razele de primăvară ale soarelui vor completa crearea confortului în cameră. În toamnă, este plăcut să vă adunați aici cu prietenii; Dar foișoarele cu grătare nu sunt potrivite pentru căsuțele de vară din cauza ferestre mari Va fi destul de frig în ei.

Construcția unui foișor cu o sobă de grătar este un proces complex pentru un începător, care necesită luarea în considerare a multor nuanțe care afectează:

• Frumusețea structurii.
• Funcționalitatea sa.
• Siguranţă.

Înainte de a începe lucrările la construcția structurii, este necesar să se elaboreze un desen preliminar al unui foișor cu un grătar care indică toate dimensiunile.

Acest lucru va permite:

• Determinați dimensiunile clădirii.
• Calculați cantitatea de materiale (vezi).
• Faceți o estimare corectă a costurilor.

Sfat: Trebuie avut în vedere că un foișor cu aragaz și grătar este o structură destul de grea. Acest lucru necesită o evaluare calitativă a compoziției solului, durata de viață a cuptorului depinde direct de aceasta.

Care sunt regulile pentru construirea unei structuri?

Când construiți o structură sigură, frumoasă și funcțională, trebuie să respectați câteva reguli importante.

Acestea includ:

• Un foișor cu un grătar ar trebui să fie amplasat departe de liniile electrice și conductele de gaz existente. Copacii înalți și tufișurile dese nu trebuie să fie plantați în apropiere.

• Înălțimea fundației pe care va fi amplasată soba grătar pentru foișor ar trebui să fie mai mare decât nivelul apei de topire și precipitațiilor caracteristice acestei regiuni. Acest lucru va prelungi durata de viață a sobei, oferind protecție pentru cusăturile care țin zidăria împreună împotriva umezelii și umezelii.
• Este necesar să protejați atât fundația cuptorului, cât și întreaga structură a grătarului de umiditate. Prin urmare, un foișor pentru grătar este realizat cu un baldachin deasupra aragazului.
• Atunci când alegeți dimensiunea unei clădiri, este necesar să țineți cont de regulile de siguranță la incendiu și să asigurați confortul turiștilor.
• Oamenii nu trebuie așezați foarte aproape de flăcări deschise. În acest caz, distanța de la partea focarului la persoană este considerată a fi mai mare de trei metri, din toate celelalte părți - cel puțin un metru.
• Pentru a preveni acumularea de umezeală care pătrunde în interiorul foișorului, este necesar să instalați podelele în acesta cu o pantă de aproximativ două grade, în direcția de la sobă spre exterior. În acest caz, umezeala nu se va acumula în apropierea sobei, ci va curge pe marginile clădirii.
• Dimensiunile structurii depind de nivelul de funcționalitate.

Sfat: Atunci când alegeți dimensiunea unei clădiri, ar trebui să țineți cont de faptul că, cu cât aceasta este mai mare, cu atât va fi sarcina mai mare asupra acesteia, ceea ce crește uzura. Atunci când utilizați mai multe funcții structurale, de exemplu, un grătar, afumătoare și altele, aceste dispozitive ar trebui să fie detașabile, ceea ce va preveni încărcarea inutilă asupra structurii.

• În timpul construcției, trebuie luată în considerare direcția vântului care predomină în această zonă. Un perete gol trebuie instalat pe partea sub vânt. Acest lucru va crea un mediu mai confortabil în cameră.

Cum să alegi materialele

Un foișor cu grătar sau grătar este folosit cu foc deschis, ceea ce necesită anumite cerințe pentru materialele utilizate pentru a respecta siguranța la incendiu.

Pentru a construi astfel de structuri puteți lua:

• Piatra (vezi) sau caramida. Acestea sunt cele mai comune materiale pentru construirea foișoarelor cu grătare și grătare. Astfel de clădiri au un nivel destul de ridicat de siguranță la incendiu și sunt atractive aspect, așa cum se vede în fotografie.

• Bușteni sau cherestea. Aceste materiale sunt mult inferioare pietrei în ceea ce privește siguranța la foc. Dar avantajele clădirilor sunt prețurile mai mici. Totodată, lemnul este protejat de foc prin tratament cu ignifuge speciali, iar aspectul unor astfel de structuri este foarte atractiv.
• Metal(cm. ). Dacă structuri metalice Sunt fabricate complet forjate, se disting prin complexitatea asamblarii și costul destul de ridicat. Opțiunile combinate pentru foișoare sunt mai des folosite.

Podelele pot fi realizate din gresie rezistente la foc sau scânduri de lemn impregnate ignifuge. O opțiune este așezarea plăcilor de pavaj.

Pentru construirea unui gratar se folosesc urmatoarele:

• Cărămidă termorezistentă la cuptor. Este folosit pentru amenajarea focarului și a coșului de fum.
• Blocuri de beton celular. Baza inferioară a sobei, nișele pentru lemn de foc și diverse elemente suplimentare sunt realizate din acest material.

La fabricarea pieselor de grătar metalice se pot folosi următoarele:

• Fontă. Aceasta este cea mai bună opțiune, rezistentă la temperaturi ridicate, durabilă și sigură pentru alții.
• Oțel inoxidabil cu acoperire de titan.

Sfat: Nu puteți folosi oțel obișnuit pentru un cuptor pentru grătar. Acest lucru se datorează instabilității sale la temperaturi ridicate pe el se formează foarte repede, iar dacă intră în alimente, este dăunător sănătății umane.

Cum să construiești un foișor cu grătar

Pentru a construi un foișor simplu, veți avea nevoie de:

• Bare din lemn.
• Set de cuie.
• Adeziv de construcție și alte materiale pentru elemente de fixare.
• Rafturi de fundație.
• Ruberoid.
• Izolare.
• Material de placare a acoperișului.

Instructiuni de lucru:

• Este selectată o locație pentru foișor (vezi). Este mai bine să-l construiți la o anumită distanță de clădirea rezidențială, ceea ce va împiedica pătrunderea fumului și a funinginei de la grătar. Este recomandabil să țineți cont de amplasarea soarelui în raport cu foișorul. Când este construit la soare, puteți obține încălzire suplimentară pentru clădire vara. Este mai bine dacă sunt plantați copaci în jurul foișorului, ceea ce va aduce un plus de răcoare și umbră. Foișorul cu grătar arată cel mai bine pe malul oricărui corp de apă: un lac sau o fântână de pe site. Acest lucru va oferi mai multă prospețime și răcoare.
• Opțiunea ideală pentru realizarea unui foișor cu grătar este lemnul. Pentru a utiliza foișorul în scopul propus chiar și în timpul iernii, este selectată izolație suplimentară pentru a ajuta la reținerea căldurii pe vreme rece. În acest caz, se utilizează vată de sticlă, plastic spumă și alte materiale.
• Se face fundația. Pentru o structură atât de mică, se alege de obicei o bază coloană:

1. stratul superior de sol este îndepărtat, ceea ce va preveni acumularea apei de ploaie sub foișor;
2. pe site sunt marcate contururile viitoarei structuri;
3. Stâlpii sunt instalați conform marcajelor în trepte de aproximativ jumătate de metru, pot fi realizate nu numai din lemn. Pietrele mari, cărămizile și armăturile sunt potrivite pentru aceasta.
4. Pâslă de acoperiș este așezată deasupra stâlpilor. Acest lucru protejează baza structurii de umiditate.

Sfat: La utilizarea suporturilor din lemn, toate elementele trebuie tratate cu soluții speciale antiseptice, care le vor păstra rezistența la uzură. Durata de viață după un astfel de tratament crește la 15 ani.

• Baza foișorului este construită din blocuri de lemn. Acestea sunt așezate pe stâlpi pregătiți și asigurate cu cuie, lipici sau alte materiale. Stalpii de bază verticali sunt instalați de-a lungul perimetrului, care vor servi drept linii directoare la construirea foișorului.
• În partea de sus a foișorului, se fac tăieturi pentru a se conecta la structura totală a acoperișului.
• Baza sa este asamblată separat.
• Acoperișul se ridică îngrijit în sus.
• Structura este instalată în tăieturi verticale pregătite anterior.
• Acoperisul este acoperit cu clapeta, tigla sau alte materiale la cererea proprietarului.
• După pregătirea cadrului, podeaua și pereții sunt asamblate. Podeaua este așezată din barele rămase și se potrivesc strâns împreună. Pereții pot fi decorați în orice stil - fă-i zăbrele sau complet închise.

După ce foișorul este gata, grătarul în sine este instalat.

Pentru a face acest lucru:

• Zona de instalare a structurii este amenajată cu materiale incombustibile. Ar putea fi:

1. cărămidă;
2. piatră;
3. oţel.

• Gratarul este atasat.
• Capota este realizată într-un loc special lăsat pe acoperiș.
• Este fixat în siguranță și tratat cu materiale care previn incendiul. Acestea pot fi foi de metal.

Pentru a construi corect un foișor cu grătar, designul acestuia și procesul detaliat de efectuare a tuturor operațiunilor pot fi găsite în videoclipul din acest articol.

Fiecare proprietar de dacha visează la un grătar convenabil și multifuncțional, care vă va permite nu numai să gătiți diverse feluri de mâncare la foc deschis, ci și să afumati carne, pește, carne de pasăre și cârnați de casă. Puteți face un mic grătar din cărămidă, piatră, metal sau un grătar spațios cu propriile mâini dacă depuneți ceva efort și achiziționați materialele și uneltele necesare.

Grill - design general

În designul său, grătarul seamănă cu o cutie cu capac, care este realizată din materiale rezistente la căldură, de exemplu: blocuri de beton, cărămizi refractare, precum și piatră sau metal. Forma grătarului este un „butoaie” de prăjire, care asigură prăjirea ideală a alimentelor pe toate părțile datorită temperaturii maxime a cărbunilor. Partea de jos este pentru combustibil, iar partea de sus este pentru depozitarea alimentelor. Există găuri cu clapete în partea inferioară și a capacului corpului dispozitivului care servesc la reglarea fluxului de aer care curge în interior. Există însă și alte tipuri de grătare: pe gaz și electrice, care nu necesită coș de fum și combustibil solid.

Înălțimea dispozitivului

Înălțimea de instalare a grătarului poate fi determinată în funcție de confortul de utilizare, precum și de măsurile de siguranță. Grilajele sunt instalate la o înălțime convenabilă pentru oameni. Dacă este o structură de cărămidă, atunci acestea ar trebui să fie la o înălțime de aproximativ al 10-lea teanc de cărămizi de la nivelul solului. Dacă grătarele sunt poziționate mai sus, va fi incomod să gătiți alimente, iar plasarea cărbunilor aproape de față poate duce la arsuri.

În dispozitivele standard, tava de cărbune, împreună cu grătarele, se sprijină pe proeminențe de cărămidă sau tije metalice speciale, care sunt instalate în zidărie. De asemenea, designul suportului grătarului trebuie să asigure posibilitatea de a le îndepărta rapid elemente suplimentare care sunt demontate pentru iarnă. Acest lucru va ajuta la protejarea pieselor metalice de coroziune.

Echipament suplimentar pentru grătar și designul acestuia

În proiectarea grătarului, este necesar să se facă tirajul corect, astfel încât fumul să nu intre în cameră, ci să iasă în conducta de coș. Când planificați structura grătarului, veți avea nevoie de un desen al suprafețelor de lucru și rafturi suplimentare.

Este necesar să se determine locul unde vor fi amplasate plăcile și alimentarea cu cărbune. Perii, clești, spatule și alte ustensile pot fi depozitate pe cârlige instalate pe peretele lateral al grătarului.

Caracteristicile de design ale grătarului asigură acțiunea termică și pătrunderea alimentelor cu fum, precum și afumarea acestora.

Acest dispozitiv servește în plus ca afumătoare și, prin urmare, are un design mai complex.

Cum este diferit de grătar și grătar?

Odată cu debutul verii, mergem la dacha să ne relaxăm, să muncim și să mâncăm kebab-uri delicioase și pește afumat. Va fi foarte usor sa pregatesti mancarea daca ai la indemana un gratar, gratar sau gratar. Să vedem cum diferă aceste dispozitive unele de altele și cum sunt similare.

1. Grătarul arată ca o cutie dreptunghiulară de metal cu picioare înalte. Mancarea (carne, peste, legume) se incarca pe frigarui si se aseaza pe gratar paralel intre ele. Mâncărurile sunt gătite folosind cărbuni mocniți. Pentru a îmbunătăți curentul în timpul gătirii și pentru a oferi grătarului un flux de aer mai bun, trebuie să ventilați periodic cărbunii. Avantajul gratarului este usurinta in utilizare si pretul mic.
2. Grătarul este un design mai complex și mai avansat, deoarece producătorii îl actualizează adesea cu numeroase caracteristici. În dispozitiv puteți coace plăcinte, încălzi vase, afumat, tocană și prăji. Există gaz, electric și cărbune. Într-un grătar, mâncarea este gătită pe grătar.
3. Gratarul nu are diferente evidente de design fata de gratar, iar unii le vad ca fiind identice. Deși există încă o diferență - prezența unui capac pe grătar (expunerea termică are loc din toate părțile), astfel încât mâncarea din el este gătită mai uniform. De asemenea, capacul dispozitivului face posibilă saturarea vaselor cu fum. Elementul principal este un grătar cu sârmă și mânere din lemn care vă permit să țineți ferm alimentele în timp ce gătiți.

Pregătirea pentru construcția unui grătar: desene de proiectare, dimensiuni

Procesul de construire a unui grătar va necesita multă responsabilitate. Primul pas este să decideți asupra designului grătarului și dimensiunilor acestuia.

În acest moment, există un număr mare de programe moderne pentru PC care vă permit să creați un model 3D al unei structuri. Prin urmare, dacă aveți abilități de bază în lucrul cu programe, atunci folosiți-le. Dacă nu există astfel de posibilități, atunci proiectul poate fi întocmit pe hârtie simplă.

Proiectarea trebuie să țină cont de cele mai importante cerințe de proiectare. Dimensiuni optime grătarele pot fi astfel:

Alegerea și cantitatea de material pentru construirea unui grătar cu propriile mâini

Gratarul poate fi construit din diverse materiale in functie de dimensiunile structurii si tipul acesteia (portabil sau stationar). Să ne uităm la câteva opțiuni de grătar care sunt cele mai populare astăzi.

Gratarul poate fi echipat cu o butelie de gaz:

Beneficii gratar:

Grătar staționar din cărămidă

Un grătar de cărămidă va necesita abilități suplimentare în timpul instalării, dar are o serie de avantaje:

Casă de grătar

Casa de grătar finlandeză este cea mai convenabilă și confortabilă opțiune pentru o casă de vară cu o suprafață mare.

Pentru a construi o astfel de structură vom avea nevoie de:

• izolație (poate fi din vată minerală);
• căptușeală de înaltă calitate;
• usa si geamuri termopan;
• șaibe cu piulițe în funcție de dimensiunea găurilor;
• spumă poliuretanică (mai mulți cilindri);
• coș de fum, precum și colector de fum;
• pietrișul este de dimensiune medie;
• nisip de râu (de preferință nu spălat);
• orice bordură;
• plăci mici de pavaj (dacă podeaua nu este din lemn);
• piatră zdrobită;
• placă OSB (cel mai bine rezistent la apă);
• teava de plastic cu diametrul de 18 cm pentru suflare;
• "Pinotex" - remediu special, destinat prelucrării lemnului;
• placă tivita pentru realizarea unui cadru de acoperiș 50x100 mm;
• cherestea cu secțiunea de 80x80 mm, 1,5 metri lungime și 100x100 mm, 2,5 m lungime - 6 bucăți;
• tigla (bitum, moale, naturala) pentru acoperis sau tigla metalica;
• folie rezistenta la vant;
• elemente suplimentare pentru decorarea clădirii.

Instrumente:

Etapele construirii unei case de grătar cu propriile mâini

Casa de grătar finlandeză este un întreg complex de formă hexagonală cu un acoperiș piramidal alungit, precum și o structură generală închisă.

1. Pentru a începe, selectați o zonă rotundă și îndepărtați o parte din sol cu ​​toate rădăcinile existente ale plantelor și copacilor.
2. Umplem șantierul secvențial cu trei straturi de materiale: piatră zdrobită, următorul strat este nisip și stratul final este pietriș fin.
3. Așezăm în prealabil o țeavă de plastic destinată suflarii.
4. Compactăm strâns toate straturile și începem să armăm șapa de beton. Lăsăm un loc în centru unde țeava va fi așezată în forma literei „P”.

   Defini scop functional structura dacha este necesară imediat înainte de începerea construcției

5. Instalăm o pardoseală din șipci din lemn sau plăci de pavaj. De-a lungul marginilor perimetrului intern al casei instalăm borduri pentru siguranță suplimentară.
6. Următorul tip de lucru este fabricarea cadrului. Pentru a face acest lucru, instalăm șase grinzi de susținere cu o secțiune transversală de 100x100 mm și o lungime de 2,5 metri.
7. În continuare, efectuăm o conectare orizontală a grinzilor principale folosind grinzi de 80x80 de 1,5 metri lungime. Repetăm ​​această legătură în 3 locuri: mai întâi în jos, apoi în mijloc și în sus. După astfel de acțiuni, măsurați cu atenție unghiul dintre elementele care au fost asigurate cu un pătrat. În mod optim, fiecare unghi ar trebui să fie de 60 de grade (este permisă o abatere de 1 sau 2 grade). Apoi, trebuie să fixați barele: utilizați un burghiu electric pentru a face găuri și apoi introduceți șuruburi autofiletante și colțuri metalice în ele.
8. Asamblam cadrul de acoperiș. Folosim placi pregatite cu o sectiune de 50x100 mm. Baza finisată a structurii ar trebui să aibă 6 colțuri identice. Și diametrul interior corespunde complet conductei dispozitivului. Noi folosim ca racord de acoperiș scândură tivita cu sectiune identica.
9. Izolăm acoperișul cu vată minerală și punem deasupra o peliculă rezistentă la vânt. Facem acoperișul din natural sau gresie moi. Puteți folosi stuf sau covorașe de paie pentru acoperiș.
10. Întreaga structură este acoperită în interior cu clapetă sau alt cherestea de placare, iar la exterior cu plăci OSB rezistente la umezeală și panouri decorative din lemn (siding, scânduri de lemn sau clapetă pentru lucrări exterioare).
11. Stratul mijlociu dintre pereți este izolat cu vată minerală sau alt material termoizolant.
12. Introducem lemn sau ferestre metal-plastic si usi.
13. Suprafața casei (dacă este din lemn) este tratată cu geamuri ignifuge, care vor proteja structura de putrezire, mucegai și gândaci de scoarță.
14. Acoperim tavanul cu tablă. Lăsați o gaură pentru coșul de fum în centrul casei, așa cum se arată în fotografie.

În centru instalăm un grătar finlandez, care poate fi cumpărat dintr-un magazin specializat.

Gratar finlandez este instalat in centrul casei

Video: cuptor finlandez pentru grătar

Puteți construi un grătar finlandez cu propriile mâini. Deoarece un grătar de cărămidă este o structură ușoară, avem nevoie de o fundație mică. Pregătim următoarele materiale:

• cărămizi refractare și de parament de calitate premium;
• caramida refractara pentru focar;
• ciment pentru fundație (gradul 100 este posibil);
• nisip de râu pentru mortar;
• pietriş;
• placi pentru cofraj;
• pâslă de acoperiș sau gudron pentru izolare;
• armare pentru fundație.

Instrumente:

• ciocan de cauciuc;
• mistrie și set de unelte pentru așezarea mortarului gata preparat;
• plumb și nivel pentru măsurarea pereților orizontali și verticali;
• șablon pentru un arc semicircular;
• râșniță cu discuri de tăiat diamantate și roți de șlefuit;
• ferăstrău pentru tăierea cărămizilor.

Etapele construcției unui grătar finlandez

Construim singuri un grătar finlandez:

1. Marcam fundația folosind cuie și sfoară.
2. Săpăm o groapă în centrul foișorului, dar lăsăm o mică margine de 5 cm lățime și 30 cm adâncime.
3. Umplem fundul cu zgură și îl tamponăm bine.
4. Aranjam cofraj in jurul intregului perimetru al gratarului si plasam metal de armare in interior.
5. Amestecam betonul si il turnam in cofraj, apoi asteptam o zi sa se intareasca.
6. Facem o șapă, o lăsăm să se usuce și punem deasupra pâslă de acoperiș sau alt material de hidroizolație.
7. Noi decidem asupra formei și dimensiunii deschiderilor pentru grătar. Colțurile sunt necesare pentru deschiderile dreptunghiulare care vor servi drept buiandrug. Pentru bolta arcuită este realizat un șablon de lemn.
8. Folosind mortarul întărit, facem zidărie pe jumătate de cărămidă, lăsând deschideri. Înălțimea lor ar trebui să fie de 60 cm dacă deschiderea este arcuită (cu una dreptunghiulară de 80 cm). Așezăm o cărămidă cu chingi în jurul întregului perimetru, astfel încât înălțimea grătarului să fie de aproximativ 1 metru.
9. Al doilea nivel de cărămidă include pereții grătarului și focarul acestuia, care sunt realizate dintr-o jumătate de cărămidă.
10. Pentru a construi focarul, luăm mai multe tipuri de cărămizi. Grill fund și partea interioarăÎl așezăm cu material ignifug și folosim cărămizi obișnuite albe sau roșii pentru a face zidăria exterioară. Rezultatul ar trebui să fie de 2 rânduri. Focarul trebuie să aibă o înălțime de deschidere de 7 rânduri de cărămidă. Așezarea unui arc dreptunghiular presupune aproximativ 9 rânduri. Adâncimea elementului este de 60 cm și lățimea acestuia este de 70 cm.
11. Așezăm aproximativ trei rânduri de cărămizi deasupra deschiderii. Apoi facem o țeavă, care este un element mai îngust, ceea ce înseamnă că este nevoie să scurtăm toate părțile focarului. Rândurile ulterioare pentru toți pereții sunt reduse cu 1⁄4 din lungimea cărămizii, pentru rândurile laterale aceasta va fi jumătate din lățimea cărămizii. În acest fel, așezăm 7 rânduri și formăm o țeavă îngustă.
12. Apoi, așezăm 14 rânduri numai drepte.
13. Întreaga zidărie ar trebui să stea câteva zile până când mortarul de ciment se usucă complet.
14. Instalăm bănci largi de-a lungul peretelui, care pot găzdui confortabil până la 10 persoane.

Video: cum să faci o casă de grătar cu propriile mâini

Cum să-ți faci propriul grătar pentru afumat

O locomotivă cu aburi sau grătar pentru afumător este o structură multifuncțională, dar complexă, care combină un grătar, un afumător și un grătar. Dar chiar și un astfel de dispozitiv aparent complex la prima vedere poate fi făcut cu propriile mâini.

Pentru a face un grătar pentru afumător avem nevoie de următoarele materiale și unelte:

• baril;
• bucle;
• șuruburi;
• nuci;
• mâner din lemn;
• țeavă sau unghi de metal;
• căptușeală din lemn, WPC sau plăci tratate;
• grătare;
• aparat de sudura;
• Bulgar.

Etapele realizării unui grătar pentru afumător

Dacă utilizați un butoi vechi, coaceți-l bine înainte de a pregăti mâncarea pentru prima dată.

1. Tăiem butoiul în două părți pe lungime folosind o râșniță. Deoarece se vor dovedi a fi la fel, unul dintre ele va deveni un recipient pentru combustibil, iar al doilea va deveni partea superioară.
2. Conectăm baza structurii și capacul cu două bucle folosind șuruburi. Facem o gaură cu un burghiu.
3. Fixăm mânerul din lemn de capac cu o legătură cu șuruburi. Lungimea sa nu trebuie să depășească 50 cm și vom regla distanța dintre bază și mâner cu mai multe piulițe.
4. Realizam cadrul: lungimea acestuia ar trebui să fie cu aproximativ 30 cm mai mare decât lungimea butoiului în sine, înălțimea sa trebuie să fie de 80 cm, iar lățimea sa trebuie să fie cu 5 cm mai mică decât diametrul butoiului Fixăm elementele cadrului cu șuruburi si nuci. ÎN în acest caz, Puteți folosi un aparat de sudură.
5. După ce s-a făcut cadrul metalic, instalăm deasupra butoiul deja făcut și facem blaturi de masă din lemnîn jurul ei.
6. În continuare luăm 2 grătare dimensiuni diferite. Pe cel mai mic îl punem pe partea de jos a grătarului, deoarece este destinat combustibilului, iar pe cel de-al doilea îl punem deasupra cărbunilor - mâncarea va fi așezată pe el. Facem opriri pentru el folosind șuruburi groase, pe care le înșurubam de-a lungul întregului perimetru al grătarului.
7. Gratarul pentru afumat este gata. Puteți face o opțiune pe mai multe niveluri. Pentru a face acest lucru, trebuie să luați un alt butoi, doar unul mai mic, care va servi ca aprindere pentru cărbuni și să îl sudați pe butoiul principal, doar puțin mai jos (principiul scării). Restul dispozitivului este realizat în același mod ca cel descris mai sus.

Video: cum să faci un grătar pentru afumător cu propriile mâini

Orice tip de gratar va fi un decor pentru zona ta si un loc de relaxare. O casă de grătar construită cu propriile mâini vă va servi bine de multi ani, dacă ați urmat întocmai toate etapele montajului acestuia și ați respectat toate măsurile de siguranță. La îngrijire corespunzătoare, tratarea regulată a tuturor elementelor din lemn ale casei cu agenți antiseptici, la actualizarea stratului de lac, precum și la curățarea grătarului și a coșului de fum, acest design va dura zeci de ani și vă veți putea aduna cu întreaga familie chiar și pe frig. zilele de iarnă în jurul focului și gătiți mâncărurile preferate, precum și tratați-le prietenilor și cunoscuților.

În ciuda inovațiilor moderne în progresul tehnologic, natura umană este să se străduiască să revină la o stare primitivă. Toată lumea este atrasă să se apropie de natură. Prin urmare, grătarul este atât de popular, oferind confort maxim pentru tot felul de evenimente cu grătar, grătare și alte ieșiri la țară.

Din păcate, uneori condițiile meteorologice nefavorabile într-o climă aspră neospitalieră nu vă permit să vă bucurați pe deplin de deliciile naturii. Pe ploaie sau în zăpadă este imposibil să te odihnești normal și să te răsfăț cu un grătar fierbinte. Cu toate acestea, dacă construiți o casă de grătar modernă și confortabilă pe cabana de vară cu propriile mâini, puteți uita de antipatiile naturale.

Iubitorii de turism nu trebuie neapărat să meargă în țări îndepărtate pentru noi experiențe. O casă privată confortabilă vă va permite să vă bucurați de exotic pe un teritoriu familiar și familiar. Fanii culturii kebab și grătarului se pot distra fără a ține cont de dezastrele naturale precum ploaia torenţială sau chiar un viscol care mătură toată zona înconjurătoare cu zăpadă.

Dacă doriți să vă petreceți util timpul liber în propria cabană de vară, cea mai buna varianta este o casă de grătar. Avantajele incontestabile ale unei astfel de structuri sunt:

1. Oportunitatea de a prepara vin fiert cu propriile mâini, cartofi la grătar și kebab pe cărbuni, al căror gust nu poate fi comparat cu cele preparate chiar și în apartamentele luxoase ale orașului. Mirosul fumului unui foc deschis conferă preparatelor o anumită aromă primitivă, revenind la originile existenței.
2. Economisiți timp și efort pregătind o varietate de creații culinare pe grătar. În timpul procesului de gătit, nu trebuie să părăsiți camera la focul exterior, deoarece focul viu este situat direct în centrul foișorului.
3. Versatilitatea foișoarelor de tipul descris mai sus vă permite să le combinați cu o casă de baie, să le folosiți pentru sejururi peste noapte pentru prietenii care stau până târziu, ca reședință de vară sau birou sezonier.
4. Mici la exterior, astfel de case de țară sunt destul de spațioase în interior datorită formei lor hexagonale sau octogonale.

Cel mai bun loc pentru o vacanță la țară înconjurată de natură sunt casele de grătar multifuncționale dotate cu instalații de grătar.

Astfel de foișoare vă permit să utilizați o vatră primitivă în interior datorită unui sistem de ventilație progresivă care asigură o circulație fiabilă a aerului.

O oportunitate excelentă de a petrece timp în afara orașului prăfuit și plin de viață este oferită de o casă de grătar confortabilă, situată pe propriul său site. Vă puteți bucura de frumusețea fascinantă a unui foc deschis, fără să vă faceți griji pentru a proteja vatra de ploaie și zăpadă, cu un foișor acoperit confortabil, construit manual, în stil scandinav.

Pentru a învinge clima aspră care împiedică o vacanță relaxantă, vecini întreprinzători din Finlanda au inventat o casă de grătar care vă permite să vă bucurați de frumusețea inconjurătoare.

Pe lângă scopul lor direct pentru grătar, astfel de structuri pot fi utilizate în alte scopuri:

• O casă funcțională este destul de capabilă să înlocuiască o bucătărie de vară. Mai mult, un foc deschis va da preparatelor preparate un gust unic;
• Ca cameră suplimentară de oaspeți pentru un număr mare de vizitatori, casa poate fi dotată cu un loc de dormit destul de confortabil;
• Similar clădire casă de țară va face față perfect rolului de reședință de vară sau de birou;
• Combinând un astfel de foișor cu o baie, te poți bucura de tratamente cu apă;
• Când folosiți o clădire pentru depozitarea sezonieră a uneltelor de grădină, încercați să nu blocați trecerea către șemineu, astfel încât oricând, dacă doriți, să puteți pregăti o masă delicioasă peste foc;
• Casa de grătar servește nu numai pentru organizarea adunărilor în jurul grătarului cu cei dragi sau prietenii, ci poate fi folosită ca loc de singurătate, unde poți reflecta calm la viață.

Pe baza scopului unei astfel de clădiri de țară, sunt selectate forma camerei și echipamentul intern. Materialele moderne oferă o gamă largă de modele diferite, cum ar fi o casă de grătar sau un foișor pentru grătar. Asamblați o astfel de structură pe teritoriul grădinii zona suburbana chiar și o persoană obișnuită care nu este familiarizată cu complexitățile măiestriei în construcții o poate face.

Experiența destul de vastă a vecinilor din Finlanda în utilizarea unor astfel de structuri a afectat popularitatea extremă a ciumelor scandinave. Aceasta este exact forma pe care au căpătat-o ​​cabanele moderne de grătar, așa cum au interpretat-o ​​meșterii din nord.

Adânc rădăcini istorice a afectat funcționalitatea unor astfel de clădiri. Casele de grătar finlandeze își datorează aspectul colibelor de gazon din Laponia, care i-au protejat pe locuitorii tundrei norvegiene aspre de neplăcerile naturii. Astfel de clădiri au salvat oamenii indigeni de înghețuri severe, ploi abundente și alte probleme meteorologice.

Desigur, puteți achiziționa o casă de grătar gata făcută și complet echipată, dar este mult mai plăcut să aranjați un loc pentru o vacanță în familie cu propriile mâini. Gratarul, cartofii copti pe carbuni sau kebab-ul delicios vor parea fara indoiala mult mai gustoase sub acoperis. Asemenea foișoare de grătar aduc o plăcere deosebită pe vreme rea, când vremea este aprigă în afara zidurilor, iar în centrul casei trosnește confortabil un foc calm, răspândind mirosurile de grătar și delicatese gătite acasă în toată încăperea.

Este necesar să se determine scopul funcțional al structurii dacha imediat înainte de începerea construcției. Forma, dimensiunea și decorarea interioară a camerei depind de aceasta. După aceasta, puteți lua în considerare desenele de construcție propuse pentru grătar.

Alegerea unei case închise pt vacanta la tara sau un foișor deschis pentru evenimente de grătar, este necesar să se indice cu exactitate materialul de construcție care va fi necesar în timpul construcției și echipamentului intern al acestei structuri.

Pentru climatele aspre se poate folosi piatra, deși datorită sursei interne de căldură a unui foc viu în mijlocul încăperii, o casă de grătar din lemn este cea mai comună opțiune.

Pieile naturale aruncate neglijent pe băncile din jurul vetrei contribuie la crearea unei ambianțe primitive. Scaunele pot fi înclinate pentru a economisi spațiu.

Astfel de foișoare și grătare moderne de ciumă vă permit să vă întoarceți la originile primordiale ale existenței umane. O vacanță confortabilă sub un acoperiș confortabil în afara agitației orașului vă aduce mai aproape de natură.

Vacanțele la țară sunt întotdeauna asociate cu o distracție plăcută, o companie zgomotoasă de prieteni și gătitul în aer curat. Mâncarea din natură pare să aibă un gust mai bun, iar mirosul ei, amestecat cu fum, provoacă un apetit puternic. Puteți crea această atmosferă prin grătarul de carne și legume. O prăjitor similară poate fi achiziționată dintr-un magazin, dar această plăcere va necesita o investiție semnificativă. Pentru a nu cheltui bani în plus, puteți construi un grătar pentru dacha cu propriile mâini.

Design general

Un grătar este un portabil special sau instalatie permanenta pentru prepararea diverselor preparate culinare la foc deschis. Forma clasica Acest design este un recipient metalic adânc în care sunt instalate grătare la diferite niveluri: cel de jos este pentru așezarea cărbunilor, al doilea este pentru gătitul alimentelor.

Gratarul este echipat cu capac, insa unele modele sunt realizate fara el. Prima opțiune este mai funcțională, deoarece vă permite să gătiți în trei moduri:

• Drept;
• indirect;
• combinate.

Există trei tipuri de grătar:

1. Clasic.
2. Conectat la rețea. Grătarele de acest tip sunt folosite ca echipamente suplimentare pentru bucătăriile profesionale și casnice.
3. Functioneaza pe gaz.

Opțiunile care funcționează pe gaz și electricitate sunt mai funcționale, dar pentru vacanțele la țară mulți oameni preferă un grătar cu cărbune.

Foto: grătare de diferite tipuri

Un grătar clasic folosește cărbune Un cilindru mic este suficient pentru un grătar cu gaz. Grătarul electric este convenabil de utilizat acasă

Masa: avantajele si dezavantajele unui gratar clasic

Nu numai cărbunele poate fi folosit ca material combustibil. În prezent, există o alternativă la aceasta - brichete speciale. Utilizarea acestui combustibil solid asigură o aprindere rapidă și menține o temperatură constantă pentru o perioadă lungă de timp. Brichetele sunt blocuri comprimate din diferite tipuri de lemn.

Care este diferența dintre un grătar și un grătar?

Destul de des, oamenii nu găsesc diferențele dintre grătar, grătar și grătar. Fiecare dintre braziere are caracteristici individuale, în ciuda faptului că sunt folosite pentru a găti alimente pe cărbuni.

Gratarul are cel mai simplu design. Acest dispozitiv este o cutie de metal. Mâncarea este gătită pe frigărui de metal. Cărbunii încinși se află în partea de jos a cutiei.

Pentru a asigura o căldură uniformă, mai multe găuri mici sunt găurite în părțile laterale ale grătarului.

Singura diferență dintre un grătar și un grătar este că primul nu are capac, în timp ce al doilea este echipat cu un scuipat și trape blocabile pentru alimentarea cu aer.

Pregătire: întocmirea desenelor, alegerea materialului

Pentru a face un grătar de țară în aer liber, sunt potrivite materialele improvizate. Puteți folosi un butoi metalic, gol butelia de gaz sau cărămizi.

Crearea fiecărui design necesită o pregătire atentă, calcule, desene și diagrame

Baril

Atunci când alegeți acest material, ar trebui să vă asigurați că corpul nu este acoperit cu rugină, nu are adâncituri sau alte deformații.

Pentru grătar, cel mai bine este să folosiți un recipient de 200 de litri. Grosimea pereților unui astfel de butoi ar trebui să fie de 0,8-1,0 cm. Acest lucru este suficient pentru a preveni arderea metalului prin utilizarea regulată. Înălțimea carcasei este de obicei de 85 cm, ceea ce face ca designul să fie convenabil de utilizat.

Butoaiele cu o grosime a peretelui mai mică de 0,5 cm nu sunt recomandate.

Pentru acest gratar veti avea nevoie de urmatoarele materiale:

1. Butoi cu o capacitate de la 50 la 200 de litri.
2. Pentru a face picioarele - 4 tuburi de oțel, 110 cm lungime, 3–4 cm în diametru.
3. Pentru consolidarea structurii, două tuburi similare de 60 cm și două de 40 cm.
4. 2 balamale metalice pentru usi.
5. Pentru mânere de pe corp și capac - 3 părți în formă de „U” din armătură groasă.

Butelie de gaz

Când se face un grătar, se folosesc adesea cilindri vechi. Recipientele de propan sunt cele mai potrivite. Grosimea peretelui în ele este de 3 mm, iar diametrul este de 29 cm. Astfel, corpul nu se va arde, iar tigaia va fi destul de spațioasă.

Pentru a face un grătar dintr-o butelie de gaz, puteți folosi materiale similare opțiunii dintr-un butoi.

Cărămidă

Nu orice tip de cărămidă este potrivită pentru construirea unui grătar. În acest scop, se folosesc placaje (pentru corp) și argilă de foc (pentru partea de ardere).

Pentru a construi un astfel de grătar veți avea nevoie de:

• 150 caramizi rosii;
• 35 cărămizi de argilă;
• zăbrele gata făcută sau 30 de tije de oțel de 5 mm grosime;
• bare de armare pentru armarea fundatiei;
• amestec de beton grad M 300;
• nisip;
• pietriş.

Acest design necesită o fundație solidă sub forma unei fundații de plăci.

Placa finită trebuie să fie cu cel puțin 10 cm mai lată decât structura grătarului pe fiecare parte. Dimensiunea acestuia va fi de 160x160x20 cm.

Pentru a afla volumul amestecului de beton, trebuie să înmulțiți înălțimea, lățimea și lungimea viitoarei fundații. Pentru comoditate, se recomandă utilizarea acestor parametri în metri: 1,6·1,6·0,2=0,512 m³.

La baza de beton a fost puternic, trebuie întărit. Pentru a face acest lucru, utilizați o plasă de tije metalice, care este realizată din armătură cu o grosime de 0,5 până la 0,8 mm.

Dimensiunea celulelor ochiurilor este de 10x10 cm. Este mai convenabil să calculați armarea în metri liniari. Pentru a afla câte tije sunt necesare pentru plasă, trebuie să împărțiți lungimea și lățimea bazei la dimensiunea celulei: 160:10 = 16 bucăți - acesta este numărul de tije plasate pe lățimea plăcii. Din moment ce ea formă pătrată

, atunci va fi nevoie de același număr de tije pe lungimea plăcii: 16+16=32 bucăți.

Pentru a consolida și mai mult fundația, veți avea nevoie de două astfel de grile: 32+32=54 tije. Acum trebuie să aflați câți metri liniari trebuie să cumpărați: 54·1,6=86,4 m.

Zăbrele

Puteți cumpăra un grătar de la orice magazin de hardware sau articole sportive, dar este mai ieftin să faceți unul singur. Pentru a face acest lucru, veți avea nevoie de sârmă din oțel inoxidabil de 3–5 mm grosime.

• De asemenea, puteți utiliza:
• colțuri din oțel cu o lățime laterală de 2 până la 5 cm (pentru o căldură eficientă sunt instalate cu un unghi în jos);

Tăiați benzi de 3–5 mm lățime din tablă de oțel.

Dimensiunea optimă a zăbrelei este de 40x60 cm.

Tijele vor fi amplasate perpendicular pe partea lată a rețelei. Pentru a afla câte tije sunt necesare, trebuie să împărțiți lungimea rețelei la lățimea tijei și a celulei (de obicei, acest parametru este de 5 mm). Acum puteți face calculul: 60:1=60 bucăți. Lățimea grilei va fi de 40 cm, deci: 60·40=2400 cm, sau 24 de metri liniari.

Instrumente necesare

• Pentru a face un grătar metalic veți avea nevoie de următoarele instrumente:
• ferăstrău circular manual;
• fişier;
• aparat de sudura;
• ciocan;
• electrozi;

bandă de măsurat.

Dacă se face o structură de cărămidă, veți avea nevoie de:

• lopată;
• betoniera sau recipientul pentru soluție;
• mistrie;
• nivelul clădirii;
• perie;
• cordon;
• creion sau marker;
• polietilenă.

Ghid pas cu pas pentru construirea unei case de grătar cu propriile mâini

Casa de grătar este o clădire mică care seamănă cu un foișor. Versiunea clasică a designului are o formă octogonală cu pereți închiși, echipate cu ferestre și o ușă. În interiorul grătarului, de obicei în centrul încăperii, este instalată o tigaie cu coș de fum. În jurul acestuia sunt instalate bănci paralele cu pereții. Datorită acestei poziții, toată lumea din interiorul camerei va putea observa gătitul.

O masă octogonală sau rotundă este adesea plasată în jurul grătarului.

Zona camerei este proiectată pentru a găzdui până la 12-15 persoane. Acoperișul structurii este realizat sub formă de con octogonal, în vârful căruia există spațiu pentru instalarea unui coș de fum.

Casa de grătar este cel mai adesea construită în formă structura cadrului, urmat de izolare. Acest lucru vă permite să economisiți materiale de construcție.

Alegerea unui tip de fundație

Când construiți o casă de grătar, este necesară o fundație permanentă, care poate fi:

• coloană;
• pe grămezi șurub;
• bandă;
• placă

Fiecare dintre aceste tipuri de fundație se folosește în funcție de calitatea solului. Alegerea este importantă etapa pregătitoare construcția unei case de grătar, deoarece integritatea întregii structuri depinde de aceasta.

Daca in pamant in zona exista o cantitate predominanta de nisip, atunci cand zapada se topeste sau in sezonul ploios se poate deplasa. În acest caz, se recomandă construirea unei fundații dale, benzi sau piloți.

Solul cu un conținut ridicat de argilă și lut nisipos este supus înghețului profund, ceea ce îl face să devină instabil. Pentru un astfel de sol este mai bine să folosiți grămezi șurub.

În zonele mlăștinoase se folosesc doar fundații pe piloți.

Solul cu un conținut ridicat de pietriș nu este supus înghețului profund și deformării sub influența umidității. Acest tip de sol este poate cel mai potrivit pentru construcție, inclusiv pentru o casă de grătar.

Dacă amplasamentul este situat pe un sol stâncos, atunci nu este nevoie să instalați o fundație adâncă. Pe un astfel de teren se pot folosi toate tipurile de fundații, cu excepția piloților cu șuruburi.

Instrucțiuni pentru construirea unei structuri pentru recreere

Pentru a construi o casă de grătar, va trebui să parcurgeți următorii pași:

1. Selectați un site. Eliberați-l de resturi și obiecte străine.
2. Faceți marcaje pentru groapă. Deoarece pentru casa grătar a fost aleasă o fundație de plăci, gaura trebuie făcută la 40 cm adâncime. Pentru marcare, este convenabil să folosiți un șnur întins peste mize, care formează o linie perfect dreaptă.
3. După ce ai săpat o groapă, trebuie să-i nivelezi fundul.
4. Se toarnă nisip pentru a forma un strat uniform de 10 cm grosime. Se va comprima mai bine dacă este ud.
5. Pune deasupra un strat de pietriș de grosime similară.
6. Acum este necesar să instalați cofrajul, astfel încât fundația să nu se răspândească în timpul turnării. Pentru a face acest lucru, puteți utiliza placaj gros, plăci sau plăci OSB. Din aceste materiale este necesar să se facă benzi egale cu lungimea (400 cm) și înălțimea (25-30 cm) a gropii.
7. Instalați acestea scânduri de lemnîn interiorul gropii, apăsând fiecare dintre ele de pereți.
8. Pentru a consolida o placă de beton, aceasta trebuie să fie armată. Pentru a face acest lucru, faceți două grătare identice din tije cu grosimea de 0,8–1,0 cm. Dimensiunea celulei trebuie să fie de 15x15 cm. Consolidați intersecțiile tijelor metalice cu cleme de sârmă sau plastic. Ramele trebuie așezate astfel încât să nu se atingă, iar primul să nu atingă pietrișul. Pentru a organiza un astfel de spațiu între grătare, puteți folosi jumătăți de cărămizi.
9. Pentru ca focul să nu se stingă în designul finisat al casei grătarului, este necesară alimentarea cu aer a tigaii de prăjire. Pentru a face acest lucru, trebuie să instalați o țeavă în formă de „U” cu un diametru de 15 cm și o lungime de 155, conform diagramei. Un capăt al țevii iese din mijlocul fundației, celălalt se extinde dincolo de acesta.
10. Așezați ambele grătare, păstrând spațiile dintre ele.
11. Acum trebuie să turnați amestecul în interiorul cofrajului. Pentru a face acest lucru, utilizați beton de calitate M 250 sau M 300. Pentru a vă asigura că amestecul este distribuit uniform în întreg spațiul gropii, acesta este nivelat cu o lopată. Grila de sus ar trebui să fie complet ascunsă sub stratul de beton.
12. Un fond de ten lichid are nevoie de timp pentru a se întări. Vara, 3 până la 5 zile sunt suficiente pentru asta, iar în lunile reci această perioadă poate dura până la două săptămâni. Vă rugăm să rețineți că expunerea directă la soare va face ca amestecul să se usuce neuniform. Acest lucru riscă ca fundația să fie acoperită cu crăpături. Prin urmare, în primele două zile după turnare, la fiecare 10-12 ore, baza trebuie umezită cu apă. În plus, fundația trebuie acoperită cu polietilenă groasă. Acest lucru va ajuta la prevenirea evaporării rapide a umidității și va proteja baza de lumina soarelui.
13. Când betonul s-a întărit, treceți la instalare. garnitură de jos cadru de lemn. În primul rând, este necesar să acoperiți suprafața fundației cu un strat de hidroizolație. Pentru a face acest lucru, puteți utiliza bitum lichid sau pâslă de acoperiș.
14. Toate înainte de utilizare elemente din lemn structurile trebuie tratate cu impregnări antiseptice și agenți antifungici. Pentru ornamentul inferior, se recomandă utilizarea grinzilor cu o secțiune transversală de 150x150 mm. Este necesar să faceți tăieturi la capetele fiecăruia dintre ele pentru a crea o conexiune „în jumătate de copac”.
15. Instalați grinzile pe fundație. Pentru a face acest lucru, utilizați șuruburi de ancorare sau colțuri metalice.
16. Instalați grinzile de podea în interiorul cadrului octogonal. Pentru aceasta puteți utiliza grinzi cu o secțiune transversală de 150x100 mm. Se recomandă așezarea lor paralelă între ele sau de la colțurile interne ale structurii spre centru, închizându-le în jurul țevii.
17. Acum trebuie să instalați 8 posturi de asistență. Pentru a face acest lucru, trebuie să utilizați grinzi cu o secțiune transversală de 150x150 mm și o lungime de 250 cm. Acestea trebuie să fie instalate vertical pe cadrul inferior. Pentru a face acest lucru, este necesar să găuriți o gaură cu un diametru de 20 mm în partea superioară a colțurilor garniturii inferioare. Pentru cadrul casei grătar, vor fi necesare dibluri (stinte cilindrice din lemn) cu o lungime de 8 până la 10 cm și un diametru de 20 mm Pentru a menține rafturile în poziție verticală, acestea sunt întărite cu teșituri.
18. Instalați plăci de pervaz între suporturile verticale. Pentru aceasta veți avea nevoie de bare cu o secțiune transversală de 50x150 mm.
19. Folosind piese similare, instalați stâlpi verticali pentru rama ferestrei.
20. Acum trebuie să faceți cadrul garniturii superioare. Pentru aceasta veți avea nevoie de bare cu o secțiune transversală de 100x100 mm. Structura superioară este realizată după principiul garniturii inferioare.
21. Când cadrul casei grătar este gata, puteți trece la realizarea acoperișului. Pentru aceasta, se recomandă utilizarea grinzilor cu o secțiune transversală de 100x50 mm. Este mai convenabil să faceți cadrul de acoperiș pe sol, apoi să îl ridicați și să îl fixați. Orificiul octogonal din partea superioară a structurii trebuie să corespundă diametrului conductei de coș. Pentru a consolida în mod fiabil elementele cadrului din partea superioară, este necesar să se realizeze o piesă metalică, ale cărei elemente repetă forma grinzilor.
22. Acum trebuie să stabilim baza pentru material de acoperiș. Pentru a face acest lucru, trebuie să tăiați opt fragmente triunghiulare din plăci OSB, dimensiunea corespunzătoare laturilor acoperișului.
23. Folosind șuruburi autofiletante, atașați aceste părți la suprafața superioară a cadrului acoperișului. Tratați fisurile în articulații spumă poliuretanică. Baza pentru sindrila bitum gata.
24. Asigurați materialul de acoperiș deasupra.
25. Acum trebuie să creați podelele din casa grătarului. Mai întâi trebuie să instalați un strat de izolație. În acest scop, este potrivită argila expandată granulată, care este turnată între întârzieri. Grosimea izolației trebuie să fie mai mare de 10 cm, altfel proprietățile de izolare termică se pot pierde.
26. Nivelați argila expandată. Instalați plăci cu caneluri și limbă deasupra acestuia. Ca toate piesele structurale din lemn, acest material trebuie pretratat cu impregnari antifungice si uscat.
27. Instala rame de ferestre si usa.
28. Izolați pereții casei de grătar. Pentru a face acest lucru, este necesar să instalați plăci de plastic spumă în deschiderile cadrului.
29. Realizați decorațiuni interioare și exterioare. La ce pot fi folosite plăcile cu limbă și canelura?
30. Configurați broilerul. Conectați elementele sale cu o țeavă care direcționează aerul. Fixați hota pe coș.
31. Paralel pereții interiori puneți bănci sau scaune în grătar. Pentru aceasta puteți utiliza grinzi cu o secțiune transversală de 100x50 mm.

Grătar pentru afumător DIY dintr-o butelie de gaz

Grătarul pentru afumător este un design universal de camere termice interconectate pentru gătit preparate din carne și pește, precum și legume și fructe. Această unitate combină grătar, afumătoare și grătar.

Structura grătarului pentru afumător este formată din:

• suport metalic;
• compartiment de ardere;
• cameră orizontală;
• afumătoare;
• conductă de coș de fum.

Principiul de funcționare al unui grătar pentru afumător este că aerul cald trece prin toate camerele structurii, ieșind prin coș. Vatra este situată în camera de ardere. Acest design simplu necesită o pregătire atentă și realizarea de desene.

Pentru a face un grătar pentru afumător cu propriile mâini, aveți nevoie de:

1. Faceți compartimente termice. Pentru a face acest lucru, puteți utiliza butelii de propan vechi de diferite capacități. Grosimea pereților va rezista la temperaturi ridicate.
2. Faceți huse pentru fiecare compartiment. Pentru a face acest lucru, utilizați un ferăstrău circular de mână pentru a tăia dreptunghiuri din corpul cilindrilor.
3. Conectați corpurile cilindrilor și tăiați fragmente cu bucle metalice. Pentru aceasta puteți folosi sudarea electrică. Rezultatul vor fi capace funcționale la care mânerele trebuie sudate (pot fi acoperite cu lemn).
4. După ce au făcut tăieturi în corpul cilindrilor, conectați-le prin sudură. Rezultatul ar trebui să fie o structură solidă formată dintr-un focar, grătar și afumătoare. Sudați o țeavă de coș la ultima cameră de deasupra. Gratarul pentru afumat poate fi echipat cu senzori termici.
5. Faceți o poziție. Pentru a face acest lucru, puteți utiliza colțuri metalice, țevi sau canale. Pentru ușurința deplasării structurii, suportul său este echipat cu roți.
6. Este necesar să se facă grătare pentru camera de ardere. Pentru a face acest lucru, puteți utiliza colțuri metalice cu o lățime a marginii de 10 mm sau bare de armare cu un diametru de 10-12 mm.
7. Pentru un gratar ai nevoie de un gratar cu celule nu mai mari de 5 mm, care poate fi realizat din materiale similare.

Video: grătar pentru afumător și grătar dintr-o butelie de gaz

Gătitul cărnii peste cărbuni în interiorul unui foișor - este aceasta o idee interesantă pentru o casă de vară? Câte clădiri similare cu grătar dotat în interior ați văzut printre cunoscuții și prietenii dvs.?

Abordarea relaxării în interior cu un foc deschis își ia istoria de pe teritoriul Finlandei, unde în vremuri străvechi oamenii împăturiu casele și se încălzeau lângă șemineu în interior. În timpurile moderne, numele unor astfel de foișoare închise rămâne același - „case finlandeze”.

Foișor pentru grătar sau Casa finlandeza - un foișor închis cu un șemineu și un coș de fum în centru, în interiorul căruia te poți relaxa simultan cu un grup de oameni și poți găti carnea la foc deschis.

Această publicație a strâns fotografii interesante cu foișoare cu grătare pe care le puteți instala în cabana dvs. de vară. Datorită designului simplu și sistemului de asamblare dovedit, nu veți avea dificultăți cu construcția sau instalarea - o echipă de profesioniști vă poate ajuta întotdeauna.

În plus, aș dori să vă anunț câteva prețuri ale caselor de grătar finlandeze, deoarece această problemă este destul de relevantă în rândul celor interesați de astfel de clădiri.

Întotdeauna doriți să începeți cu cele mai simple clădiri de clasă „economie”, deoarece în cele mai multe cazuri sunt destul de suficiente pentru o vacanță confortabilă de familie sau întâlniri ale unui grup mic de oameni.

Toate clădirile se remarcă printr-un aspect estetic plăcut și un design modern - materialele folosite, deși ieftine în majoritatea cazurilor, sunt cel puțin frumoase. Prin urmare, vei putea să-ți impresionezi oaspeții fără probleme.

Designul băncilor vă permite să fiți atât departe de foc, cât și aproape - o parte a băncii se pliază. Dacă dorești, poți chiar să te întinzi, dacă numărul de persoane din interior o permite.

Un foișor de grătar standard este conceput pentru un grup de 6 persoane, dar 4 persoane pot mânca confortabil, iar 8 persoane pot sta în interior fără probleme. În acest sens, designul este destul de flexibil și poate satisface atât nevoile grupurilor mici, cât și ale grupurilor mari de oameni.

Mai scump, mai mare, mai de elită

Spre deosebire de foișoarele clasice, cele finlandeze diferă unele de altele doar prin dimensiune și unele caracteristici în ceea ce privește designul.

Dacă o structură obișnuită, în funcție de preț, poate fi transformată atât de lung și radical cât se dorește, atunci grătarul rămâne în urmă în acest sens.

Forma exterioară diferă rar de cea clasică hexagonală, dar acest exemplu (foto de mai sus) arată ce trebuie îmbunătățit această clădire Can.

Clădirea arată impresionant, deși în afară de acoperiș nu sunt scumpe materiale de constructii nu este folosit aici.

Mai multe opțiuni pentru o reședință de vară sunt prezentate în glisorul de mai jos (fotografiile pot fi schimbate).

Mai multe unele unice și solutii originale Nu l-am găsit, în catalogul companiilor de construcții poți să te uiți la câteva opțiuni de marcă pe care le oferă în mod specific.

Cât costă foișoarele cu grătar finlandez?

Prețurile încep de la 200 de mii de ruble. In functie de forma si marime, preturile vor creste proportional. Casele de grătar destul de mari vor costa în jur de 450-500 de mii de ruble.

Preț aproximativ 500 de mii de ruble

Exemplul prezentat este „cel mai bun” pe care l-am văzut:

• Material: cherestea profilată.
• Capacitate: până la 25 de persoane.
• Pătrat: aproximativ 27 mp. metri.
• Acoperiş: gresie moi.
• Greutatea structurii: 500 kg.
• Fundaţie: pilot-surub sau placa de beton;
• Dimensiuni: 7 m pe 3,7 m, inaltime - 3 m.

Desenul unei uniforme clasice finlandeze

Mai jos este un desen al casei grătar cu dimensiuni. Poate că unii dintre cei interesați vor găsi acest moment interesant, deoarece cu ajutorul lui puteți estima suprafața necesară pentru o anumită clădire.